Kitchen Secrets: The Meaning of Cooking in Everyday Life
Название: Kitchen Secrets: The Meaning of Cooking in Everyday Life
Автор: Frances Short
Издательство: Berg Publishers
ISBN: 9781845202743
Год издания: 2006
Страниц: 178
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: отличное
Размер: 11,6 Мб
Описание:
This book explores the thoughts, values and opinions of home cooks, their practices and experiences, and the skills and knowledge they use to prepare and provide food. It provides new and challenging ways of thinking about cooking, examining and often contesting commonly-held beliefs and theories about the role of practical cookery lessons, dinner parties as showcases for culinary flair and the negative effect of convenience foods on home cooking and kitchen skills.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12823 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Drachenlaufer.
Название: Drachenlaufer Автор: Hosseini Khaled Издательство: Steinbach Sprachende Bucher Год издания: 2007 Язык: Немецкий Формат: MP3 Битрейт аудио: 192 Время звучания: 10:49:03 Читает: Markus Hoffm . . .
-
Святитель Тихон Задонский. Полное собрание творений. Том 5
Автор: Святитель Тихон Задонский Год издания: 2003 Формат: pdf Издат.: Издательство им. святителя Игнатия Старопольского Страниц: 503 Размер: 10,3 мб Язык: . . .
-
Аномальный субъект преступления
Автор: Иванов Н.Г. Год издания: 1998 Формат: djvu Издат.: Юнити, Закон и право Страниц: 224 Размер: 3 Мб Язык: Русский В данном издании с точ . . .
-
Татарские князья и их княжества
Автор: М. Ишеев Год издания: 2008 Формат: doc Издат.: Медина Страниц: 22 Размер: 1,35 Язык: Русский Монография исследует татарские государств . . .
-
Атлас клеток крови сельскохозяйственных и лабораторных животных
Автор: Никитин В.Н. Год издания: 1949 Формат: pdf Издат.: Госиздат сельхоз. лит. Страниц: 118 Размер: 26 Мб Язык: Русский Монография посвящен . . .
-
Вирусы насекомых.
Название: Вирусы насекомых Автор: Тарасевич Л.М. Издательство: Наука Год издания: 1975 Страниц: 198 Язык: Русский Формат: djvu Качество: отличное Размер: 5.3 Мб Описание: Книга является первым русск . . .
-
Ванга. Плата за дар
Автор: Нестерова А.В. Год издания: 2009 Формат: pdf Издат.: ACT МОСКВА Страниц: 253 Размер: 27,9 мб ISBN: 978-5-17-058481-9 Язык: Русский . . .
-
Восхождение. Гимнастика на Олимпиадах
Автор: Титов Ю.Е. Год издания: 1978 Формат: pdf Издат.: Советская Россия Страниц: 212 Размер: 16Мб Язык: Русский Монография посвящена истории . . .
-
Слово о воде
Автор: Спенглер О.А. Год издания: 1980 Формат: pdf Издат.: Гидрометеоиздат Страниц: 152 Размер: 2.1 Мб Язык: Русский Вашему вниманию представ . . .
-
Токарная обработка типовых деталей
Автор: Мовшович И.А. Год издания: 1977 Формат: pdf Издат.: Фабрика экранных учебно-наглядных пособий ВТПП ГК СМ СССР по профтехобразованию Страниц: 73 Размер: 2 . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Kitchen Secrets: The Meaning of Cooking in Everyday Life. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.