Идентификация и фальсификация продовольственных товаров


Книга Идентификация и фальсификация продовольственных товаров

Чепурной И.П.
Издательство: Дашков и Ко
Год издания: 2008
Страниц: 460
ISBN: 978-5-91131-657-0
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 20 Мб
В учебнике рассматриваются такие свойства товара, как его подлинность, идентичность, указываются отличительные признаки того или иного товара, отличающие его от других, а также описываются способы фальсификации отдельных групп продовольственных товаров и методы их обнаружения, встречающиеся на продовольственных рынках России.
Учебник может служить в качестве настольной книги как для специалистов - товароведов, экспертов, так и для потребителей, постоянно сталкивающихся с фальсифицированной пищевой продукцией, наводнившей наши рынки. Эта книга впервые за последние 75 лет становится доступной потребителю, в ней он найдет все известные способы выявления различных фальсификатов, которые до этого были известны только профессионалам по служебной литературе.
letitbit.net
depositfiles.com
rapidshare.com
ifolder.ru

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12750 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Чехов в жизни. Сюжеты для небольшого романа

    Чехов в жизни. Сюжеты для небольшого романа

    Название: Чехов в жизни. Сюжеты для небольшого романаАвтор: Игорь СухихИздательство: ВремяГод: 2011Формат: RTF, FB2, PDFРазмер: 10,21 МбКачество: ХорошееЯзык: Русский"Чехов в жизни" - книга в жанре до . . .

  • Книга Практикум по алгоритмизации и программированию на Python

    Практикум по алгоритмизации и программированию на Python

    Название: Практикум по алгоритмизации и программированию на Python Автор: И.А.Хахаев Издательство: Альт ЛинуксГод: 2011Страниц: 126Формат: PDFРазмер: 1.37 MbЯзык: РусскийКнига "Практикум по . . .

  • Книга Владимир Путин: третьего срока не будет?

    Владимир Путин: третьего срока не будет?

    Название: Владимир Путин: третьего срока не будет? Автор: Рой Александрович МедведевИздательство: ВремяГод: 2007Формат: rtf, fb2Размер: 11.1 мбКачество: ХорошееЯзык: РусскийЕдва второй президентский с . . .

  • Книга Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты

    Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты

    Название: Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецептыАвтор: Людмила СмирноваИздательство: Рипол КлассикГод: 2008Страниц: 384Формат: pdf rtfРазмер: 1,1 мбЭта книга станет незаменимым помощником . . .

  • Журнал Armes de chasse №49

    Armes de chasse №49

    Название: Armes de chasseГод / месяц: 2013 / 4-6Номер: 49Формат: pdfЯзык: французскийРазмер: 90 мбФранцузский журнал об охотничьем оружии.depositfiles.comилиuploaded.net . . .

  • Журнал Мой маленький №05 2013

    Мой маленький №05 2013

    Название: Мой маленькийГод/номер: 2013/№5Издательство: ИДР-форматКачество: отличноеСтраниц: 68Формат: PDFЯзык: русскийРазмер: 10 МБ«Мой маленький» - журнал, который поможет родителям в воспитании и ух . . .

  • Книга Дефолт, которого могло не быть

    Дефолт, которого могло не быть

    Название: Дефолт, которого могло не бытьАвтор: Мартин ГилманИздательство: ВремяГод: 2009Формат: rtf, fb2Размер: 10.88 мбКачество: ХорошееЯзык: РусскийЭтой книги о дефолте, потрясшем страну в 1998 году . . .

  • Книга Империя и нация в зеркале исторической памяти: Сборник статей

    Империя и нация в зеркале исторической памяти: Сборник статей

    Название: Империя и нация в зеркале исторической памяти: Сборник статейАвтор: Герасимов Илья, Могильнер Марина, Семенов АлександрИздательство: Новое издательствоГод: 2011Формат: RTF, FB2Размер: 12,26 . . .

  • Книга Энциклопедия компьютерной алгебры.

    Энциклопедия компьютерной алгебры.

    Название: Энциклопедия компьютерной алгебры Автор: Дьяконов В.П. Издательство: ДМК Пресс ISBN: 978-5-94074-490-0 Год издания: 2009 Страниц: 1264 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 72,51 МбОписание: П . . .

  • Книга Энциклопедия компьютерной алгебры

    Энциклопедия компьютерной алгебры

    Название: Энциклопедия компьютерной алгебры Автор: В.П.Дьяконов Издательство: ДМК ПрессГод: 2009Страниц: 1264Формат: PDFРазмер: 72.52 MbЯзык: РусскийПервая в России энциклопедия по компьютер . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.