Полуфабрикаты из мяса и овощей


Книга Полуфабрикаты из мяса и овощей

Название: Полуфабрикаты из мяса и овощей
Автор: Вучков С. , Гаврилова М.
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1974
Страниц: 87
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 11,5 Мб
Описание:
Книга знакомит с технологией производства разнообразных полуфабрикатов из мяса и овощей, с условиями их хранения и кулинарным предназначением. Многочисленные рецепты дают возможность приготовить не только полуфабрикаты, но и различные блюда из них, характерные для болгарской кухни. Сведениями и советами, которые даются в книге, могут воспользоваться как домашние хозяйки, так и работники общественного питания.


unibytes.com:

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12898 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Ведьма в Царьграде

    Ведьма в Царьграде

    Название: Ведьма в ЦарьградеАвтор: Симона Вилар Год издания: 2012Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". ХарьковISBN: . . .

  • Книга «Попаданец» в НКВД. Горячий июнь 1941-го

    «Попаданец» в НКВД. Горячий июнь 1941-го

    Название: «Попаданец» в НКВД. Горячий июнь 1941-гоАвтор: Виктор Побережных Год издания: 2012Издательство: СамиздатСтраниц: 547Формат: RTF,FB2Размер: 5,2 Мб (+3%)Но . . .

  • Книга Beads 2011 Buyer's Guide Beadwork Magazine

    Beads 2011 Buyer's Guide Beadwork Magazine

    Название: Beads 2011 Buyer's Guide Beadwork MagazineИздательство: Interweare PressГод: 2011 Формат: pdfКачество: отличноеРазмер: 54 МбЯзык: EnglishКоличество страниц: 100Описание: Книга для любителей . . .

  • Книга Закат эпохи. Темный охотник

    Закат эпохи. Темный охотник

    Название: Закат эпохи. Темный охотникАвтор: Антон ЛисицынИздательство: Альфа-книгаЖанр: Попаданец, Наши тамГод издания: 2012ISBN ISBN 978-5-9922-1221-1Страниц: 377Размер: 10,12 мбФормат: rtf, fb2Чужой . . .

  • Аудиокнига Частный визит в Париж (аудиокнига)

    Частный визит в Париж (аудиокнига)

    Название: Частный визит в Париж, или Место смерти изменить нельзяАвтор: Татьяна Гармаш-РоффеИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2012Жанр: детективАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsИсполни . . .

  • Журнал Landscape №7 2012

    Landscape №7 2012

    Название: LandscapeГод / месяц: July 2012Номер: 7Формат: PDFРазмер: 16 MbСтраниц: 44Язык: EnglishЖурнал Landscape - это первое специализированное издание о промышленном озеленении на Ближнем Востоке. . . .

  • Журнал American Patchwork & Quilting №117 August 2012

    American Patchwork & Quilting №117 August 2012

    Название: American Patchwork & Quilting Год / месяц: August 2012Номер: 117Формат: PDF Размер: 29.60 MBСтраниц: 108Язык: английскийAmerican Patchwork & Quilting delivers inspiration, education, and mot . . .

  • Книга Маклин Алистер - Крейсер его величества "Улисс" (аудиокнига)

    Маклин Алистер - Крейсер его величества "Улисс" (аудиокнига)

    1942 год. Англо-американский конвой FR-77 должен доставить в советский Мурманск танки, самолеты и авиационный бензин, прорвавшись через вражеские кордоны. Сопровождать конвой приказано эскадре авианос . . .

  • Книга Микробиология.

    Микробиология.

    Название: Микробиология Автор: М. В. Гусев, Л. А. Минеева Издательство: Академия Год издания: 2003 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 54 МбОписание: В учебнике изложены основные св . . .

  • Журнал Photo - №7-8 2012 (France)

    Photo - №7-8 2012 (France)

    Название: PhotoГод / месяц: Juillet / Aout 2012Номер: 491Формат: PDFРазмер: 99 MbСтраниц: 100Язык: french Photo - ведущий французский журнал о мире современной фотографии. В каждом номере читателя ж . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Полуфабрикаты из мяса и овощей. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.