Название: Что должен знать владелец коровы
Автор: Бакланов В. Н.
Год издания: 1992
Издательство: Воскресенье
ISBN: 5—88528—00—7—Х
Страниц: 130
Формат: PDF
Размер: 8,8 Мб (+3%)
В популярной форме изложены рекомендации ученых по разведению, содержанию, кормлению, доению коров, выращиванию телят, предупреждению их заболеваний и оказанию им доврачебной помощи.
Даны советы, как выбрать корову, как в домашних условиях перерабатывать молоко и получать из него масло, творог, сметану, сыр, брынзу, кумыс, варенец, айран и другие ценные продукты питания.
Отдельные главы посвящены забою животных, снятию шкур, первичной обработке мяса и субпродуктов. Описаны способы приготовления вареных, полукопченых, копченых и ливерных колбас, окороков, консервирования, копчения, соления и сушки мяса.
Практическую пользу представляют советы по дезинфекции хлева, заготовке и использованию навоза, — ценнейшего органического удобрения.
Сборник рассчитан на широкий круг читателей, и прежде всего, на владельцев коров, фермеров или тех, кто собирается завести свое хозяйство.
Depositfiles.com
Turbobit.net
File-space.org
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12844 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Вит Ценев - Форматирование смысла жизниФормат: RARРазмер: 53 Kb . . .
Название: Пак Чже Ву=ПальцетерапияФормат: PDF, PDFРазмер: 4489 Kb . . .
Название: Дэвид Ф. Веннелз – Рэйки для начинающихФормат: RARРазмер: 222 Kb . . .
Название: Сунь Лутан. О философско-психологических основах внутренних школ у-шу, Абаев Н.В. - Горбунов И.В.Формат: DJVUРазмер: 1876 KbАннотация: В книге рассматриваются философские, психологические и . . .
Название: Травинка=Тропинка к здоровьюФормат: RARРазмер: 320 Kb . . .
Название: ХРЕСТОМАТИЯ ПО ФИЛОСОФИИ НАУКИФормат: RARРазмер: 224 Kb . . .
Название: Никитин. Ступеньки творчества или развивающие игрыФормат: PDF, PDFРазмер: 7014 Kb . . .
Название: Дэнис Линн - Священное пространствоФормат: RARРазмер: 1383 Kb . . .
Название: Наставление по инженерному делу для пехоты РККА (Инж. П-43) (1943)Формат: DJVUРазмер: 6029 Kb . . .
Название: Сахаров Борис – Йога из первоисточниковФормат: RARРазмер: 718 Kb . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Что должен знать владелец коровы. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.