Картофель. История, применение, употребление
Название: Картофель. История, применение, употребление
Автор: Вольпер И.М., Магидов Я.И.
Год издания: 1978
Издательство: Пищевая промышленность
Страниц: 144
Формат: PDF
Размер: 13,9 Мб (+3%)
Книга посвящается широко распространенной в нашей стране культуре картофеля. В первой части книги рассказывается об истории картофеля, о многообразии его сортов, об использовании в пищевой промышленности как кормовой культуры и как сырья для получения разнообразных продуктов. Особое внимание уделяют авторы картофелю как продукту питания: значению "второго хлеба" (так называют картофель в народе), способам его хранения, правилам обработки и приготовления. Во второй части книги представлены рецепты блюд из картофеля, в том числе национальных, оригинальных, что, несомненно, поможет домашним хозяйкам пополнить ассортимент приготовляемых ими блюд. Книга адресуется широкому кругу читателей.
Turbobit.net
www.borncash.org
Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12736 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Юхан Теорин. Ночной шторм
По легенде, этот затерянный на пустынном острове хутор построен из бревен, оставшихся после кораблекрушения. Поэтому рядом с живыми здесь всегда присутствуют мертвые. Катрин и Йоаким приезжают сюда из . . .
-
Tuning №3 2012
Название: TuningАвтор: КоллективГод / месяц: 2012 / майНомер: №3Язык: русскийФормат: pdf Размер: ~47 Мб Популярный журнал об увлечении красивыми и мощными автомобилями - «библия» модифицированных авто . . .
-
Remodeling №5 2012
Название:RemodelingГод / месяц:2012/MayНомер:№5Формат:True PDF Размер:100.59 MBСтраниц:98Язык: английскийКачество: отличное REMODELING — это журнал по архитектуре и дизайну жилища, предназначен для п . . .
-
Алексей Волков - Гавань Командора (аудиокнига)
Российский круизный лайнер провалился в прошлое, в конец XII века. Вокруг Карибское море. В схватках с британскими флибустьерами погибли почти все пассажиры и члены команды корабля. Уцелевшие же смогл . . .
-
Sew Beautiful №142 2012
Название: Sew BeautifulИздательство: Hoffman MediaГод / месяц: 2012Номер: 142Страниц: 74Формат: jpgРазмер: 51 MBЯзык : EnglishSew Beautiful magazine is devoted to providing instruction and inspiration . . .
-
Чудесный крючок. Красиво и легко! №67 2012
Название: Чудесный крючок. Красиво и легко!Год / месяц: 2012Номер: 67Формат: pdfРазмер: 117 MbСтраниц: 24Язык: русскийКоллекция «Чудесный крючок. Красиво и легко!» — это простой и доступный способ осв . . .
-
Диана моден: мода для детей № 1, 2004
Название: Диана моденГод / месяц: 2004/1Номер: 1Формат: jpgРазмер: 18 МбЛетняя коллекция: платья, юбки, блузки, рубашки, шорты, брюки, куртки. Размеры 92-170Скачать с depositfiles.comСкачать с letitbi . . .
-
Устройство и ремонт автоматических трансмиссий автомобилей. АКПП-1980-2007г.
Название: Устройство и ремонт автоматических трансмиссий автомобилей. АКПП-1980-2007г.Автор: ATSG(automatic transmissions servis grup)Издательство: ATSG Miami Florida USA.Год: 2008Формат: PDFРазмер: 5 . . .
-
Von Krech Eva-Maria, Stock Eberhard. Deutsches Aussprachewörterbuch WAV, PDF
Название: Deutsches AussprachewörterbuchАвтор: Von Krech Eva-Maria, Stock Eberhard, Hirschfeld UrsulaИздательство: DE GRUYTERГод выпуска: 2009Жанр: немецкий, словарь, иностранные языкиФормат: . . .
-
Nuova elettronica handbook.
Название: Nuova elettronica handbook Автор: Без автора Издательство: Ristampa Год издания: 1999 Страниц: 600 Язык: Итальянский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 26,7 МбОписание: Новый справочни . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Картофель. История, применение, употребление. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.