Консервируем сами.
Название: Консервируем сами
Автор:
Издательство: Ураджай
ISBN: 5-7860-0722-7
Год издания: 1993
Страниц: 511
Язык: Русский
Формат: DJVU
Качество: отличное
Размер: 11 Мб
Описание:
Автор знакомит читателей с правилами и принципами консервирования, переработки и хранения плодов и овощей в домашних условиях с сахаром и без сахара. Объясняет причины потерь и порчи свежих и консервированных плодов и овощей, советует, как устранить эти причины, какую тару, инвентарь и оборудование необходимо использовать для консервирования, приводит многочисленные рецепты домашних консервов.
Второе издание (первое вышло в 1989 г.) дополнено разделом о биохимическом составе плодов и овощей, их питательных и лечебных свойствах, кратким изложением правил изготовления домашнего вина, консервирования без сахара.
Для массового читателя.
unibytes.com:
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12726 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Заряжающая машина 5Ю24М (5Ю24). ТО и ИЭ. Альбом рисунков.
Авторы: КоллективНазвание: Заряжающая машина 5Ю24М (5Ю24). ТО и ИЭ. Альбом рисунков.Издательство: Воениздат, МоскваГод: 1978Кол-во страниц: 130Формат: djvu в RAR + 3%Размер: 10,97 МБЯзык: РусскийЗаряж . . .
-
Простейшие авиамодели.
Название: Простейшие авиамодели Автор: Ермаков А.М. Издательство: Просвещение ISBN: 5-09-001452-3 Год издания: 1989 Страниц: 144 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 52,6 Мб Описание . . .
-
Основы аналогового и цифрового звука.
Название: Основы аналогового и цифрового звука Автор: Радзишевский А. Издательство: Вильямс ISBN: 5-8459-1002-1 Год издания: 2006 Страниц: 288 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 4, . . .
-
Shaolin Traditional Kungfu Series: Seven-star Small Frame.
Название: Shaolin Traditional Kungfu Series: Seven-star Small Frame Автор: Geng Jun Издательство: Peoples Sports Publishing House Год издания: 2005 Страниц: 116 Язык: Английский Формат: pdf Качество . . .
-
100 технических книг по авиации и авиастроению.
Название: 100 технических книг по авиации и авиастроению Автор: Разные Серия или выпуск: Книжная подборка Издательство: Разные Год издания: Разные Страниц: Много (100 томов) Язык: Русский Формат: Dj . . .
-
Бизнес-аналитика: от данных к знаниям (+CD).
Название: Бизнес-аналитика: от данных к знаниям (+CD) Автор: Н.Б. Паклин, В.И. Орешков Издательство: Питер ISBN: 978-5-459-00717-6 Год издания: 2013 Страниц: 704 Язык: Русский Формат: DJVU Качество: . . .
-
Shaolin Traditional Kungfu Series: Shaolin "Secret" Kanjia Road 1.
Название: Shaolin Traditional Kungfu Series: Shaolin "Secret" Kanjia Road 1 Автор: Geng Jun Издательство: Peoples Sports Publishing House ISBN: 7500928408 Год издания: 2005 Страниц: 127 Язык: Англий . . .
-
Клуб знаменитых капитанов. Под пиратским флагом (4 выпуск) (Аудиокнига).
Название: Клуб знаменитых капитанов. Под пиратским флагом (4 выпуск) (Аудиокнига) Автор: Владимир Крепс, Климентий Минц Издательство: Ардис Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: . . .
-
Все о кораблях. От гребного флота древнего мира до наших дней.
Название: Все о кораблях. От гребного флота древнего мира до наших дней Автор: Каторин Ю.Ф., Волковский Н.Л. Издательство: Астрель, Полигон Год издания: 2010 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отли . . .
-
Kunst für Kenner: Die Romantik. Романтизм (Мультимедийное издание).
Название: Kunst für Kenner: Die Romantik. Романтизм (Мультимедийное издание) Автор: Коллектив Издательство: DB Год издания: 2005 Страниц: 1000 Язык: Немецкий Формат: ISO Качество: отличное Разм . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Консервируем сами.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.