Заморозка: Готовим впрок
Название: Заморозка: Готовим впрок
Автор: Дарья Черненко
Издательство: Россия
Год издания: 2015
Язык: Русский
Формат: Mp4
Качество: отличное
Размер: 433 Мб
Описание:
Возможно, вы уже пытались заморозить какие-нибудь продукты и были разочарованы результатом? Например, замороженная клубника превращалась в "кисель". Или замороженное мясо после приготовления стало жестким и безвкусным.
На самом деле замораживать без потери вкуса и питательных свойств можно почти все продукты. Важно соблюдать основные правила заморозки, хранения и разморозки. Об этих правилах, а также о том, какие продукты можно замораживать (а какие нельзя), мы будем говорить на тренинге. После тренинга вы сможете готовить невероятно вкусные и ароматные пироги и десерты из замороженной клубники, а отбивные из размороженного мяса всегда будут сочными и мягкими!
Вам нужен этот тренинг, если:
*Вам надоело выбрасывать продукты и остатки готовой еды
*вы хотите сэкономить семейный бюджет
*У вас нет времени готовить часто и много
*У вас напряженный график жизни и работы
Что вы получите на тренинге:
1. Теоретические знания. Вы узнаете как замораживать, хранить и размораживать продукты и готовые блюда
2. Практические навыки. В ходе тренинга под руководством тренера вы будете замораживать самые разные продукты и блюда. Выполняя домашние задания, Вы будете экспериментировать и изучать возможности вашей морозильной камеры на практике.
3. Результат. Уже во время тренинга вы начнете создавать в своей морозилке "стратегический запас" домашних полуфабрикатов. После окончания тренинга у Вас будет запас готовых обедов/ужинов, которого хватит на весь следующий месяц. От супов и бульонов, до выпечки и десертов. От салатов и закусок, до мясных и овощных блюд.
Программа тренинга:
Неделя первая. Учимся замораживать продукты
* Вебинар "Основные правила заморозки"
* Вебинар "Как правильно замораживать мясо, птицу, рыбу"
* Вебинар "Как правильно замораживать овощи, фрукты, ягоды, зелень"
* Видео-урок по заморозке молока и молочных продуктов
* Видео-урок по заморозке теста
* Видео-урок по заморозке напитков и соусов
* Видео-инструкция: в чем хранить и замораживать продукты и готовые блюда
Неделя вторая. Учимся замораживать готовые блюда
* Вебинар "Домашние полуфабрикаты. Заморозка из мяса, птицы, рыбы"
* Вебинар "Заморозка готовых блюд. Заморозка супов, бульонов, овощных и молочных блюд"
* Вебинар "Хранение и правильная разморозка"
* Видео-урок по заморозке молочных продуктов
* Видео-урок по заморозке паштетов, соусов
* Видео-урок по заморозке выпечки
* Таблица заморозки: 100 блюд, которые можно заморозить в домашних условиях
unibytes.com:
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12837 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Михаил Хазин. Статьи об экономическом кризисе
Книга: Михаил Хазин. Статьи об экономическом кризисе. Автор: Комсомольская правда Формат: HTML Размер: 2.82 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2008 - Доллар - не просто мировая резервная . . .
-
Генераторы, лазеры, осциллографы. Технические описания приборов
Название: Генераторы, лазеры, осциллографы. Технические описания приборов Автор: Коллектив авторов Издательство: Electro-tech Формат: DJVU Размер: 155,99 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издани . . .
-
Newcomb Doug - Car Audio For Dummies. Автозвук для чайников
Название: Newcomb Doug - Car Audio For Dummies. Автозвук для чайников Автор: Newcomb Doug Издательство: Wiley Publishing, Inc Страниц: 193 Формат: PDF Размер: 10,5МВ Качество: Отличное Язык: Английски . . .
-
Младшая Эдда
Книга: Младшая Эдда Автор: нет Формат: FB2 Размер: 151.28 Kb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: нет В сокровищнице мировой литературы «Младшая Эдда» – произведение единственное в своем роде . . .
-
Справочник по электронно-лучевым трубкам
Название: Справочник по электронно-лучевым трубкам Автор: Герасимович М.В. Издательство: К.: Технiка Страниц: 177 Формат: DJVU Размер: 2.5 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1986 В спр . . .
-
Electronics Projects For Dummies
Книга: Electronics Projects For Dummies Автор: Earl Boysen, Nancy C. Muir Страниц: 443 Формат: PDF Размер: 12,7 Мб Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 2006 These projects are fun to build . . .
-
Физический практикум. Электричество и оптика
Книга: Физический практикум. Электричество и оптика Автор: Иверонова В.И. (ред.) Формат: DJVU Размер: 18,3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1968 . . .
-
Справочник по проектированию электрических сетей и электрооборудования
Название: Справочник по проектированию электрических сетей и электрооборудования Автор: Барыбин Ю.Г. Издательство: Энергоатомиздат Страниц: 463 Формат: DJVU Размер: 7.6 Мб Качество: Нормальное Язык: Р . . .
-
Справочник по эксплуатации электроустановок промышленных предприятий
Название: Справочник по эксплуатации электроустановок промышленных предприятий Автор: Сибикин Ю.Д., Сибикин М.Ю. Издательство: Высшая школа Страниц: 248 Формат: DJVU Размер: 5 Мб Качество: Нормальное . . .
-
Цифровое вещание. От студии к телезрителю
Название: Цифровое вещание. От студии к телезрителю Автор: Локшин Б.А. Издательство: Сайрус системс Страниц: 316 Формат: DJVU Размер: 12 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2001 ISBN: 5 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Заморозка: Готовим впрок. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.