Консервируем сами.
Название: Консервируем сами
Автор:
Издательство: Ураджай
ISBN: 5-7860-0722-7
Год издания: 1993
Страниц: 511
Язык: Русский
Формат: DJVU
Качество: отличное
Размер: 11 Мб
Описание:
Автор знакомит читателей с правилами и принципами консервирования, переработки и хранения плодов и овощей в домашних условиях с сахаром и без сахара. Объясняет причины потерь и порчи свежих и консервированных плодов и овощей, советует, как устранить эти причины, какую тару, инвентарь и оборудование необходимо использовать для консервирования, приводит многочисленные рецепты домашних консервов.
Второе издание (первое вышло в 1989 г.) дополнено разделом о биохимическом составе плодов и овощей, их питательных и лечебных свойствах, кратким изложением правил изготовления домашнего вина, консервирования без сахара.
Для массового читателя.
unibytes.com:
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12727 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Сборник книг Эразма Роттердамского
Название: Сборник книг Эразма РоттердамскогоАвтор: Эразм РоттердамскийЖанр: философияФормат: fb2Язык: русскийКачество: отличноеГод издания: 2000-2009Размер: 2.3 mb (+5%) "Похвала Глупости" - шуточное . . .
-
Кипнис Михаил - Актерский тренинг. Более 100 игр, упражнений и этюдов, которые помогут вам стать первоклассным актером
Перед вами уникальное издание книги известного театрального режиссера и педагога М.Ш.Кипниса, книги, которая подводит итог более чем 20-летнего опыта творческой деятельности Мастера. Не одно поколение . . .
-
Олег Платонов - Сборка книг
Название: Олег Платонов - Сборка книгАвтор: Олег ПлатоновЖанр: историяФормат: fb2Язык: русскийКачество: отличноеГод издания: 2000-2010Размер: 23.7 mb ( 5%)..."ТЕРНОВЫЙ ВЕНЕЦ РОССИИ"... Книга прод . . .
-
Энфер. Время Теней
В помещении царил приятный полумрак, исключая тот угол, в котором был расположен камин, весело потрескивающий сухими поленьями. Посреди роскошной кровати возлежал, подсознательно неприятный субъект. Г . . .
-
Золотое кольцо
Название: Золотое кольцоАвтор: Астраханцева Т.Л., Калашников В.Е.Издательство: П-2Год выпуска: 2003ISBN: 5-93893-139-8Страниц: 142Формат: pdfРазмер: 70.34МбКачество: нормальноеЯзык: русскийИллюстриров . . .
-
Любимые мягкие игрушки. Шьем для себя и детей
Название: Любимые мягкие игрушки. Шьем для себя и детейАвтор: Н. В. ВолковаИздательство: ФениксISBN 978-5-222-14276-9Год: 2008Серия: РукодельницаФормат: PDFСтраниц: 222Размер файла: 36,56 МбПервый дру . . .
-
Анатомия силы
Информация о книге: Автор: Воробьев А.Н., Сорокин Ю.К.Название: Анатомия силыСерия: Физкультура и здоровьеISBN: ---Издательство: Физкультура и спорт, МоскваГод издания: 1987Страниц: 80Формат: pdf (в . . .
-
Анти-МакРоберт: Думай! по-русски. Как тренироваться по циклам, Алексей Фалеев
Автор: Алексей Валентинович ФалеевНазвание: Анти-МакРоберт: Думай! по-русски. Как тренироваться по цикламИздательство: Ростов н/Д, ФениксISBN: 5-222-08682-8 Год: 2006Формат: PDF, FB2Размер: 5.83 Mb ( . . .
-
Своими руками
Книга: Своими руками Автор: Молодая Гвардия Страниц: 330 Формат: DJVU Размер: 19.9 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1958 . . .
-
Медовая диета
Программа снижения веса, разработанная известным в Англии фармацевтом и специалистом по вопросам питания Майком Макинсом, известна в мире как медовая диета. Она позволяет поддерживать нормальный вес, . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Консервируем сами.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.