Квас без дрожжей, на основе закваски и ржаного солода
Название: Квас без дрожжей, на основе закваски и ржаного солода
Автор: Коллектив
Издательство: Россия
Год издания: 2014
Язык: Русский
Формат: Mp4
Качество: отличное
Размер: 441.71 Мб
Описание:
Говоря научно-энциклопедическим языком, квас – это традиционный русский напиток, приготовляемый в результате незавершённого спиртового и молочнокислого брожения сусла. А говоря простым языком, это освежающий натуральный безалкогольный напиток и наша национальная кулинарная гордость.
Солод слегка обжарить на сковороде и измельчить в ступке, в кружку литровую высыпать соло, специи и сахар все залить кипятком, настаивать 2-часа примерно.
Когда настой будет готов, в банку 3 литра вылить 4-5 ст.л. закваски туда же настой, который можно отфильтровать (по желанию), изюм и долить все чистой водой до горлышка. Банку накрыть марлей и поставить в теплое место. В летнюю погоду квас готов через сутки.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12727 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Книга Лечебные письма наших читателей № 11 (163) 2014 - Сборник газеты
Название: Лечебные письма наших читателей № 11 (163) 2014 - Сборник газеты Автор: ФЛП Шульц Р.Г. Страниц: 48 Формат: PDF Размер: 31.9 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Простонародн . . .
-
Книга За рулем № 12 декабрь 2014
Название: За рулем № 12 декабрь 2014 Автор: коллектив Страниц: 245 Формат: PDF Размер: 223 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Авто Мото Год издания: 2014 «За рулем» — популярный советский журна . . .
-
Авиация и космонавтика №12 (декабрь), 2014
Издательство: Техинформ Год издания: 2014 Страниц: 60 Язык: русский Формат: PDF Размер: 35,6 МБ Научно-популярный журнал «Авиация и космонавтика» учрежден Военно-воздушными силами России, в . . .
-
Книга Компоненты TI № 4 2014
Название: Компоненты TI № 4 2014 Автор: коллектив Страниц: 46 Формат: PDF Размер: 51.33 Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Электроника Год издания: 2014 Компоненты TI - полный спектр применений" п . . .
-
Техника и вооружение №12 (декабрь), 2014
Издательство: Техинформ Год издания: 2014 Страниц: 60 Язык: русский Формат: PDF Размер: 40,2 МБ Военно-технический, научно-популярный журнал «Техника и вооружение», освещает вопросы научно- . . .
-
Книга Технологии и средства связи № 6 2014
Название: Технологии и средства связи № 6 2014 Автор: коллектив Страниц: 76 Формат: PDF Размер: 51.26 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 В журнале весьма четко и полно представлены . . .
-
Выбираем компьютер, ноутбук, планшет, смартфон
Леонтьев Виталий ISBN: 978-5-373-05418-8 Издательство: ОЛМА Медиа Групп Год издания: 2013 Страниц: 410, 106 ил. Язык: русский Формат: RTF Размер: 11,40 Mb Новый «путеводитель по железу» . . .
-
Правила для бизнеса 2010. Уроки судебных дел
Сергей Пепеляев ISBN: 978-5-9614-1263-5 Издательство: Альпина Паблишер Год издания: 2010 Страниц: 406 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 61.6 Мб В сборнике содержится информация о судебн . . .
-
Книга Информационная безопасность № 6 декабрь 2014
Название: Информационная безопасность № 6 декабрь 2014 Автор: коллектив Страниц: 52 Формат: PDF Размер: 54.01 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Компьютерный Год издания: 2014 «Information Secu . . .
-
Наш кулинар. Спецвыпуск №1 (октябрь), 2014. Продолжаем готовить в мультиварке
коллектив Издательство: ФЛП Тригорло Год издания: 2014 Страниц: 36 Язык: русский Формат: PDF Размер: 23,8 Мб Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Квас без дрожжей, на основе закваски и ржаного солода. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.