Про рыбу.
Название: Про рыбу
Автор: Ирина Мосолова
Серия или выпуск: Книга гастронома
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2008
Страниц: 258
Язык: Русский
Формат: DJVU
Качество: среднее
Размер: 8,42 Мб
Описание:
Когда на столе появляется свежая вкусная рыба - это не просто польза для талии и здоровья. Это еще удивительное ощущение отпуска, как будто вы улетели на море... или уехали на рыбалку...
Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться.
В книге приведены самые любимые. От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе, от южноамериканского севиче до тайского карри. Запекли судака в соли, форель - в фольге, а семгу - в пергаментной "бандероли". Сделали домашние шпроты и малосольного лосося. И, конечно, не забыли нашу рыбную классику: от заливной рыбы и селедки "под шубой" до ухи по-царски и фаршированной щуки. Книга начинается с того, как правильно почистить рыбу и разделать на филе.
В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12759 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Домашний праздник: Блюда для торжественных случаев №1 2010
Название: Домашний праздник: Блюда для торжественных случаев №1 2010Автор: КоллективИздательство: Газетный мирГод издания: 2010Страниц: 36Язык: РусскийФормат: DjVuКачество: отличноеРазмер: 8,5 МбОпи . . .
-
Склански Дэвид - Теория покера
Теория покера Девида Склански безусловно является самой известной книгой среди огромного множества покерной литературы. Чаще всего первой книгой, которую прочитывает начинающий игрок, является она. Но . . .
-
Борн М., Вольф Э. - Основы оптики
Наиболее полный и авторитетный труд по оптике в мировой литературе, учитывающий все последние достижения классической теории. Излагаются макроскопические уравнения Максвелла с формально введенными кон . . .
-
Роледер Герман - Онанизм
Книга профессора Роледера посвящена безотрадному и мрачному явлению человеческой жизни—онанизму. . . .
-
Самарский А.А. - Введение в численные методы
Книга написана на основе курса лекций, читавшихся автором па факультете вычислительной математики и кибернетики МГУ, и предназначается для ознакомления с началами численных методов. Теория численных м . . .
-
Теория надежности (конспект лекций преподавателя СПбГПУ, доцента Гумеровой Н. И.)
Конспект лекций по теории надежности студента электромеханического факультета СПбГПУ. Преподаватель Гумерова Н. И.Формат: jpegРазмер: 18,4 Мбскачать с depositfiles . . .
-
Ленинджер А. — Основы биохимии (Том 3)
Главная задача автора книги, крупного американского биохимика А. Ленинджера - объединение молекулярной логики биологических систем, позволяющей понять основы функционирования живых организмов.Третий т . . .
-
Ленинджер А. — Основы биохимии (Том 2)
Главная задача автора книги, крупного американского биохимика А. Ленинджера - объединение молекулярной логики биологических систем, позволяющей понять основы функционирования живых организмов.Во второ . . .
-
Ленинджер А. — Основы биохимии (Том 1)
Главная задача автора книги, крупного американского биохимика А. Ленинджера - объединение молекулярной логики биологических систем, позволяющей понять основы функционирования живых организмов.Первый т . . .
-
Поль Роберт Вихард - Оптика и атомная физика
Данная книга представляет собой последний, третий том "Введения в физику" Р. В. Поля; он замыкает внутренне-согласованный цикл учебников для высшей школы, созданный и десятилетиями обрабатывавшийся и . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Про рыбу.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.