Новое о десерте
Название: Новое о десерте
Автор: Лоран Дюшен и Бриджит Джонс
Издательство: Ниола 21-й век
Год издания: 2001
Страниц: 224
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Размер: 14,24 Мб
Описание:
Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров.Замечательные идеи оформления десертов, украшения из шоколада, карамели и многое другое вы найдёте в этой книге.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12823 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Занимательная физика. Книга первая
Название: Занимательная физика. Книга первая Автор: Я. И. Перельман Издательство: ОГИЗ Год издания: 1934 Страниц: 212 Формат: DJVU Размер: 5,9 МБ Качество: Отличное, 600 дпи, цветные обложки В этой к . . .
-
Деньги
Автор: Елизаветин Г. В. Название: Деньги Год: 1968г. Издательство: Детская литература формат: PDF (OCR) упкован: WinRAR + 3% восстановления размер: 2,5 Мб Когда впервые появились деньги? А что было, к . . .
-
Интуиция и математика
Название: Интуиция и математика Автор: Босс В. Издательство: Айрис-пресс Год издания: 2003 Страниц: 152 Формат: PDF Размер: 1,1 МБ Качество: Отличное, текстовой слой Книга раскрывает существо многих м . . .
-
Николай Коперник
Название: Николай Коперник. К 500-летию со дня рождения Автор: Еегений Александрович Гребеников Издательство: Наука Год издания: 1973 Страниц: 98 Формат: DJVU Размер: 4,57 МБ Качество: Хорошее, 600 дп . . .
-
Космическая погода и наша жизнь
Название: Космическая погода и наша жизнь. Автор: Владимирский Б.М., Темурьянц Н.А., Мартынюк В.С. Издательство: Век 2 Год: 2004 Страниц: 224 Формат: djvu Размер: 6,3 Мб ISBN: 5-85099-146-8 Качество: . . .
-
Хрестоматия. 3-4 классы
В книгу вошли произведения школьной программы по литературе. В соответствии со школьной программой книга содержит разделы: "Устное народное творчество", "Русская литература XIX века", "Русская литерат . . .
-
Тайна, покрытая мраком (аудиокнига)
Старушенция, у которой я работала компаньонкой, врала на каждом шагу. Что из ее рассказов ложь, а что правда, можно было только гадать. Но, потратив кучу времени, я все-таки выяснила – последним место . . .
-
Базы данных. Введение в теорию и методологию
Название: Базы данных. Введение в теорию и методологию Автор: Марков А.С., Лисовский К.Ю. Формат: pdf Качество: отличное Размер: 4,6Mb Рассмотрены основные математические модели представления об отн . . .
-
Базы данных: модели, разработка, реализация
Название: Базы данных: модели, разработка, реализация: Учебник для вузов. Автор: Карпова Т.С. Издательство: СПб.: Питер Год: 2002 Формат: chm Качество: отличное Размер: 3,8Mb Настоящее учебное пособ . . .
-
Андреев Леонид - Сашка Жегулев (АудиоКнига)
Долго не публиковавшийся - как антиреволюционный - роман Леонида Андреева. Драматическая история о гимназисте, решившимся принести себя в жертву революции, а в итоге ставшим «благородным разбойником», . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Новое о десерте. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.