Рыба солёная, вяленая, копчёная
Автор: коллектив
Название: Рыба солёная, вяленая, копчёная
Издательство: Цитадель-трейд ИКТЦ Лада
Год издания: 2009
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: jpg
Размер: 33,4 Мб
Качество: Отличное
Как по своему вкусу и с минимальными затратами засолить, провялить и прокоптить рыбу в домашних условиях, а точнее — секреты приготовления солёной, вяленой и копчёной рыбы с использованием простейшего оборудования вы узнаете из этой книги.
Рыбу мало поймать, купить, ее надо еще и сохранить, перед тем как солить, вялить или коптить. Вы познакомитесь с основными приемами первичной обработки рыбы, узнаете, как сохранить свежую рыбу, правильно разделать ее перед вялением и копчением, а также о том, какие устройства — коптильни, печи и другое самое разное простейшее оборудование может быть использовано для приготовления рыбных продуктов.
Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12784 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Гербы губернiй и областей Россiйской имперiи djvu 2,5Мб
Название: Гербы губернiй и областей Россiйской имперiи Автор: коллектив авторовГод издания: 1880Издательство: Картографическое заведенiе А.Ильина; Типографiя Министерства Путей СообщенiяЯзык: русскийС . . .
-
Молот Времени. Право сильного fb2 1,2Мб
Название: Молот Времени. Право сильногоАвтор: Артем Царев, Сергей ЛисицынИздательство: Азбука-классикаISBN: 978-5-395-00007-1Год издания: 2008Страниц: 384Язык: РусскийФормат: FB2Размер: 1.2 МбПервая к . . .
-
Кхмеры djvu 12Мб
Автор: Брюно ДажанНазвание: КхмерыИздательство: ВечеГод: 2009Страниц: 432ISBN: 978-5-9533-2738-1Формат: djvuРазмер: 12 МбЯзык: русскийКачество: хорошееКамбоджа, Кампучия, Земля кхмеров... Маленькое го . . .
-
Владивосток djvu 10,5Мб
Автор: Г. Турмов, А. ХисамутдиновНазвание: ВладивостокИздательство: ВечеГод: 2010Страниц: 320ISBN: 978-5-9533-4924-6Формат: djvuРазмер: 10.5 МбЯзык: русскийКачество: хорошееИстория Владивостока начина . . .
-
Средневековье и деньги. Очерк исторической антропологии pdf 15Мб
Автор: Жак Ле ГоффНазвание: Средневековье и деньги. Очерк исторической антропологииИздательство: ЕвразияГод: 2010Страниц: 224ISBN: 978-5-91852-029-1Формат: pdfРазмер: 15 МбЯзык: РусскийКачество: хорош . . .
-
До и после Наварина djvu 25Мб
Автор: В. Г. АндриенкоНазвание: До и после НаваринаИздательство: АСТ, Terra FantasticaГод: 2002Формат: djvu Размер: 25МбСтраниц: 510Наваринское сражение 8 октября 1827 года до сих пор считается одной . . .
-
Лживые боги fb2 1,8Мб
Название: Лживые богиАвтор: Грэм МакниллИздательство: Азбука-классикаЖанр: Боевая фантастикаСерия: Ересь Хоруса - 2Год: 2007Страниц: 448Формат: fb2Размер: 1.80 МбISBN: 978-5-91181-264-5Качество: отлич . . .
-
Ордо Ксенос fb2 1,06Мб
Название: Ордо КсеносАвтор: Дэн АбнеттИздательство: Азбука-классикаЖанр: Боевая фантастикаСерия: Грегор Эйзенхорн - 2Год: 2006Страниц: 416Формат: fb2Размер: 1.06 МбISBN: 978-5-352-02112-5, 5-352-01719 . . .
-
За Калинов мост fb2, rtf
Название: За Калинов мостАвтор: Ольга ДенисоваЖанр: Пригородное фэнтезиФормат: FB2, RTFРазмер: 320 Кб, 364 КбНеотесанное очарование русских народных сказок… Игорь, бывший физик, скромняга и неудачник, . . .
-
Придорожная трава fb2, rtf
Название: Придорожная траваАвтор: Ольга ДенисоваЖанр: Пригородное фэнтезиФормат: FB2, RTFРазмер: 380 КбНа том месте, где построили богатый коттеджный поселок, жить нельзя: плотник Илья, поселившийся в . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Рыба солёная, вяленая, копчёная. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.