Подтачиваем нож на керамической тарелке
Название: Подтачиваем нож на керамической тарелке
Автор: Коллектив
Издательство: Россия
Год издания: 2015
Язык: Русский
Формат: Mp4
Качество: отличное
Размер: 173.95 Мб
Описание:
Заточка кухонных ножей – это целое искусство, требующее определенных знаний и усилий. Нарезка продуктов тупым ножом обычно больше похожа на средневековую пытку с грустным исходом, чем на приятный процесс кулинарного творчества.
Поэтому, прежде чем приступать к приготовлению, убедитесь, что ножи, которые вы собираетесь использовать, хорошо заточены. А если не знаете, чем и как их правильно точить, то мы вам сейчас расскажем. А проверить, справились ли вы с задачей, можно несколькими способами.
Во-первых, проверить на ощупь. Нужно аккуратно провести подушечкой большого пальца поперек лезвия, ни в коем случае не надавливать. Если край лезвия четко выражен – это значит, что вы все сделали правильно, а если край округлый – то лезвие так и осталось тупым. Тут главное быть предельно внимательным и осторожным, чтобы не порезаться. Можно проверить остроту на глаз – если лезвие на свете «бликует» – значит остались тупые участки. Но самый верный способ – это сразу применить на деле, например, порезать помидор.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12771 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Многослойные анизотропные оболочки и пластины. Изгиб, устойчивость, колебания
Автор: Андреев А.Н.Название: Многослойные анизотропные оболочки и пластины. Изгиб, устойчивость, колебанияИздательство: НаукаГод: 2001Формат: djvuРазмер: 2.7 MibВ монографии представлены результаты те . . .
-
Вторая Мировая Война. Авиация. Часть 9
Название: Вторая Мировая Война. Авиация. Часть 9Страниц: 191Формат: JPG в RARРазмер: 53 МбКачество: хорошееГод: 1939 - 1945Язык: German-English Фотографии времен второй Мировой войны.Photo Album . . .
-
Building Chris-Craft: Inside the Factories
Автор: Anthony S. Mollica, Christopher J. SmithНазвание: Building Chris-Craft: Inside the FactoriesИздательство: Voyageur PressГод: 2010Формат: pdfЯзык: английскийРазмер: 99,2 МбFor more than half a c . . .
-
Палач
Название: ПалачАвтор: Виктор ВальдИздательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"Год издания: 2011Страниц: 448ISBN: 978-5-9910-1359-8Формат: rtfРазмер: 5.8 МбОписание:Осужденный за насилие, Гудо бы . . .
-
Temporary Handbook of Erection and Maintenance Instructions for the B-25 H-1-NA Medium Bombardment Airplanes
Название: Temporary Handbook of Erection and Maintenance Instructions for the B-25 H-1-NA Medium Bombardment AirplanesИздательство: North American Aviation Inc.Страниц: 730Формат: PDF в RARРазмер: 5 . . .
-
Вычислительная гидромеханика и теплообмен. Том 2
Автор: Андерсон В.Название: Вычислительная гидромеханика и теплообмен. Том 2Издательство: МирГод: 1990Формат: djvuРазмер: 2.5 MibКнига учебного типа, написанная известными американскими специалистами . . .
-
Журнал InTheCrack - 2011-10-18 - 595 - Ashley Jane
Название: Ashley Jane Издательство: InTheCrack Номер: 595 Месяц / Год: 2011-10-18 Страниц: 95 Формат: jpg Размер файла: 54.26 Мб Содержание: - . . .
-
Таиланд. Невская коллекция путешествий. Осень-зима 2011
Автор: коллективНазвание: Таиланд. Невская коллекция путешествий. Осень-зима 2011Издательство: nevatravelГод: 2011Формат: pdfРазмер: 1.83 MbЗнакомство с Таиландом, как правило, начинается с Бангкока. . . .
-
Сборник с иллюстрациями Генриха Валька в 49 книгах
Название: Сборник с иллюстрациями Генриха Валька в 49 книгахАвтор: Коллектив, художник Г. Вальк Год издания: 1950 - 1989Издательство: Детская литература, ДетгизСтраниц: 1000 . . .
-
Теоретическая механика. 20 лекций. Часть 1. Статика. Кинематика
Автор: Андронов В.В. Название: Теоретическая механика. 20 лекций. Часть 1. Статика. КинематикаИздательство: МГУЛГод: 2003Формат: djvuРазмер: 2.9 MibКнига содержит материал лекций, которые автор читает . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Подтачиваем нож на керамической тарелке. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.