Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions
Автор: Valerie Peterson, Janice Fryer
Название: Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions
Издательство: Storey Publishing, LLC
Год: 2007
ISBN: 1580176941
Формат: pdf, epub
Размер: 20.11 Mb
Страниц: 161
Язык: английский
В книге представлены рецепты печенья и способы их украшения.
Elaborately decorated cookies fill the shelves of high-end bakery cases, tempting shoppers with bright colors and whimsical shapes. The cookies are beautiful, but buying them in a bakery can be shockingly expensive, and their flavor often doesn’t live up to their appearance. Now home bakers can have their pretty cookies and enjoy eating them too!
Thanks to the clear instructions and practical methods developed by authors Valerie Peterson and Janice Fryer, amateur cookie crafters can achieve bakery-quality design and homemade fresh taste. Cookie Craft gives readers access to the entire world of decorated cookies, beginning with an inspirational gallery of 150 colorful cookies guaranteed to start those creative juices flowing.
The authors go on to discuss ingredients, supplies, equipment and technique. They include four delicious recipes for rolled cookie doughs (Traditional Sugar, Chocolate, Nutty, and Gingerbread) that provide perfect blank canvases for decorating, and, of course, their recipe for versatile Royal Icing.
In the most important section, they share the design techniques accumulated and perfected during hundreds of afternoons spent crafting thousands of cookies. Cookie crafters will learn how to pipe, flood, and sugar their cookies, how to design color palettes that work with every season, how to make cookies stand up in fun 3-D structures, and much more!
dfiles.ru
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12843 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Bound By Ink - Issue 11, 2012
Delving into the past, present day, and looking toward the future, Bound by ink chronicles art’s impact on tattoo culture. The stories about people run the gamut from blue-collar working-class citizen . . .
-
Sandra № 12 2012
Название: Sandra № 12 2012 Год / месяц: 2012/ декабрь Издательство: ЗАО "ИМПОСТ" Страниц: 46 Формат: pdf Размер: 39,9 Мб Журнал по вязанию спицами и крючком представляет яркую и нарядную коллекцию жен . . .
-
Дом с умом №4 (декабрь) 2012
Журнал экспертных решений. Расскажет об инженерии, архитектуре, дизане, технологиях и методиках, поможет создать в вашем доме атмосферу уюта и комфорта, разобраться в вопросах купли-продажи жилья, юри . . .
-
Козинкин Олег - Сталин. Кто предал вождя накануне войны?
Название: Сталин. Кто предал вождя накануне войны? Автор: Козинкин Олег Издательство: Астрель Год: 2012 Страниц: 514 Формат: djvu Размер: 11,99 мб Качество: хорошее Язык: русский Автор пытается доказа . . .
-
Згурская Мария - Древесные растения
Помните, что 40–50 лет назад являлось признаком благополучия? Правильно – фикус. Без этого деревца в кадке невозможно было представить, пожалуй, ни одной семьи. И переезжало оно на грузовике вместе с . . .
-
Каменский А.Б. - От Петра I до Павла I: реформы в России XVIII века
В книге представлен принципиально новый взгляд на историю переломного для России XVIII столетия. В центре внимания автора — модернизация русского общества и государства, впервые рассматриваемая как ед . . .
-
Меликов Рауф - Этническая картина Азербайджана в эпоху ахеменидского владычества (VI-IV вв. до н.э.)
Книга рассматривает этническую картину Азербайджана в значительный период истории, который охватывает свыше 200 лет. Кроме того в исследовании затронуты проблемы этнической истории Азербайджана также . . .
-
Патрушев А. - Осознанные сновидения. Тета-медитация
Автор:Патрушев А. Название: Осознанные сновидения. Тета-медитация Издательство: АудиоБис Год: 2009 Формат: WAV Размер: 455МВ Длительность: 60мин “Осознанные сновидения” - необходимо прослушивать пер . . .
-
Sandra вышивка № 12(59) 2012
Название: Sandra вышивка № 12 (59) 2012 Год / месяц: 2012/ декабрь Издательство: ЗАО "ИМПОСТ" Страниц: 16 Формат: jpg Размер: 18,5 Мб В журнале по вышивке крестом представлено 15 цветных схем новогодн . . .
-
Большой спорт №11 (ноябрь 2012)
«Большой спорт» – мужской журнал нового формата, предлагающий совершенно особый взгляд на мировую спортивную индустрию: под политическим и экономическим углами зрения. Спорт и власть, спорт и деньги, . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.