Справочник мастера по переработке овощей, плодов и ягод.
Название: Справочник мастера по переработке овощей, плодов и ягод
Автор: Белова Г.С., Анохина В.И., Дмитровский Ю.Д.
Издательство: Техника
Год издания: 1979
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: отличное
Размер: 13,4 Мб
Описание:
В справочнике приведена пищевая ценность и химический состав овощей, плодов и ягод, Описаны технологии приготовления основных видов консервной продукции. Большое внимание уделено контролю качества продукции на всех этапах производства.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12758 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Курган Иссык. Искусство саков Казахстана.
Название: Курган Иссык. Искусство саков Казахстана Автор: К.А. Акишев Издательство: Искусство Год издания: 1978 Страниц: 142 Язык: Русский Формат: PDF Размер: 51.8 МбОписание: В VIII-IV вв. до н.э. . . .
-
Лечение глиной: Виды глины и способы применения.
Название: Лечение глиной: Виды глины и способы применения Автор: Мельник А.В. Издательство: Рипол Классик Год издания: 2005 Страниц: 22 Язык: Русский Формат: PDF Размер: 5.2 МбОписание: Глина была и . . .
-
Спецвыпуск Вяжем сами №4, 2011 Хиты сезона Лето 30 ярких моделей.
Название: Спецвыпуск Вяжем сами №4, 2011 Хиты сезона Лето 30 ярких моделей Автор: Группа авторов Издательство: Бизнес Партнер Год издания: 2011 Страниц: 35 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличн . . .
-
Errotica archives. Petia - Cabra.
Название: Errotica archives. Petia - Cabra Автор: коллектив Год издания: 2010 Страниц: 91 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 105 Мб Описание: Умопомрачительная грудастая блонди . . .
-
Twistys. Kayden Kross - Nice Rack.
Название: Twistys. Kayden Kross - Nice Rack Автор: коллектив Страниц: 122 Язык: не определен Формат: jpg Качество: отличное Размер: 106 Мб Описание: Эротический фотосет под названием Nice Rack исполн . . .
-
Color Mixing the Van Wyk Way: A Manual for Oil Painters
In this practical guide to color from one of America's best known artists, color mixing is explained clearly. Oil and acrylic painters will learn how to put color theory into action. This book is a tr . . .
-
The History of Art: The Essential Guide to Painting Through the Ages
This work takes a fascinating and thought-provoking look at the major movements in the history of Western painting. It provides information about the topic ranging from the glories of High Renaissance . . .
-
Мифология греков и римлян
Автор: Лосев А. Ф. Год издания: 1996 Формат: djvu Издат.: Мысль Страниц: 975 Размер: 23,22 Мб ISBN: 5-244-00812-9 Язык: Русский Пятая из . . .
-
Русское сопротивление. Война с антихристом (в 2-х томах)
Автор: Олег Платонов Год издания: 2010 Формат: pdf Издат.: Столица-Принт Страниц: 920 Размер: 5,7 МБ Язык: Русский В воспоминаниях известного . . .
-
Фольклор и этнография
Автор: Путилов Б.Н. Год издания: 1970 Формат: pdf Издат.: Наука Страниц: 256 Размер: 28,91 Мб Язык: Русский Проблема «фольклор и этнография» . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Справочник мастера по переработке овощей, плодов и ягод.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.