Название: Истина в вине
Автор: Хиабахов Т.С.
Издательство: “Приазовский край”
Год издания: 1992
Страниц: 96
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: отличное
Размер: 10.1 Мб
Описание:
В книге приведены правила и принципиальные основы приготовления виноградных и плодово-ягодных вин, а также крепких напитков типа коньяка. Детально описана техника органолептической оценки (дегустации) вин. Приведены методы определения основных показателей состава винограда и вина (сахаристости, кислотности, крепости, сернистой кислоты и др.). Дана справочная информация по винодельческому оборудованию.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12805 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Дуглас Коупленд "Поколение А"Кто-то спился, кто-то - сторчался, кто-то просто вырос и продался истеблишменту. История поколения Х закончена. Настали "нулевые" - время поколения А. Новая Зеландия. Фран . . .
Кен Макклюр "Джокер"На борту самолета, следующего рейсом из Африки в Лондон, истекая кровью, умирает пассажир: причиной считают вирус Эбола. Доктор Стивен Данбар начинает расследование и обнаруживает, . . .
Название: Fantastic OrnamentsИздательство: L'AventurineГод: 2006Формат: tiffРазмер: 58,8Мб254 рисунка в высоком разрешенииОбложка издания не отражает в должной мере содержимого !Ссылки :ifolder.rurapi . . .
Роберт Масси (Мэсси) "Николай и Александра"Николая II и его жену Александру Федоровну обсуждают, проклинают и обожествляют вот уже второе столетие, но последняя императорская семья России продолжает о . . .
Флора Олломоуц "Серебряный меридиан"Роман молодого прозаика и переводчика Флоры Олломоуц "Серебряный меридиан" своеобразен по композиции, историческому охвату и, главное, вызовет несомненный интерес с . . .
Алекс Флинн "Чудовище" ["Страшно красив"]Роман «Чудовище» Алекс Флинн был опубликован в 2007 году, по своей сути это пересказ сказки «Красавица и чудовище» на современный лад, в современном Нью-Йорке. . . .
Барбара Пахль-Эберхарт "Четыре минус три"После "Глазами клоуна" великого Белля это вторая потрясающая "клоунская" история немецкоязычной литературы - не выдуманная, к сожалению. Невероятная своей траг . . .
Эдит Уортон "Эпоха невинности"Эдит Уортон - автор более двадцати романов и десяти сборников рассказов - первая женщина-писательница, удостоенная Пулитцеровской премии. Такие произведения Уортон, как " . . .
Джек Керуак "На дороге"Джек Керуак дал голос целому поколению в литературе, за свою короткую жизнь успел написать около 20 книг прозы и поэзии и стать самым известным и противоречивым автором своего в . . .
Симона Вилар "Светорада Медовая"Конец X века, время героических походов, борьбы с кочевыми племенами и возведения новых русских городов. Привыкшая к роскоши и воспитанная среди всеобщего поклонения, ю . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Истина в вине.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.