Технологические свойства пшеницы и качество продуктов её переработки.
Название: Технологические свойства пшеницы и качество продуктов её переработки
Автор: Беркутова Н. С., Швецова И. А.
Издательство: Колос
Год издания: 1984
Страниц: 223
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 77.63 Мб
Описание:
Рассмотрены методы оценки пшеницы и факторы, влияющие на качество зерна. Показана связь признаков качества пшеницы и вырабатываемой из нее муки. Описаны опыт работы передовых мукомольных заводов и пути повышения эффективности использования зерна с учетом разнообразия его технологических свойств.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12793 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Методика обучения немецкому языку в средней школе djvu 31,9Мб
Название: Методика обучения немецкому языку в средней школеАвтор: Шатилов С.Ф.Издательство: ПросвещениеГод: 1986Страниц: 223Язык: русскийФормат: djvuРазмер: 31.9 МбПособие сочетает в себе теоретическо . . .
-
Потребитель. Инструменты 2009 pdf
Название: Потребитель. ИнструментыГод / месяц: 2009Номер: 11Формат: pdfРазмер: 58,8 "Потребитель. Инструменты" полезный журнал, в котором практически весь материал посвящён независимым тестам инструме . . .
-
Сельский механизатор №2, 1980 djvu 5,8Мб
Название: Сельский механизаторГод / месяц: 1980Номер: №2Формат: djvuРазмер: 5,8 МбЖурнал Сельский механизатор издается с 1958 года. Новая техника и технологии, разработки ученых, рационализаторские пр . . .
-
Вестник двигателестроения №3 2009 pdf 10,9Мб
Название: Вестник двигателестроенияГод / месяц: сентябрь 2009Номер: 3Формат: PDFЯзык: русский, украинскийРазмер: 10.9 MBСодержание:Особенности динамического нагружения редукторного тввд с закапотиров . . .
-
Альбом исполнительных типовых чертежей Московской окружной железной дороги 1903-1908 г.(Том 1) jpg 433Мб
Название: Альбом исполнительных типовых чертежей Московской окружной железной дороги 1903-1908 г.(Том 1)Автор: Управление по сооружению Московской окр. ж. д.Издательство: Москва, К. ФишерГод: 1908Стра . . .
-
Мир техники для детей №1 2009 pdf
Название: Мир техники для детей. №1, 2009Издательство: Мир техникиГод:2009/1Номер:1Страниц: 36Язык: русскийФормат: PDFРазмер: 24,55(+3%)МбПознавательный журнал для детей среднего и старшего школьного . . .
-
Сделай сам № 2 2008 г. (Знание) pdf 12,39Мб
Название: Сделай сам № 2 (апрель-июнь) 2008 г. (Знание)Автор: коллективИздательство: ЗнаниеГод: 2008Страниц: 144Формат: pdf Размер: 12.39 МбКачество: хорошееЯзык: русскийВ номере: Сантехнические работ . . .
-
Мир техники для детей №12 2009 jpg
Название: Мир техники для детей. №12, 2009Издательство: Мир техникиГод:2009/12Номер:12Страниц: 28Язык: русскийФормат: jpgРазмер: 35,45(+3%)МбПознавательный журнал для детей среднего и старшего школьно . . .
-
Справочник по автоматизированному электроприводу pdf 44,5Мб
Название: Справочник по автоматизированному электроприводуАвтор: В.А. Елисеев и А.В. ШинянскийИздательство: ЭнергоатомиздатГод: 1983Страниц: 616 Формат: PDF Размер: 44.5 MбЯзык: русский Содержатся осн . . .
-
Мир техники для детей №7 2003 pdf
Название: Мир техники для детей. №7, 2003Издательство: Мир техникиГод:2003/7Номер:7Страниц: 28Язык: русскийФормат: PDFРазмер: 45,87(+3%)МбПознавательный журнал для детей среднего и старшего школьного . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технологические свойства пшеницы и качество продуктов её переработки.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.