Испанская кухня.


Книга Испанская кухня.

Название: Испанская кухня
Автор: коллектив
Серия или выпуск: Мировая кухня
Издательство: ИД «Весь»
ISBN: 5-94435-042-3
Год издания: 2001
Страниц: 278
Язык: Русский
Формат: DJVU
Качество: хорошее
Размер: 3.7 Мб
Описание:
Представлены традиционные рецепты испанской кухни, сведения об истории и традициях испанской кухни, словарь кулинарных терминов. Для широкого круга читателей.
Испанская кухня весьма индивидуальна. На ее формирование оказывали влияние римские, мавританские, итальянские, французские, а позднее - американские кулинарные традиции. Исконная же испанская кухня, в сущности, по- крестьянски проста.
Паэлья, гаспачо, писто- манчего, уэвос- фламенко, бандерильяс - несмотря на всю экзотичность названий, вы сможете приготовить эти блюда самостоятельно.
Вашему вниманию представлены традиционные рецепты испанской кухни. Кроме того, в конце книги вы найдете специальное приложение "Почти все о винах Испании".
Сведения об истории и традициях испанской кухни, словарь кулинарных терминов, а также полезные советы делают чтение книги не просто полезным, но и увлекательным.
Попробуйте разнообразить свое меню, а также удивить и порадовать ваших гостей, приготовив что- либо из представленных рецептов.
Для широкого круга читателей.


Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12746 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Испанская кухня.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.