Бесплатная библиотека - 1 338 004 изданий в библиотеке

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Книга Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор: Ева Пунш
Издательство: Альпина Паблишер
ISBN: 978-5-9614-3992-2
Год издания: 2015
Страниц: 300, 126 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2 / rar
Качество: отличное
Размер: 10,6 Мб
Описание:
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.
Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.


Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12809 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Piranya fisching. Каталог 2013 г

    Piranya fisching. Каталог 2013 г

    Название: Рыболовный каталог Пиранья 2013 гАвтор: КоллективГод издания: 2013Страниц: 236Язык: РусскийФормат: PDFКачество: отличноеРазмер: 59,3 МбУдилище PRO CARP-ELIMINATORЭто изящное карповое удилищ . . .

  • Книга Integrované obvody, tranzistory, diody, tyristory, triaky, optoelektronické součástky

    Integrované obvody, tranzistory, diody, tyristory, triaky, optoelektronické součástky

    Название: Integrované obvody, tranzistory, diody, tyristory, triaky, optoelektronické součástky / Интегральные микросхемы, транзисторы, диоды, тиристоры, оптоэлектронные компоненты . . .

  • Книга Самураи державы Ямато

    Самураи державы Ямато

    Название: Самураи державы ЯматоГод выпуска: 2013Автор: В. В. АкуновИздательство: ВечеСерия: История орденов и тайных обществISBN: 978-5-4444-0109-5Формат: PDF, DjVuРазмер: 40,6 Mb (PDF); 17,4 Mb (DjVu . . .

  • Книга Longman Focus on Grammar Workbook 4.(High-Intermediate)

    Longman Focus on Grammar Workbook 4.(High-Intermediate)

    Четвертая часть пятиуровнего комплексного курса английской грамматики от издательства LongmanClear, communicative, and teachable, "Focus on Grammar" provides enough context, practice, and interaction . . .

  • Аудиокнига Глухомань (аудиокнига)

    Глухомань (аудиокнига)

    Название: ГлухоманьАвтор: Борис ВасильевИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2013Жанр: роман, неоклассикаАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsИсполнитель: Вячеслав ГерасимовПродолжительность: . . .

  • Книга Самураи державы Ямато.

    Самураи державы Ямато.

    Название: Самураи державы Ямато Автор: В. В. Акунов Издательство: Вече Год издания: 2013 Страниц: 340 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 40.6 МбОписание: Пользующееся в настоящее время широчайшей изв . . .

  • Книга "Воздушные мосты" Третьего Рейха.

    "Воздушные мосты" Третьего Рейха.

    Название: "Воздушные мосты" Третьего Рейха Автор: А. Н. Заблотский, Р. И. Ларинцев Издательство: Вече Год издания: 2013 Страниц: 308 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 29.1 МбОписание: Предлагаемая В . . .

  • Книга Воспоминания. Произведения. Переписка. 192 письма к Б. Кузину

    Воспоминания. Произведения. Переписка. 192 письма к Б. Кузину

    Год: 1999Автор: Борис Кузин, Надежда МандельштамЖанр: Мемуары.Письма.Издательство: ИнапрессISBN: 5-871-35079-8Язык: РусскийФормат: DjVuРазмер: 4 MB Качество: Изначально компьютерное (eBook)Интерактив . . .

  • Книга Дистанционная трубка двойного действия Т-7

    Дистанционная трубка двойного действия Т-7

    Авторы: КоллективНазвание: Дистанционная трубка двойного действия Т-7Издательство:Военное издательство, МоскваГод:1956Количество страниц: 16Язык: Русский Формат: PDF в RAR Размер: 13,5 МБДистанционная . . .

  • Книга Мировое искусство. Оптические иллюзии в живописи и графике

    Мировое искусство. Оптические иллюзии в живописи и графике

    Название: Мировое искусство. Оптические иллюзии в живописи и графикеАвтор: Иван МосинИздательство: КристаллГод: 2007Формат: PDFРазмер: 102,07 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийКнига посвящена необычному . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.