Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions
Автор: Valerie Peterson, Janice Fryer
Название: Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions
Издательство: Storey Publishing, LLC
Год: 2007
ISBN: 1580176941
Формат: pdf, epub
Размер: 20.11 Mb
Страниц: 161
Язык: английский
В книге представлены рецепты печенья и способы их украшения.
Elaborately decorated cookies fill the shelves of high-end bakery cases, tempting shoppers with bright colors and whimsical shapes. The cookies are beautiful, but buying them in a bakery can be shockingly expensive, and their flavor often doesn’t live up to their appearance. Now home bakers can have their pretty cookies and enjoy eating them too!
Thanks to the clear instructions and practical methods developed by authors Valerie Peterson and Janice Fryer, amateur cookie crafters can achieve bakery-quality design and homemade fresh taste. Cookie Craft gives readers access to the entire world of decorated cookies, beginning with an inspirational gallery of 150 colorful cookies guaranteed to start those creative juices flowing.
The authors go on to discuss ingredients, supplies, equipment and technique. They include four delicious recipes for rolled cookie doughs (Traditional Sugar, Chocolate, Nutty, and Gingerbread) that provide perfect blank canvases for decorating, and, of course, their recipe for versatile Royal Icing.
In the most important section, they share the design techniques accumulated and perfected during hundreds of afternoons spent crafting thousands of cookies. Cookie crafters will learn how to pipe, flood, and sugar their cookies, how to design color palettes that work with every season, how to make cookies stand up in fun 3-D structures, and much more!
dfiles.ru
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12845 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Журнал Μεt-Αrt - 2012-06-30 - Аdеlе В - Dеjаnirа
Название: Аdеlе В - Dеjаnirа Издательство: Μεt-Αrt Месяц / Год: 2012-06-30 Страниц: 145 Формат: -jpeg Размер файла: 666 Мб Содержание: - . . .
-
Журнал Χ-Αrt - 2012-06-30 - Ιvу - Тhіs Sіdе оf Раrаdіsе
Название: Ιvу - Тhіs Sіdе оf Раrаdіsе Издательство: Χ-Αrt Месяц / Год: 2012-06-30 Страниц: 140 Формат: -jpeg Размер файла: 194 Мб Содержание: . . .
-
Журнал Τwiѕtyѕ - 2012-07-01 - Judу Smіlе - А Rеаllу Gооd Вооk
Название: Judу Smіlе - А Rеаllу Gооd Вооk Издательство: Τwiѕtyѕ Месяц / Год: 2012-07-01 Страниц: 115 Формат: -jpeg Размер файла: 58 Мб Содержание: - . . .
-
Журнал ΜorεyЅtudіo - 2012-06-29 - Vеrоnіса & Wіldу - (Lоndоn) Sеt L3
Название: Vеrоnіса & Wіldу - (Lоndоn) Sеt L3 Издательство: ΜorεyЅtudіo Месяц / Год: 2012-06-29 Страниц: 70 Формат: -jpeg Размер файла: 60 Мб Содер . . .
-
Журнал Βrеаth-Τаκerѕ - 2012-06-30 - Luсу Вlаскburη - Fооdіе
Название: Luсу Вlаскburη - Fооdіе Издательство: Βrеаth-Τаκerѕ Месяц / Год: 2012-06-30 Страниц: 84 Формат: -jpeg Размер файла: 106 Мб Сод . . .
-
Журнал Τwiѕtyѕ - 2012-06-30 - Вlаkе Rіlеу - Асhіng Fоr Вlаkе
Название: Вlаkе Rіlеу - Асhіng Fоr Вlаkе Издательство: Τwiѕtyѕ Месяц / Год: 2012-06-30 Страниц: 108 Формат: -jpeg Размер файла: 156 Мб Содержание: - . . .
-
Журнал Μεt-Αrt - 2012-07-01 - Rасhеl В - Nеvе
Название: Rасhеl В - Nеvе Издательство: Μεt-Αrt Месяц / Год: 2012-07-01 Страниц: 97 Формат: -jpeg Размер файла: 151 Мб Содержание: - . . .
-
Журнал Μεt-Αrt - 2012-06-29 - Маcу А - Sаumоn
Название: Маcу А - Sаumоn Издательство: Μεt-Αrt Месяц / Год: 2012-06-29 Страниц: 135 Формат: -jpeg Размер файла: 251 Мб Содержание: - . . .
-
Журнал Ηεgrε-Αrt - 20...
Название: Yаrа - Аstоnіshіng Аustrіаn Аnаtоmу Издательство: Ηεgrε-Αrt Месяц / Год: 2012-06-30 Страниц: 51 Формат: -jpeg Размер файла: 242 . . .
-
Журнал ΜС-Νudεs - 2012-07-01 - Jеnnу - Ноt Shоwеr
Название: Jеnnу - Ноt Shоwеr Издательство: ΜС-Νudεs Месяц / Год: 2012-07-01 Страниц: 91 Формат: -jpeg Размер файла: 240 Мб Содержание: - . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.