Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Le Grand Livre du cafe

Книга Le Grand Livre du cafe

Название: Le Grand Livre du cafe
Автор: Delphine Negre
Издательство: Manise
ISBN: 2841981606
Год издания: 2001
Страниц: 258
Язык: Французский
Формат: PDF
Качество: отличное
Размер: 137,3 Мб
Описание:
Cet ouvrage, qui offre un voyage passionnant dans l univers du cafe et ses etablissements, constitue une reference pour tous les amateurs de cafe. Si boire un cafe est synonyme de plaisir quotidien, de convivialite partagee entre amis ou de la chaude atmosphere d un bistrot, l histoire de ce petit grain ne peut se resumer a ces quelques evocations. Voici donc un livre indispensable pour decouvrir l importance du cafe dans la vie sociale, culturelle et economique, pour apprendre a reconnaitre les differentes sortes de grains et selectionner les melanges ou encore s initier aux differentes manieres de le preparer et le deguster. Il y a vraiment tout ce qu il faut savoir sur le cafe dans ce livre, de la graine de cafe jusqu a la tasse: l histoire du cafe, les differents types de cafe avec leurs caracteristiques, la recolte, la torrefaction, l art de la preparation et de la degustation avec tous les termes caracterisant le cafe, les moulins a cafe, les differents types de cafetieres... Enfin, plus de 70 delicieuses recettes, illustrees etape par etape, proposent de decliner le cafe sous toutes ses formes, du celebre Cappuccino a l onctueux Tiramisu, du Sabayon de cafe a la cardamome au Souffle glace a la praline et au cafe, ou des Crepes au cafe fourrees a la peche au traditionnel Moka. Vraiment un beau livre tres complet sur le cafe permettant au simple amateur de mieux connaitre et apprecier le cafe.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12780 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Выращивание табака различных сортов

    Выращивание табака различных сортов

    Название: Выращивание табака различных сортовАвтор: Сергеев А.Н.Издательство: ACT; СталкерГод: 2005Cтраниц: 96 с иллюстрациямиФормат: pdfРазмер: 11 мбЯзык: русскийО различных сортах табака, способах в . . .

  • Книга Creating HDR Photos: The Complete Guide to High Dynamic Range Photography

    Creating HDR Photos: The Complete Guide to High Dynamic Range Photography

    Автор: Harold D.Название: Creating HDR Photos: The Complete Guide to High Dynamic Range PhotographyИздательство: Amphoto bookГод: 2012Формат: PDF Размер: 31,5 Мб Язык: АнглийскийСтраниц: 192Since the . . .

  • Книга Наш дом

    Наш дом

    Название: Наш дом (Handbuch fur das Haus)Автор: Годеман Ф., Поллок Г., Табель В.Переводчики: Девель А., Девель Л.Издательство: СтройиздатГод: 1991Формат: pdfЯзык: русскийCтраниц: 270 стр. с илл.Размер . . .

  • Журнал Juxtapoz №4 (апрель), 2013 / US

    Juxtapoz №4 (апрель), 2013 / US

    Коллектив Издательство: High Speed Productions, Inc. Год издания: 2013 Страниц: 148 Язык: английский Формат: PDF Размер: 63.6 Мб Журнал Juxtapoz представляет собой подземную галерею худож . . .

  • Книга Общий курс фотографии

    Общий курс фотографии

    Название: Общий курс фотографииАвтор: Фомин А. Издательство: ЛегпромбытиздатГод: 1987Страниц: 255Формат: PDFРазмер: 20.3 MбЯзык: русскийПриведены основные сведения из оптики, описано устройство фотоап . . .

  • Книга Gyongyekszerek

    Gyongyekszerek

    Автор: Bozsik AdriennНазвание: GyongyekszerekИздательство: CSERГод: 2003Язык: венгерскийФормат: jpgРазмер: 25.18 MbКнига по плетению из бисера и проволоки украшений: браслетов, колье, сережек.Скачать: . . .

  • Журнал Racecar Engineering №4 (апрель), 2013 / UK

    Racecar Engineering №4 (апрель), 2013 / UK

    Коллектив Год издания: 2013 Страниц: 100 Язык: английский Формат: PDF Размер: 43.8 Мб Racecar Engineering - ведущий технологический журнал в мире для промышленности мотогонок. От аэродинам . . .

  • Книга Ружья охотничьи двуствольные ТОЗ-200

    Ружья охотничьи двуствольные ТОЗ-200

    Авторы: КоллективНазвание: Ружья охотничьи двуствольные ТОЗ-200Издательство: Тульский оружейный завод, ТулаГод : 1977Количество страниц: 88Язык: РусскийФормат: PDF в RAR + 3%Размер: 10,49 МБВ паспорте . . .

  • Книга Learning WML, and WMLScript

    Learning WML, and WMLScript

    Название: Learning WML, and WMLScriptИздатель: O'Reilly MediaАвтор: Martin FrostГод: 2000Страниц: 161Формат: pdfЯзык: EnglishРазмер: 952 КБКачество: хорошееновость восстановленаВ книге рассказывается . . .

  • Книга Лай — о чем говорят собаки?

    Лай — о чем говорят собаки?

    Название: Лай — о чем говорят собаки?Автор: Тюрид Ругос Год издания: 2008Издательство: Догфренд ПаблишерсISBN: 978-3-9502645-4-8Страниц: 104Формат: PDFРазмер: . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Le Grand Livre du cafe. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.