Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие.


Книга Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие.

Название: Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие
Автор: Файзрахманова А.Л.
Издательство: КФУ
Год издания: 2012
Страниц: 117
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Качество: отличное
Размер: 11,88 Мб
Описание:
Данное учебно-методическое пособие позволяет расширить знания по технологии приготовления пищи. В пособие включены лабораторный практикум и методика его проведения, комплекс технологических задач, алгоритм и методика их решения, сборник рецептур и глоссарий терминов.


Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12854 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Книга Карающая длань

    Книга Карающая длань

    Название: Карающая длань Автор: Шутрик Александр Страниц: 344 Формат: Смешанный Размер: 10,81 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Боевое фэнтези Год издания: 2014 Клирики, паладины, чернокнижник . . .

  • Книга Книга Katori Shinto ryu: Real Samurai

    Книга Katori Shinto ryu: Real Samurai

    Название: Katori Shinto ryu: Real Samurai Автор: NHK Страниц: 47 min. Формат: SATRip Размер: 151 Mb Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 2014 Документальный фильм телекомпании NHK, расск . . .

  • Книга Книга Эротический роман /7 книг

    Книга Эротический роман /7 книг

    Название: Эротический роман /7 книг Автор: Сборник Формат: FB2 Размер: 24 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1993 Эротический роман - небольшая серия эротических книг. Картинок вам тут н . . .

  • Книга Книга Как восстановить зубную эмаль?

    Книга Как восстановить зубную эмаль?

    Название: Как восстановить зубную эмаль? Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 373.89 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Зубная эмаль - это верхняя оболочка зуба. Несмотря на то, . . .

  • Книга Книга Wing Chun Basics: Structure and Footwork

    Книга Wing Chun Basics: Structure and Footwork

    Название: Wing Chun Basics: Structure and Footwork Автор: Randy William Страниц: 45 мин. Формат: DVDRip Размер: 108 Мб Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 1993 In a system like Wing Chu . . .

  • Книга Книга Третьи врата

    Книга Третьи врата

    Название: Третьи врата Автор: Чайлд Линкольн Страниц: 416 Формат: Смешанный Размер: 8.79 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: мистический триллер Год издания: 2014 В глубокой тайне археологическа . . .

  • Книга Книга Костолом или окопник

    Книга Костолом или окопник

    Название: Костолом или окопник Автор: Алевтина Корзунова Страниц: 60 Формат: PDF Размер: 5.5 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Настоящая книга предназначена для широкого круга чита . . .

  • Книга Книга Садистские стишки

    Книга Садистские стишки

    Название: Садистские стишки Автор: Коллектив Страниц: 86 Формат: PDF Размер: 24,51 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Жанр: Стихотворение Год издания: 1991 Несомненно, одним из самых ярких доинтерн . . .

  • Книга Книга Перекоп. Сборник воспоминаний

    Книга Перекоп. Сборник воспоминаний

    Название: Перекоп. Сборник воспоминаний Автор: Секретариат Главной редакции "Истории Гражданской войны" Страниц: 264 Формат: PDF Размер: 173 MB Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: История Гражданск . . .

  • Книга Книга Гендерная идентичность и адаптация

    Книга Гендерная идентичность и адаптация

    Название: Гендерная идентичность и адаптация Автор: Коллектив Формат: DVDRip Размер: 405,33 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 Базовая структура социальной идентичности, которая хар . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Кулинарный практикум: учебно-методическое пособие.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.