Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Школа гастронома. Коллекция рецептов № 23.2007

Книга Школа гастронома. Коллекция рецептов № 23.2007

Очередной кулинарный журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" - кулинарный спецпроект от редакции журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов. Тема номера - ТОРТЫ.
Из редакционной аннотации к этому номеру журнала:
"Дорогие друзья!
Даже самый вкусный торт, купленный в магазине, не сравнится с домашним. К такому выводу пришли сотрудники Издательского дома "Вкусная жизнь», которым посчастливилось присутствовать при съемках этого номера. Всю неделю у них была действительно вкусная жизнь!
Мы постарались подобрать разные рецепты. Тем не менее есть несколько общих советов. Готовить будет намного проще, если вы обзаведетесь разъемной формой для выпечки. Еще понадобятся кулинарная лопатка (желательно силиконовая), пергамент для выпечки, мощный миксер. Как вы знаете, при выпекании песочного теста на него насыпают сухую фасоль. Это нужно для того, чтобы тесто не поднималось и держало форму. Только не забудьте между тестом и фасолью проложить лист пергамента. Если вы часто печете, то можете использовать одну и ту же порцию фасоли, хранящуюся отдельно. Мы именно так и делаем.
Лучше всего взбиваются сливки, на упаковке которых написано «для взбивания». И еще один совет: украшая торты, смелее фантазируйте! Желаем удачи."
СОДЕРЖАНИЕ:
"Белая и черная магия"; Шоколадно-трюфельный торт; Итальянский орехово-шоколадный торт; Рождественское полено; Орехово-грушевый торт; Сицилийский торт кассата; Торт "подарочная коробка"; Торт "павлова"; Торт из белого шоколада с персиками; Ягодный семифредо с шоколадным соусом; Торт "шоколадный сад"; Творожный торт с мандаринами; Торт-безе "тигренок".
\"Школа гастронома. Коллекция рецептов\" № 23.2007 | DjVu | 5.8 Mb
Зеркало

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12808 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Osprey Fortress 027 - French Fortresses in North America 1535-1763

    Osprey Fortress 027 - French Fortresses in North America 1535-1763

    Автор: René ChartrandНазвание: Osprey Fortress 027 - French Fortresses in North America 1535-1763Издательство: Osprey PublishingГод: 2005ISBN: 9781841767147Язык: АнглийскийКоличество страниц: 64Ф . . .

  • Журнал Military Modelling 2008-04

    Military Modelling 2008-04

    Название: Military Modelling 2008-04 (Vol.38 Iss.5)Издательство: MyHobby Store ltd.Год: 2008Страниц: 83Формат: pdfРазмер: 56 mbЯзык: EnglishЖурнал для любителей военно-исторической миниатюрыdepositfil . . .

  • Журнал Military Vehicle Special Collectors Edition Fifteen Vol.42 No.3

    Military Vehicle Special Collectors Edition Fifteen Vol.42 No.3

    Название: Military ModellingИздательство: MyHobbyStore Ltd.Год издания: March 2012Язык: EnglishКоличество страниц: 100Формат: PDFРазмер: 59 MBFeatures include:Snowy 'Panther Pup'Staff Benefits!Prowlin . . .

  • Книга Червоточина

    Червоточина

    Название: Червоточина Страниц: 384 Формат: Смешанный Размер: 10.83 Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: боевая фантастика Год издания: 2013 Что, если мы и наша реальность – лишь программа, нап . . .

  • Книга Изотопная палеогеография внутриконтинентальных морей

    Изотопная палеогеография внутриконтинентальных морей

    Автор: Николаев С.Д.Название: Изотопная палеогеография внутриконтинентальных морейИздательство: М.: ВНИРОГод: 1995Страниц: 125Формат: PDFРазмер: 41.58 МбМонография посвящена изменениям палеогеографич . . .

  • Книга Построй свой бизнес. От идеи до денег за 3 недели

    Построй свой бизнес. От идеи до денег за 3 недели

    Название: Построй свой бизнес. От идеи до денег за 3 неделиАвтор: Михаил Дашкиев, Петр Осипов Год издания: 2013Издательство: ПитерISBN: 978-5-459-01670-3Страниц: 128, . . .

  • Журнал Моя любимая дача №5 2013

    Моя любимая дача №5 2013

    Название: Моя любимая дача №5 2013 Автор: Коллектив авторов Издательство: Эдипресс-колдинга Страниц: 64 Формат: JPG Размер: 29 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Отличный журнал для да . . .

  • Книга Профессия повар

    Профессия повар

    Название: Профессия повар Автор: Коллектив Страниц: 196 Формат: PDF Размер: 1.09 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Изучить почётную профессию повара может каждый человек, ведь приг . . .

  • Книга Числа превращений дикой сливы мэй-хуа

    Числа превращений дикой сливы мэй-хуа

    Название: Числа превращений дикой сливы мэй-хуаАвтор: Б. ВиногродскийИздательство: AirLandГод: 1993Страниц: 214Формат: DJVUРазмер: 8,9 мб Первый том "Антологии древнекитайской эзотерики" включает в се . . .

  • Книга Отечественные противотанковые комплексы. Иллюстрированный справочник

    Отечественные противотанковые комплексы. Иллюстрированный справочник

    Название: Отечественные противотанковые комплексы. Иллюстрированный справочникАвтор: Ангельский Р.Д.Издательство: АСТ, АстрельСерия: Военная техникаISBN: 5-17-011744-2, 5-271-02639-6Год: 2002Формат: P . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Школа гастронома. Коллекция рецептов № 23.2007. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.