Le Grand Livre du cafe
Название: Le Grand Livre du cafe
Автор: Delphine Negre
Издательство: Manise
ISBN: 2841981606
Год издания: 2001
Страниц: 258
Язык: Французский
Формат: PDF
Качество: отличное
Размер: 137,3 Мб
Описание:
Cet ouvrage, qui offre un voyage passionnant dans l univers du cafe et ses etablissements, constitue une reference pour tous les amateurs de cafe. Si boire un cafe est synonyme de plaisir quotidien, de convivialite partagee entre amis ou de la chaude atmosphere d un bistrot, l histoire de ce petit grain ne peut se resumer a ces quelques evocations. Voici donc un livre indispensable pour decouvrir l importance du cafe dans la vie sociale, culturelle et economique, pour apprendre a reconnaitre les differentes sortes de grains et selectionner les melanges ou encore s initier aux differentes manieres de le preparer et le deguster. Il y a vraiment tout ce qu il faut savoir sur le cafe dans ce livre, de la graine de cafe jusqu a la tasse: l histoire du cafe, les differents types de cafe avec leurs caracteristiques, la recolte, la torrefaction, l art de la preparation et de la degustation avec tous les termes caracterisant le cafe, les moulins a cafe, les differents types de cafetieres... Enfin, plus de 70 delicieuses recettes, illustrees etape par etape, proposent de decliner le cafe sous toutes ses formes, du celebre Cappuccino a l onctueux Tiramisu, du Sabayon de cafe a la cardamome au Souffle glace a la praline et au cafe, ou des Crepes au cafe fourrees a la peche au traditionnel Moka. Vraiment un beau livre tres complet sur le cafe permettant au simple amateur de mieux connaitre et apprecier le cafe.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12776 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Книга Как сделать автоген из шприца
Название: Как сделать автоген из шприца Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 102.63 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Автоген – аппарат для газовой резки и сварки металлов. Всег . . .
-
Книга Боевое искусство Орла и змеи. Боевые приёмы
Название: Боевое искусство Орла и змеи. Боевые приёмы Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 368.99 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Уникальный жёсткий стиль Орла и змеи, крест в . . .
-
Книга Точим нож на чашке
Название: Точим нож на чашке Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 300.64 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Нож затупился, а в доме нет специальной точилки? Какими средствами его . . .
-
Книга Набивка - закаливание ударных конечностей
Название: Набивка - закаливание ударных конечностей Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 949.69 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Прежде, чем приступить к набивке тела, нужно тв . . .
-
Книга Threads Issue 175 2014
Название: Threads Issue 175 2014 Автор: Коллектив Страниц: 90 Формат: JPG Размер: 17 Мб Качество: Отличное Язык: Английский Жанр: шитье Год издания: 2014 Журнал Threads, посвященный шитью представляет . . .
-
Книга Сборник этюдов и партий
Название: Сборник этюдов и партий Автор: Каспарян Г. Страниц: 352 Формат: DJVU Размер: 15 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1987 Эта книга освещает две грани творчества автора - этюдн . . .
-
Книга Джеральд Даррелл - 62 произведения
Название: Джеральд Даррелл - 62 произведения Автор: Джеральд Даррелл Формат: Смешанный Размер: 97,2 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1958-2014 Джеральд Даррелл (1925-1995) - английский . . .
-
Книга Гимнастика для оздоровления и укрепления тела - Быстрая часть
Название: Гимнастика для оздоровления и укрепления тела - Быстрая часть Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 302.45 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Комплекс упражнений, направ . . .
-
Книга Inside Crochet Issue 52 2014
Название: Inside Crochet Issue 52 2014 Автор: коллектив Страниц: 100 Формат: PDF Размер: 53 Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 2014 Журнал по вязанию крючком. Множество фотографий, подро . . .
-
Книга Упражнения с гантелями для похудения
Название: Упражнения с гантелями для похудения Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 599.63 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Начинать следует с одного подхода на максимум. То ес . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Le Grand Livre du cafe. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.