Идентификация и фальсификация продовольственных товаров


Книга Идентификация и фальсификация продовольственных товаров

Чепурной И.П.
Издательство: Дашков и Ко
Год издания: 2008
Страниц: 460
ISBN: 978-5-91131-657-0
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 20 Мб
В учебнике рассматриваются такие свойства товара, как его подлинность, идентичность, указываются отличительные признаки того или иного товара, отличающие его от других, а также описываются способы фальсификации отдельных групп продовольственных товаров и методы их обнаружения, встречающиеся на продовольственных рынках России.
Учебник может служить в качестве настольной книги как для специалистов - товароведов, экспертов, так и для потребителей, постоянно сталкивающихся с фальсифицированной пищевой продукцией, наводнившей наши рынки. Эта книга впервые за последние 75 лет становится доступной потребителю, в ней он найдет все известные способы выявления различных фальсификатов, которые до этого были известны только профессионалам по служебной литературе.
letitbit.net
depositfiles.com
rapidshare.com
ifolder.ru

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12749 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Cобрание схем для телефонов Nokia (1998-2008)

    Cобрание схем для телефонов Nokia (1998-2008)

    Мобильники Название: «Собрание схем для телефонов Nokia»Год выпуска: 1998-2008Разработчик: NokiaЖанр: РадиоэлектроникаФормат файлов: PDFЯзык: АнглийскийСобраны электрические и микросхемы схемы более . . .

  • Книга Вестник АРА (все номера + спецвыпуск)

    Вестник АРА (все номера + спецвыпуск)

    Автор: Белканов А.Н.Год издания: 2000Страниц: МногоЯзык: русскийРазмер: 13,4 Мб [PDF]Вестник А.Р.А. (Ассоциация Российских Аудио-филов) издавался 1996 года по 2000, всего было выпущено 6 номеров + 1 с . . .

  • Книга Как освоить радиоэлектронику с нуля. Учимся собирать конструкции любой сложности

    Как освоить радиоэлектронику с нуля. Учимся собирать конструкции любой сложности

    Название: Как освоить радиоэлектронику с нуля. Учимся собирать конструкции любой сложностиАвтор: Дригалкин В.В.Издательство: НТ-ПрессГод: 2007Страниц: 160Формат: DjVuРазмер: 3.04 MbISBN: 978-5-477-006 . . .

  • Книга Ремонт и обслуживание копировальной техники

    Ремонт и обслуживание копировальной техники

    Автор: Синдеев Ю.Издательство: ФениксГод издания: 2001Страниц: 160ISBN: 5-222-01554-8Язык: русскийРазмер: 7,7 Мб [PDF]Настоящая книга призвана помочь всем, кто использует копировальную технику дома ил . . .

  • Книга Плазменные панели

    Плазменные панели

    Авторы: Ф. Н. Покровский, А. Ю. Прибытков, Б. И. Прокофьев, А. Г. Тынкован Издательство: Горячая Линия - Телеком. Год: 2006 Формат: PDF Размер: 19 Мб От издателя Систематизированы теоретические и п . . .

  • Книга Радиоэлектронные системы. Основы построения и теория

    Радиоэлектронные системы. Основы построения и теория

    Название: Радиоэлектронные системы. Основы построения и теория.Автор: Ширман Я.Д.Издательство: М.: РадиотехникаГод: 2007Страниц: 512Формат: ДежаВюРазмер: 20 MbISBN: 5-88070-112-3Качество: отличноеОт и . . .

  • Книга Ремонт зарубежных принтеров

    Ремонт зарубежных принтеров

    Название: Ремонт зарубежных принтеровАвтор: Ю. М. Платонов, А. А. ГапеенковИздательство: СОЛОН - РГод: 2002Страниц: 272Формат: djvuРазмер: 9,2 МбISBN: 5-93455-014-4Качество: хорошееСерия или Выпуск: Р . . .

  • Книга Микроконтроллеры AVR. Практикум для начинающих

    Микроконтроллеры AVR. Практикум для начинающих

    Автор: В. Я. ХартовИздательство: МГТУ им. Н. Э. БауманаГод: 2007Страниц: 240Формат: djvuРазмер: 5,1 МбISBN: 978-5-7038-3051-2Качество: 600 dpiПрактикум содержит материалы для изучения микроконтроллеро . . .

  • Книга 24 прости електронни устройства за самостоятелно изпълнение

    24 прости електронни устройства за самостоятелно изпълнение

    Автор: Новаковска М. Новаковски В.Издательство: ТЕХНИКАГод: 1989Страниц: 72Формат: djvuРазмер: 3,53 МБЯзык: БолгарскийКнига переведена с польского языка на болгаркий. Содержит описание 24 простых элек . . .

  • Книга Устройства управления роботами: схемотехника и программирование

    Устройства управления роботами: схемотехника и программирование

    Автор: Майк ПредкоИздательство: ДМК прессГод издания: 2005Страниц: 404ISBN: 5-94074-226-2Язык: русскийФормат: DJVРазмер: 5 МбКнига Майка Предко посвящена разработке и программированию автоматических у . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.