Название: Консервирование овощей и грибов в домашних условиях
Автор: Д. К. Шапиро, Ф. Ф. Захарич, Голомшток М. М.
Серия или выпуск: -
Издательство: Минск: Гос. издательство БССР
ISBN: -
Год издания: 1961
Страниц: 106
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: хорошее
Размер: 6,02 Мб
Описание:
Описаны простые и доступные способы консервирования овощей и грибов в домашних условиях. Приведены рецептуры соления, квашения, маринования, а также методы сушки овощей, изготовления консервов и припасов в стеклянной таре, консервирования овощей с помощью сахара, приготовления некоторых овощных соков.
Специальная глава посвящена консервированию грибов.
Дополнительно в архиве книга «Дикорастущие плоды и ягоды». Шапиро Д. К. и др. Мн.: Ураджай, 1989. 128 с.
filesonic.com:
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12734 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Книга: Литье по выплавляемым моделям Автор: Под общ. ред. Шкленника Я.И., Озерова В.А. Издательство: Машиностроение Страниц: 408 Формат: DJVU Размер: 7,2 Мб (+3%) Качество: Нормальное Язык: Русский Го . . .
Название: О гидравлическом ударе в водопроводных трубах Автор: Н.Е.Жуковский Издательство: Государственное издательство технико-теоретической литературы Страниц: 108 Формат: DJVU Размер: 2.2 Mб Качест . . .
Название: Строчные трансформаторы фирмы HR Автор: Коллектив Издательство: Фирма HR Формат: PDF Размер: 135,37 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 В этом справочнике в прекрасном каче . . .
Название: Объемно-пространственная композиция Автор: А.В. Степанов, В.И. Мальгин, Г.И. Иванова Издательство: Архитектура-С Формат: JPG Размер: 115.6 Mб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: . . .
Название: Наш дом Автор: Годеман Ф., Поллок Г., Табель В. и др. Издательство: Стройиздат Страниц: 272 Формат: DJVU Размер: 12.6 Mб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1994 В книжке творцов . . .
Название: Поэтапно возводимый индивидуальный жилой дом Автор: Ангелов В.Б. Издательство: Полымя Формат: PDF Размер: 6,3 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1988 Представлен чертеж поэта . . .
Автор: Jay HolbenНазвание: A Shot in the Dark: A Creative DIY Guide to Digital Video Lighting on (Almost) No BudgetИздательство: Course TechnologyГод: 2011Страниц: 304Язык: АнглийскийФормат: PDF / r . . .
Название: Борьба нят-нам. Том 1Автор(ы): Нго Суан БиньИздательство: ПКФ "ИЛВОС" (Минск)Год издания: 1992Страниц: 222Язык: русскийФормат: pdf / rarРазмер: 8.53 Mb / 8.78 MbКачество: отличноеНят-Нам - о . . .
Название: Прописи - раскраска. Зверюшки Автор: Ким Е. Издательство: Стрекоза Страниц: 8 Формат: DJVU Размер: 1,8 Мб (+3%) Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Для совместного изучения ро . . .
Название: ТелеНяня: Бериляка учится читать - 2 Автор: Бондарев Р. Издательство: Теленяня Страниц: 5 х ~ 00:15:00 Формат: Avi Размер: 940.79 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2009 Волшеб . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Консервирование овощей и грибов в домашних условиях.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.