Здравый Квас
Название: Здравый Квас
Автор: Гавриил и Татьяна Ждановы
Издательство: Россия
Год издания: 2013
Язык: Русский
Формат: Mp4
Качество: отличное
Размер: 1250 Мб
Описание:
Шаг за шагом мы научим Вас, как самим приготовить у себя дома бездрожжевые квасные напитки!
В данном курсе Гаврила и Татьяна Ждановы передают знания, наработанные ими за много лет. Благодаря этому вам не придётся заниматься поиском необходимых ответов на возникающие вопросы о приготовлении домашних квасов, ведь все ответы находятся здесь – в одном видеокурсе!
Какова польза Здравого Кваса
Готовили квас во всех слоях общества и даже в госпиталях, солдатских казармах и больницах. Также квас входил в обязательное довольствие армии, флота и даже заключённых. И это неспроста!
Установлено, что молочнокислые бактерии и продукт их жизнедеятельности – молочная кислота – угнетают и обезвреживают болезнетворную микрофлору в желудочно-кишечном тракте, а также регулируют кислотность желудка.
КВАС – вкусный, ароматный и полезный напиток.
Он прекрасно утоляет жажду, способствует устранению чувства усталости, стимулирует работоспособность, а также обладает и лечебными свойствами.
КВАС — это народное средство от авитаминоза, так как в его состав входит множество необходимых микроэлементов и витаминов: молочная кислота, витамины группы В, кальций, магний, фосфор, а также аминокислоты, в том числе, незаменимые.
ЗДРАВЫЙ КВАС:
*является диетическим продуктом;
*нормализует пищеварение, обмен веществ, устраняет дисбактериоз;
*препятствует размножению вредных болезнетворных микробов;
*улучшает обмен веществ;
*благотворно влияет на сердечнососудистую систему;
*усиливает иммунитет;
*он даже укрепляет зубную эмаль;
*залечивает язвы;
*способствует похудению;
*снижает усталость и повышает работоспособность;
*и многое другое.
Содержание:
Раздел «ТЕОРИЯ».
Из этого раздела вы узнаете, научитесь и получите ответы на следующие вопросы:
*Как давно квас известен на Руси, какова его роль в жизни и истории, его польза для человека, из чего его готовили. Научитесь готовить закваску для кваса, работать с ней.
*Получите рекомендации какую воду, сахар, мёд, посуду использовать для кваса.
*Узнаете как приготовить сухари для кваса, солод. Как проращивать зерно, готовить белый и ферментированный солод.
*Как определить готовность кваса, и где и сколько его хранить.
*И многое другое ждёт вас в разделе «ТЕОРИЯ».
Раздел «ПРАКТИКА»
Этот раздел сопровождается видеоуроками по каждому способу приготовления квасов. Видеоуроки созданы таким образом, что начать приготовление кваса вы можете с любого урока по вашему желанию и возможности.
Список видеоуроков:
«Молочный квас»
«Морковный квас»
«Свекольный квас»
«Свекольно-морковный квас»
«С овсяным толокном квас»
«Ржаной квас»
«Ржаной ленивый квас»
«Ржаной отрубной квас»
«Хлебный простой квас»
«Гречневый c солодом квас»
«Солодовый с мятой квас»
«Апельсиновый квас»
«Банановый квас»
«Лимонный квас»
«Лимонно-ревеневый квас с изюмом»
«Лимонно-ревеневый квас с мятой»
«Яблочный (из сушёных яблок) квас»
«Морковно-яблочный квас»
«Боярышниковый квас»
«Брусничный квас»
«Облепиховый квас»
«Черёмуховый квас»
«Шиповниковый квас»
Дополнительные видеоуроки к курсу.
«Как приготовить пшеничный солод»
«Проращиваем пшеничное зерно»
«Проращиваем ржаное зерно. Ржаной солод»
«Ферментированный пшеничный солод»
«Ферментированный ржаной солод»
«Что делать с остатками квасного сусла»
unibytes.com:
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12851 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
ONline № 6. 2009
Название: ONline Год : 2009Номер: 6Формат: JPGРазмер: 2Страниц: 7Язык: НемецкийНемецкий журнал по вязанию спицами великолепной коллекции современного дизайна моделей для элегантных дам.Скачать deposi . . .
-
Crochet paso a paso №5 2009-2010 Primavera-Verano
Журнал по вязанию крючкомНазвание: Crochet paso a pasoГод: 2009Номер: 5Страниц: 23Язык: испанскийФормат: jpgРазмер: 6.2Mb depositfiles.comifolder.ru . . .
-
Решебник к сборнику задач по курсу математического анализа Бермана
Автор: Коллектив авторов Год издания: 2008 Формат: other Издат.: Лань Страниц: 608 Размер: 10.7 Мб ISBN: 978-5-8114-0887-0 Язык: Русский . . .
-
Odznaki pamiątkowe Wojska Polskiego 1921-1939. Kawaleria (Barwa i..
Автор: Krzysztof Filipow Год издания: 1992 Формат: pdf Издат.: Fenix Страниц: 64 Размер: 28.62 Язык: Английский Язык: польский The Commemora . . .
-
Английский язык: вчера, сегодня и завтра. Англо-русский словарь
Название: Английский язык: вчера, сегодня и завтра. Англо-русский словарьАвтор: Brian Lockett / Брайан ЛокеттИздательство: Русский язык - МедиаГод: 2005Страниц: 301ISBN: 5-9576-0197-7Формат: DjVuЯзык . . .
-
Немецкая лексика: история и современность
Название: Немецкая лексика: история и современностьАвтор: Розен Е.В.Издательство: Высшая школаГод: 1991Страниц: 94Формат: DjVuЯзык: РусскийРазмер: 1,78 мбВ книге раскрываются определённые части немецк . . .
-
Александр Великий
Автор: С. Фишер-ФабианИздательство: РусичГод: 1998Страниц: 451Формат: PDFРазмер: 12.8 MBISBN 5-88590-659-9«Александр Великий» . . .
-
Мастерская поделок из бумаги
Название: Мастерская поделок из бумагиАвтор: Наталья Cвистун Издательство: БогомыслиеГод выпуска: 2002Страниц: 124Язык: русскийКачество: сканированные страницыФормат: jpg Размер: 60,1 МбГлавный гер . . .
-
Дальше-тишина
Название: Дальше-тишина Автор: Дельмар ВинсИздательство: ГостелерадиофондГод: 2007Исполнитель: Ростислав Плятт, Фаина Раневская, Михаил Львов, Нелли Молчадская, Ирина Соколова, Леонид Евтифьев, . . .
-
Гарри Босх 4. Последний койот
Автор: Конелли М.Название: Последний койотИсполнитель: Кирсанов СергейЦикл/серия: Гарри БосхНомер книги: 4Жанр: Полицейский триллерИздательство: Нигде не купишьГод издания: 2010Качество: mp3, 128 kbps . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Здравый Квас. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.