The Book of Miso.
Название: The Book of Miso
Автор: William Shurtleff; Akiko Aoyagi
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1580083366
Год издания: 2001
Страниц: 284
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 50,6 Мб
Описание:
From the authors of THE BOOK OF TOFU comes this updated tribute to miso. One of Japan s most beloved foods for over a thousand years, miso is a cultured, high-protein seasoning perfectly at home in recipes within and beyond the boundaries of Asian cuisine. Available in a range of flavors, colors, textures, and aromas as varied as that of the world s fine cheeses and wines, miso makes a delicious addition to stocks, stews, dressings, casseroles, and desserts. With traditional Japanese recipes like Miso Soup with Potato, Wakame, & Tofu; Eggplant with Sesame & Miso Sauce; as well as those more familiar to the Western palate—Tostadas, Quiche Nicoise with Miso, and Boston Baked Soybeans with Brown Rice and Miso
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12782 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Бокс (издание 1938 г.)
Название: Бокс (издание 1938 г.)Автор: Градополов К.В.Издательство: Физкультура и спортГод издания: 1938Язык: русскийCтраниц: 169Формат: PDFРазмер: 13,6 МБОписание: С иллюстрациями. Автор настоящей кн . . .
-
Молдавские ковры
Автор: Гоберман Д.Н.Название: Молдавские коврыИздательство: Кишинёв, Картя МолдовеняскэГод: 1959Кол-во страниц: 49Формат: программа для djvuРазмер: 41.15МбЯзык: РусскийСреди наиболее замечательных про . . .
-
Милые вещички, связанные своими руками. Сборник книг
Милые вещички, связанные своими руками. Сборник книг. В сборнике интересные материалы по вязанию предметов интерьера. Скачав книги, вы получаете папки с большим количеством тематического материала. Кр . . .
-
Сад, огород – кормилец и лекарь №24 (ноябрь 2011)
«Сад, огород – кормилец и лекарь» — газета, которая поможет вырастить обеспеченный урожай, подготовить дачный участок, приготовить из дачных даров изысканные блюда, раскроет тайны народной медицины . . .
-
Народные средства против тараканов, мух, клопов и др.
Народная память хранит множество способов, борьбы с вредными домашними насекомыми, грызунами, садовыми и огородными вредителями. Достоинство большинства народных средств состоит в том, что они, как пр . . .
-
Лекции по психиатрии
Название: Лекции по психиатрииАвтор: Виноградов Н.В.Издательство: БеларусьГод издания: 1963Язык: русскийCтраниц: 189Формат: PDFРазмер: 17,8 МБОписание: Н.В.Виноградов, в прошлом непосредственный учени . . .
-
Повреждения таза и тазовых органов
Название: Повреждения таза и тазовых органовАвтор: Л.Г.Школьников, В.П.Селиванов, В.М.ЦодыксИздательство: МедицинаГод издания: 1966Язык: русскийCтраниц: 265Формат: PDFРазмер: 9,4 МБОписание: С иллюстр . . .
-
Всестороннее руководство по развитию силы
Секреты и софеты профи по накачце рабочих мышц. Что такое рабочие мышцы? Это тогда, когда Вы сможете показать их не только внешне, а еще и поднять в каждую руку по 40 кг мешку, вздвинуть большую бочку . . .
-
64 - Шахматы и шашки в рабочем клубе (44 выпуска)
Название: 64 - Шахматы и шашки в рабочем клубе (44 выпуска)Автор: Н.В.Крыленко (отв.ред.)Издательство: Шахматно -шашечная секция ВСФК и Шахбюро при ВЦСПСГод издания: 1925, 1928Язык: русскийCтраниц: 88 . . .
-
Гипертония. Профилактика и лечение
Каждый человек имеет своё "рабочее" артериальное давление, зависящее от многих факторов. Мы это хорошо знаем. Знаем и о том, что гипертония-заболевание многоликое, требующее серьёзного отношения к себ . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге The Book of Miso.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.