Новое о десерте
Название: Новое о десерте
Автор: Лоран Дюшен и Бриджит Джонс
Издательство: Ниола 21-й век
Год издания: 2001
Страниц: 224
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Размер: 14,24 Мб
Описание:
Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров.Замечательные идеи оформления десертов, украшения из шоколада, карамели и многое другое вы найдёте в этой книге.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12838 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
100 самых действенных ритуалов для исполнения желаний от самых известных экстрасенсов
Лобков Денис ISBN: 978-5-386-06923-0 Издательство: РИПОЛ классик Год издания: 2014 Страниц: 170, ил. Язык: русский Формат: RTF Размер: 10,21 Mb У вас есть мечта? Та, которая кажется заоб . . .
-
Достигатор на халяву
Курамшина Алиса ISBN: 978-5-17-082185-3 Издательство: АСТ, Кладезь Год издания: 2014 Страниц: 220 Язык: русский Формат: RTF Размер: 11,57 Mb В современном мире сложно придумать что-то но . . .
-
Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья
Синельникова А. ISBN: 978-5-9684-2050-3 Издательство: Вектор Год издания: 2013 Страниц: 128 Язык: русский Формат: PDF Размер: 5.5 Мб В данной книге представлены все столы диеты по Певзне . . .
-
Сборник литературы по психиатрии (67 книг)
Сборник Издательство: Разные Год издания: 2014 Язык: русский Формат: PDF Размер: 346,14 Мб Психиатрия — отрасль клинической медицины, изучающая психические расстройства через призму методо . . .
-
Кровли скатных крыш
А.А. Савельев Год издания: 157 Страниц: 157 Язык: русский Формат: PDF Размер: 68 Мб В настоящее время, в связи с появлением не просто новых материалов, а целых СИСТЕМ ограждающих конструкц . . .
-
Чайная церемония в Японии
Какудзо Окакура ISBN: 978-5-227-05038-0 Издательство: Центрполиграф Год издания: 2014 Страниц: 192 Язык: русский Формат: PDF Размер: 6.5 Мб Японский писатель и искусствовед Какудзо Окаку . . .
-
Вооруженные силы стран мира №37, 2014
Издательство: Иглмосс Эдишинз Страниц: 28 Язык: русский Формат: PDF Размер: 52 мб Еженедельная коллекция EAGLEMOSS Collections. Материалы распределены по 6-ти рубрикам: военная техника, личн . . .
-
Занимательные головоломки №1-60, 2012-2014. Полная коллекция
Коллектив авторов Издательство: Де Агостини Год издания: 2012-2014 Страниц: 20 в номере Язык: русский Формат: PDF Размер: 638,1 Мб Познавательно-развлекательный журнал о математике и голо . . .
-
Шаман всея Руси. Дилогия в одном томе
Калганов Андрей Издательство: Крылов Год издания: 2014 Страниц: 744 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 15 мб Степан Белбородко - лже-колдун и лже-экстрасенс - и подумать не мог, к чему при . . .
-
Токарное дело. Понятие о базировании
Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2014 Страниц: 32 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 405.66 Mb При обработке деталей на токарном станке, кроме получения требуемой формы, р . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Новое о десерте. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.