Энциклопедия мёда


Книга Энциклопедия мёда


Автор: Коллектив
Название: Энциклопедия мёда
Издательство: Мультитрейд, РА Апельсин
Год: 2007
Формат: exe
Размер: 5,5 Мб
Мёд - древнейший пищевой продукт , вырабатываемый медоносными пчелами из нектара, собранного с цветов. Можно предположить, что это первый сахаристый продукт, применявшийся для питания
Процессы образования мёда связаны с изменениями состава и свойств нектара цветов в результате деятельности пчел. Пчелы собирают нектар непосредственно из активных желез растений - нектарников, мед и нектар не одно и тоже. Превращение нектара в мёд сложный физиологический и физический процесс, в котором участвует вся рабочая часть пчелиной семьи . Нектар содержит 50-75% воды, 13-45,3% сахарозы, 20-31% моносахаридов , минеральные вещества, органические кислоты, витамины, ферменты, ароматические вещества, антимикробные и др. вещества - они придают получаемому меду характерные особенности.
depositfiles.com
letitbit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12824 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Дизайн помещений и интерьеро в 3ds max 7 (+ CD-ROM) pdf 39,8Мб

    Дизайн помещений и интерьеро в 3ds max 7 (+ CD-ROM) pdf 39,8Мб

    Книга будет полезна начинающим энтузиастам трехмерной графики, желающим освоить проектирование и визуализацию интерьеров. Кроме того, она станет прекрасным подспорьем для практикующих дизайнеров, кото . . .

  • Книга French Beaded Designs jpg 31,8Мб

    French Beaded Designs jpg 31,8Мб

    Название: French Beaded DesignsАвтор: Donna DeAngelis DicktЯзык: английскийФормат: JPGРазмер: 31,8 мбСтраниц: 132Цветочные композиции из бисера, венки, букеты, картины и многое другое. Очень красивые . . .

  • Книга Учимся рисовать pdf 17,04Мб

    Учимся рисовать pdf 17,04Мб

    Пособие посвящено развитию у детей дошкольного и школьного возраста творческих способностей к рисованию.Автор предлагает методику обучения рисованию в соответствии с программой обучения школьников, ре . . .

  • Книга Подборка книг. Тайна имени djvu, fb2, pdf, rtf 280,75Мб

    Подборка книг. Тайна имени djvu, fb2, pdf, rtf 280,75Мб

    Название: Тайна имени. Подборка из 15 книгАвтор: РазныеИздательство: АСТ, ЯУЗА, Наука и др.Год: 1977-2009Кол-во страниц: более 1500Формат: DjVu, FB2, PDF, RTFРазмер: 280.75 MbВам представлена подборка . . .

  • Книга И это в нас заложено mp-3  30,4Мб

    И это в нас заложено mp-3 30,4Мб

    Автор:Роберт ШеклиНазвание: И это в нас заложеноИздательство:Аудиокнига Год: 2007Формат: MP-3 Размер: 30.4 MBДлительность:33 минИсполнитель: А.Джигарханян, В.Бочкарев, Е.Карельских, Ю.Никулин, С.Крыло . . .

  • Книга Анатолий Ситель - Точка боли. Уникальный массаж пусковых точек боли (2012) rtf,fb2 12Мб

    Анатолий Ситель - Точка боли. Уникальный массаж пусковых точек боли (2012) rtf,fb2 12Мб

    Метод Анатолия Сителя - специальный нейромышечный массаж пусковых точек боли на теле. С помощью этого уникального массажа порой в считанные секунды удается ликвидировать головную и зубную боль, боль в . . .

  • Книга Торты и сладости с ягодами pdf, djvu / rar 11,88Мб

    Торты и сладости с ягодами pdf, djvu / rar 11,88Мб

    Название: Торты и сладости с ягодамиАвтор: Светлана Першина (ред.)Издательство: АркаимГод: 2011Страниц: 34, ил.Язык: РусскийФормат: pdf, djvu / rarРазмер: 11,88 Mb В книге представлены доступные рецеп . . .

  • Книга Византийский временник. Том 6-10 pdf 171Мб

    Византийский временник. Том 6-10 pdf 171Мб

    Название: Византийский временник. Том 6-10Автор: коллективИздательство: Изд-во Академии Наук СССРГод издания: 1953-1957Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 1990Размер: 171 МБОписание: "Византийский времен . . .

  • Книга Открытие Берестья pdf  12,9Мб

    Открытие Берестья pdf 12,9Мб

    Название: Открытие Берестья Автор: Лысенко П.Ф. Издательство: Минск: Наука и техника Год: 1989ISBN: 5-343-00424-5Страниц: 159 Формат: PDF Размер: 12,9 MbЯзык: русскийКнига расскажет о поисках и . . .

  • Книга Конструирование из дерева djvu 8Мб

    Конструирование из дерева djvu 8Мб

    Автор: Нетыкса М.А.Название: Конструирование из дереваИздательство: РУДНГод: 1994Формат: DJVUРазмер: 8 MbВоскрешаются забытые, но очень полезные приемы соединения деталей из дерева, которыми пользовал . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Энциклопедия мёда. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.