Пищевые добавки. Энциклопедия
Книга содержит описание свойств и применения более 500 прямых пищевых добавок и 45 технологических классов добавок и является единственным такого рода изданием на русском языке.Издание предназначено для специалистов пищевой промышленности, преподавателей, студентов и аспирантов пищевых вузов, всех интересующихся пищевыми добавками.
Размер: 11MB
Скачать
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12818 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Журнал Кухни народов мира № 6 2011. Германия
Название: Кухни народов мира Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир" Номер: 6 Месяц / Год: ноябрь / 2011 Страниц: 19/36 Формат: PDF Размер файла: . . .
-
Журнал Мебель & Интерьер №11 (ноябрь 2011)
Название: Мебель & Интерьер Издательство: ООО "ВИК-Медиа" Номер: 11 (101) Месяц / Год: ноябрь / 2011 Страниц: 100 Формат: pdf Размер файла: 31,22 Мб Яз . . .
-
Огонь
В этой книге, простой и беспощадно правдивой, рассказано о том, как люди разных наций, но одинаково разумные, истребляют друг друга, разрушают вековые плоды своего каторжного и великолепного труда, пр . . .
-
Война в воздухе №71. Junkers Ju 52
Данный выпуск серии "Война в воздухе" для тех, кто увлекается историей и военной техникой. Книга рассказывает о Транспортном самолет Ju-52, который стал вершиной развития серии цельнометаллических мон . . .
-
Душистая аптека. Тайны ароматерапии
Автор: С. Бруд, И. КонапацкаяНазвание: Душистая аптека. Тайны ароматерапииИздательство: ГИТИС Год: 2006Формат: pdfРазмер: 5.7 МбАроматерапия требует обычно нескольких повторных процедур в кабинете, но . . .
-
Политические солдаты Гитлера
СА - Штурмовые отряды Национал-социалистической немецкой рабочей партии - вошли в историю Германии, при этом их существование окружено тайнами и мифами. Кем же были штурмовики - банальными преступника . . .
-
Журнал Загородный дом на все 100% №6 (ноябрь 2011)
Название: Загородный дом на все 100% Издательство: ИП Вакорина Номер: 6 (09) Месяц / Год: ноябрь / 2011 Страниц: 68 Формат: pdf Размер файла: 26,73 Мб . . .
-
Без бога шире дорога. Атеистические пословицы и поговорки
Название: Без бога шире дорога. Атеистические пословицы и поговоркиАвтор: Жигулев А.М. (сост.)Издательство: ГосполитиздатГод издания: 1963Язык: русскийCтраниц: 128Формат: PDFРазмер: 30 МБОписание: Ант . . .
-
Курск". Операция "Подъём". Сборник материалов
Всем известна одна из самых ужасных катастроф на транспорте – взрыв и последующее затопление атомного подводного ракетного крейсера (АПРК) «Курск». В этой катастрофе никому выжить не удалось. Эпопея п . . .
-
Ric Amare январь-февраль 1997
Название: Ric AmareГод / месяц: 01-02 1997Формат: jpgРазмер: 21,88 MbСтраниц: 56Язык: итальянскийДля сайта: Банк книгСкачать с Filesonic.comСкачать с Depositfiles.comПериодический итальянский журнал . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пищевые добавки. Энциклопедия. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.