Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Название: Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Автор: Наместников А. Ф.,
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1971
Страниц: 256
Язык: Русский
Формат: pdf и djvu
Качество: отличное
Размер: 21.11 Мб
Описание:
В пятом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описаны тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании.
Приведены способы приготовления фруктовых компотов, джемов, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, способы консервирования грибов, сушки плодов и овощей.
В этом издании введена новая глава о замораживании и последующем хранении замороженных фруктов, ягод, овощей и грибов с использованием домашнего холодильника.
Книга предназначена для широкого круга читателей и поможет заготовлять впрок в домашних условиях плоды, овощи, грибы и зелень, максимально сохраняя их питательность и вкусовые качества.
rusfolder.com:
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12739 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Школа гастронома №4 (февраль 2011)
Название: Школа гастронома №4 (февраль 2011) Страниц: 32 Формат: PDF Качество: Хорошее Размер: 15,05 Мб Язык: Русский Скачать Школа гастронома №4 (февраль 2011): VIP-File - на высокой скорости: http:/ . . .
-
Вкусно и полезно №37 (зима 2010-2011)
Название: Вкусно и полезно №37 (зима 2010/2011) Страниц: 88 Формат: HQ PDF Качество: Хорошее Размер: 72.41 Мб Язык: Русский Скачать Вкусно и полезно №37 (зима 2010-2011): VIP-File - на высокой скорост . . .
-
Школа гастронома №23 (декабрь 2010)
Название: Школа гастронома №23 (декабрь 2010) Страниц: 30 Формат: PDF Качество: Хорошее Размер: 13,45 Язык: Русский Скачать Школа гастронома №23 (декабрь 2010): VIP-File - на высокой скорости: http:// . . .
-
Книга Темная вода. Книга 1. Когда придет дождь
Название: Темная вода. Книга 1. Когда придет дождь Автор: Уорд Рейчел Страниц: 288 Формат: Смешанный Размер: 1,45 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Мистическое фэнтези Год издания: 2015 Вам на . . .
-
Книга Современный фантастический боевик - 65 книг
Название: Современный фантастический боевик - 65 книг Автор: Коллектив Страниц: более 14000 Формат: FB2 Размер: 258,1 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012-2015 Современный фантастичес . . .
-
Кулинарный практикум №12 (декабрь 2010)
Название: Кулинарный практикум №12 (декабрь 2010) Страниц: 72 Формат: PDF Качество: Хорошее Размер: 23,27 Мб Язык: Русский Скачать Кулинарный практикум №12 (декабрь 2010): VIP-File - на высокой скорос . . .
-
Школа гастронома. Коллекция рецептов №23 (декабрь 2010)
Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №23 (декабрь 2010) Страниц: 29 Формат: PDF Качество: Хорошее Размер: 11,96 Мб Язык: Русский Скачать Школа гастронома. Коллекция рецептов №23 (декабрь 201 . . .
-
Приготовь №12 (декабрь 2010)
Название: Приготовь №12 (декабрь 2010) Страниц: 64 Формат: PDF Качество: Хорошее Размер: 17,06 Мб Язык: Русский Скачать Приготовь №12 (декабрь 2010): VIP-File - на высокой скорости: http://vip-file.co . . .
-
Шпиль №4 (апрель 2011)
Качество: высокое Страниц: 58 Формат: PDF Размер: 63 МБ Скачать Шпиль №4 (апрель 2011): VIP-File - на высокой скорости: http://vip-file.com/download/143013866.c0f...042011.rar.html SMS4File - на макси . . .
-
Книга Тринадцатая сказка - Аудио
Название: Тринадцатая сказка - Аудиокнига Автор: Диана Сеттерфилд Формат: MP3 Размер: 770 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: зарубежная проза Год издания: 2015 «Тринадцатая сказка» Дианы Сеттер . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.