Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор: Ева Пунш
Издательство: Альпина Паблишер
ISBN: 978-5-9614-3992-2
Год издания: 2015
Страниц: 300, 126 ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2 / rar
Качество: отличное
Размер: 10,6 Мб
Описание:
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.
Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12819 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Анджей Ясинский - Ник. Беглец fb2, rtf 1,2Мб
Что делать, если ты тридцать лет пролежал в коме? Да еще в качестве батарейки для магов на другом континенте? Да ничего особенного — просто надо оставаться самим собой, встать на ступеньку выше своих . . .
-
Омнибус: Кровавые Ангелы rtf 11,61Мб
Название: Омнибус: Кровавые АнгелыАвтор: Сваллоу ДжеймсИздательство: СамиздатГод: 2011Страниц: 371Формат: rtfРазмер: 11,61 мбКачество: хорошееЯзык: русскийНа страницах этой дилогии писателя Джеймса Св . . .
-
Александр Авраменко. Властитель rtf, fb2 6Мб
Терра ещё не успела оправиться от вторжения Живого Бога. Галактика разрушена. Голод, эпидемии, рухнувшая экономика, хаос. Последняя надежда человечества в мире — князь Терранский. Но он — всего лишь . . .
-
СМЕРШ времени. «Чистильщик» из будущего fb2, rtf 10,3Мб
Название: СМЕРШ времени. «Чистильщик» из будущегоАвтор: Юрий КорчевскийИздательство: ЭксмоГод издания: 2012Страниц: 320ISBN: 978-5-699-52315-3Формат: fb2, rtfРазмер: 10.3 МбОписание:Новый роман от авт . . .
-
Страшные истории на ночь (аудиокнига) mp3, 192 kbps 332,5Мб
Название: Страшные истории на ночь (аудиокнига)Автор: АнтологияИздательство: Аудиокнига своими рукамиГод издания: 2012Время звучания: 05:03:13Формат: MP3, 192 kbpsЧитает: Владимир КнязевРазмер: 332.5 . . .
-
Десантник на престоле. Из будущего – в бой. Никто, кроме нас! rtf, fb2 / rar 14,81Мб
Название: Десантник на престоле. Из будущего – в бой. Никто, кроме нас!Автор: Михаил ЛанцовИздательство: ЯузаЖанр: Боевая фантастикаГод: 2012Страниц: 352Язык: РусскийФормат: rtf, fb2 / rarРазмер: 14,8 . . .
-
Азартные игры волшебников rtf, fb2 / rar 10,71Мб
Название: Азартные игры волшебниковАвтор: Ева Никольская, Кристина ЗимняяИздательство: АЛЬФА-КНИГАЖанр: ФэнтезиГод: 2012Страниц: 312Язык: РусскийФормат: rtf, fb2 / rarРазмер: 10,71 Mb Светлой фее с ку . . .
-
Фантастический боевик. Серия в 737 томах (1992 – 2012) FB2 fb2 282Мб
Название: Фантастический боевик. Серия в 737 томахИздательство: Альфа-книгаГод: 1992 - 2012Жанр: Боевая фантастика, научная фантастикаФормат: fb2Размер: 282 МбКачество: eBook (изначально компьютерное) . . .
-
Сергей Волков. Собрание произведений (2008 – 2010) FB2, RTF fb2, rtf 51,8Мб
Название: Сергей Волков. Собрание произведенийАвтор: Волков Сергей ЮрьевичГод: 2008 - 2010Жанр: Фантастика, фэнтезиФормат: fb2, rtfРазмер: 51,8 МбКачество: eBook (изначально компьютерное)Язык: русский . . .
-
Проект Этногенез. Серия в 33 книгах (2009 – 2011) FB2, RTF, PDF fb2, rtf, pdf 97Мб
Название: Проект Этногенез. Серия в 33 книгахИздательство: Популярная Литература, АСТ, ЭтногенезГод: 2009-2011Жанр: ФантастикаФормат: fb2, rtf, pdfРазмер: 97 МбКачество: Изначально компьютерное (eBook . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.