La cuisine chinoise.
Название: La cuisine chinoise
Автор: L.Landra; Margherita Landra
Издательство: De Vecchi
ISBN: 2732835935
Год издания: 2004
Страниц: 139
Язык: Французский
Формат: PDF
Качество: отличное
Размер: 39,6 Мб
Описание:
La preparation soignee des mets, la richesse des ingredients et la variete des methodes de cuisson ont fait de la gastronomie chinoise l une des plus celebres du monde. Ce livre, agremente de nombreuses photos en couleurs, vous presente tout ce qu il faut savoir sur la cuisine chinoise : la cuisine des differentes regions de Chine (pekinoise, cantonaise...), les differents ustensiles et equipements, les methods de cuisson (a la vapeur, a letouffee, a la poele, a l eau, friture...), la preparation des crepes, des rouleaux et des raviolis... Avec plus de 135 recettes, des plus simples aux plus elaborees, ainsi qu un glossaire des termes chinois, cet ouvrage deviendra pour tous les amoureux de la cuisine chinoise un outil indispensable qui leur permettra de regaler famille et amis avec les meilleurs plats traditionnels.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12751 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Peter Owen. Knots
Автор: Peter OwenНазвание: KnotsИздательство: Courage BooksГод: 1993Формат: PDFРазмер: 11.72 МбЯзык: английскийСтраниц: 82Прекрасно иллюстрированная книга на английском языке, посвященная самым разным . . .
-
Вышиваем крестом.Новые схемы и орнаменты
Автор:Мара АнтоначчоНазвание: Вышиваем крестом.Новые схемы и орнаментыИздательство: Мир книгиГод: 2009Страниц:67ISBN:978-5-486-02580-8Формат: djvu в архиве rar(+5% на восстановление)Размер: 8,87 MБВам . . .
-
Свадебная фотография
Название:Свадебная фотографияАвтор:George SchaubИздательство:AmphotoГод:1985Страниц:143Формат:PDFРазмер:7.61 MbКачество:ХорошееЯзык:АнглийскийОтличная книга,для тех кто хочет занятся свадебной фотогра . . .
-
Египетская книга мертвых
Автор: Э.А. Уоллес БаджНазвание: Египетская книга мертвыхИздательство: АЛЕТЕЙАГод: 2003Формат: DJVUРазмер: 11.32MbДанное издание представляет наиболее полную, фиванскую версию Книги мертвых - папирус . . .
-
Путевые заметки. Часть вторая. По реке Серебряной от Серебрянки до Усть-Серебряной
Название: "Путевые заметки. Часть вторая. По реке Серебряной от Серебрянки до Усть-Серебряной"Автор: Кабанов И.Д.Год: 2006Страниц: 54Формат: pdfРазмер: 4.59 МБКачество: отличноеСерия или Выпуск: Путев . . .
-
Путевые заметки. Часть первая. По реке Чусовой от Сулема до Ослянки
Название: «Путевые заметки. Часть первая. По реке Чусовой от Сулема до Ослянки»Автор: Кабанов И.Д.Год: 2005Страниц: 196Формат: pdfРазмер: 24.39 МБКачество: отличноеСерия или Выпуск: Путевые заметкиЯзы . . .
-
Мегрэ и строптивые свидетели
Название: Мегрэ и строптивые свидетелиАвтор: Жорж СименонИздательство: ИДДКГод: 2005Исполнители: Николай Волков, Геннадий Бортников, Лидия Толмачева и др.Аудио кодек: MP3Битрейт аудио: 64 kbpsBремя . . .
-
Джим Пуговка и Чертова Дюжина (аудиокнига)
Название: Джим Пуговка и Чертова ДюжинаАвтор: Энде МихаэльИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2007Жанр: повесть-сказка, для детейАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 128 kbpsИсполнитель: Николай С . . .
-
Тест на интеллект
Название: Тест на интеллект (аудиоверсия концерта)Автор: М. ЗадорновГод выпуска: 2007Жанр: юмор, сатираАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 192 kbpsПродолжительность: 01:51:20Язык: русскийРазмер: 154,3 МбЗ . . .
-
Великие композиторы. Жизнь и творчество. 33. Дворжак
Название: Великие композиторы. Жизнь и творчествоГод: 2007Номер: 33. ДворжакИздательство: Россия. DeAgostiniЖурнал:Страниц: 16Формат: PDF / DJVUКачество: хорошееРазмер: 11,91 MB / 2,17 MBУпаковано: w . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге La cuisine chinoise.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.