Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Самодельная электростатическая коптильня

Книга Самодельная электростатическая коптильня

Автор:Молотков С.И.
Название: Самодельная электростатическая коптильня
Издательство: КТТМ "Русский мастеровой"
Год: 2010
Формат: PDF
Размер: 14 Мб
Третья из серии брошюр "Домашний практик" посвящена изготовлению самодельной электростатической коптильни, аналога промышленного устройства электростатического (холодного) копчения "Идиллия". Скорость процесса осаждения частиц дыма на продукте копчения в обычных коптильных установках регулируется диффузионными и конвекционными процессами, протекающими в дыме и у поверхности продукта. Но если беспорядочному движению частиц дыма, характерному для обычных коптильных установок, придать определенное, строго направленное движение, можно получить неожиданные результаты по скорости и качеству копчения. Такого результата можно добиться при использовании в зоне копчения электрического поля высокого напряжения. На этом принципе разработан новый способ копчения, который получил название – электрокопчение. В основе способа лежит электростатическое осаждение дыма.Холодное копчение проходит в 10 раз быстрее, чем традиционным способом, электроэнергии требуется в 80 раз меньше, древесины в 30 раз.Подробные чертежи, описание - всё в наличии.
turbobit.net
letitbit.net
depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12808 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Chevrolet Tahoe / Suburban, Blazer / Pick-Up, GMC Yukon / Jimmy / Pick-Up. Руководство по эксплуатации, ремонту и техническому обсуживанию

    Chevrolet Tahoe / Suburban, Blazer / Pick-Up, GMC Yukon / Jimmy / Pick-Up. Руководство по эксплуатации, ремонту и техническому обсуживанию

    Название: Chevrolet Tahoe / Suburban, Blazer / Pick-Up, GMC Yukon / Jimmy / Pick-Up. Руководство по эксплуатации, ремонту и техническому обсуживаниюАвтор: Коллектив авторовИздательство: Атлас-ПрессГод . . .

  • Книга Сказка о потерянном времени

    Сказка о потерянном времени

    Название: Сказка о потерянном времениАвтор: Шварц Е.Л. Издательство: К.: ВеселкаГод: 1986Страниц: 23Язык: РусскийФормат: pdfРазмер: 50 Мб МбКачество: ОтличноеОписание:Сказка о потерянном времени - о т . . .

  • Книга Разин Степан

    Разин Степан

    Название: Разин СтепанАвтор: Алексей ЧапыгинИздательство: ПравдаГод: 1985Страниц: 656Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 9,35 МбКачество: ОтличноеОписание: "Разин Степан" Алексея Чапыгина (1870-1937) пр . . .

  • Книга Евреи и жизнь. Как евреи произошли от славян.

    Евреи и жизнь. Как евреи произошли от славян.

    Название: Евреи и жизнь. Как евреи произошли от славян.Автор: Дорфман Михаэль Серия или выпуск: Историческая библиотекаИздательство: АСТ, АСТ Москва, АБУ, ВКТГод: 2008Страниц: 256Язык: РусскийФормат: . . .

  • Книга Население России за 100 лет

    Население России за 100 лет

    Автор: А. Г. РашинНазвание: Население России за 100 летИздательство: Госстатиздат, МоскваГод: 1956Формат: pdf Размер: 21.18 мбСдвиги в численности и составе населения России в XIX и начале XX вв. отн . . .

  • Книга Черные люди

    Черные люди

    Название: Черные людиАвтор: Всеволод ИвановИздательство: Советский писательГод: 1963Страниц: 590Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 6,60 МбКачество: ОтличноеОписание:В историческом повествовании "Че . . .

  • Книга Морские тайны древних славян

    Морские тайны древних славян

    Книга: Морские тайны древних славянАвтор: Дмитренко С. Г.Год: 2003Страниц: 416, иллюстрацииФормат: PDFКачество: хорошее Размер: 9,13 Mb (rar + 3% на восстановление)Несмотря на то что история России и . . .

  • Книга История государства Российского в наградах и знаках. В 2 т

    История государства Российского в наградах и знаках. В 2 т

    Книга: История государства Российского в наградах и знаках. В 2 т.Автор: Гладков Н. Н.Год: 2003Страниц: 624 (т. 1), 352 (т. 2); иллюстрацииФормат: PDFКачество: хорошее Размер: 40 Mb (Государственные н . . .

  • Журнал Better Homes and Gardens Knitting and Crocheting

    Better Homes and Gardens Knitting and Crocheting

    Название Better Homes and Gardens Knitting and Crocheting Издательство Meredith Corporation; 1st edition Год 1986 ISBN : 978-0696014451 Язык Английский Страницы 224 Формат JPG Размер 100.96mb . . .

  • Книга Повседневная жизнь тамплиеров в XIII веке

    Повседневная жизнь тамплиеров в XIII веке

    Автор: Жорж БордоновНазвание: Повседневная жизнь тамплиеров в XIII векеИздательство: М.: Мол. гвардияГод: 2004Формат: PDFРазмер: 24,73 МбСерия: Живая история: Повседневная жизнь человечестваISBN: 5-23 . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Самодельная электростатическая коптильня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.