Название: Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки
Автор: Юлия Некоркина
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2007
Страниц: 208
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: хорошее
Размер: 6.7 Мб
Описание:
Издавна в массовом сознании законодателем гастрономической моды считается Париж, но мало кто знает, что подлинно "высокая кухня" зародилась в средневековой Италии, "эмигрировала" во Францию, а оттуда позже распространилась по всему миру.
Юлия Некоркина давно живет в Италии. Ей довелось многие годы работать совместно с поварами - профессионалами высочайшего класса. Своими знаниями гастрономических секретов родины "высокой кухни" она делится с российскими читателями.
Оригинальная форма изложения, в виде рассказа о путешествии по Италии, позволила автору не только обстоятельно поведать о кулинарных пристрастиях всех провинций страны, но и ненавязчиво дополнить многочисленные рецепты удивительно простых в приготовлении средиземноморских блюд любопытными сведениями историко-географического характера.
Книга адресована всем любителям вкусно поесть и радушно принять гостей. Также она может быть полезна поварам-професионалам.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12852 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Воины Карстена похищают наследницу Верлейна. Женитьба на ней — единственная возможность для герцога Ивьяна получить законные права на власть в Карстене и примириться с знатью, ненавидящей наемника, уз . . .
Вам представлена интересная серия книг "Знаки судьбы", которая включает в себя мистические романы российских писательниц. Любопытно, что даже в самых чрезвычайно страшных ситуациях, когда кровь в жила . . .
Все у Виктора Волошина хорошо: он молод и полон сил, удачлив в бизнесе, богат, его обожают друзья, за ним охотятся женщины. Изредка, да и то в последнее время, ему кажется, что он лишен настоящей любв . . .
Название: Еда для всей семьи. Спецвыпуск №10 2012. Новый год и рождество.Год выпуска: 2012/11Издательство: Вкусный мирФормат: jpgРазмер: 29 mbСтраниц: 68Язык: русскийНовый год – праздничная пора, когд . . .
Мировое правительство Земли, объявившее себя единственным арбитром всех дел человечества, проводит странную политику по отношению к космическим колониям и их обитателям.Единственный шанс избежать гряд . . .
Готов обманывать других? Тогда будь готов, что обманут и тебя. И знай, что за все рано или поздно приходится платить. Если цена покажется несправедливо высокой — вспомни, что сам выбрал такую судьбу и . . .
Древние мифы, старинные предания и волшебные сказки, детские впечатления и взрослые размышления прекрасного английского писателя Клайва Льюиса легли в основу семи повестей эпопеи «Хроники Нарнии», ста . . .
По странному стечению обстоятельств, Максим - обычный подросток, по воле судьбы попавший в этот мир, становиться эпицентром множества событий и интриг. Ему предстоит преодолеть нелегкий путь: подружит . . .
Странной была эта планета, леса одевали ее единственный материк, на котором в мире и согласии обитали две расы - медведеподобные фейны и воинственные кланы людей.Вместе обрели они богатство и славу, в . . .
Название: Школа выживания в природных условияхАвтор: Андрей ИльинИздательство: Эксмо-ПрессГод: 2001Страниц: 384Формат: pdfРазмер: 6 мбЧеловек, оказавшийся в глухом бесконечном лесу, на безлюдном морск . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Вкусная Италия. Кулинарное путешествие русской итальянки.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.