Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина.

Книга Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина.

Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
Автор: В. В. Похлебкин
Издательство: Центрполиграф
ISBN: 978-5-95244620-5, 978-5-9524-3563-6,5-9524-0274-7, 978-5-952
Год издания: 2009
Страниц: 975
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14.00 Мб
Описание:
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12785 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Bristol Bulldog [Aircraft Profile 006]

    Bristol Bulldog [Aircraft Profile 006]

    Название: Bristol BulldogСерия: Aircraft Profile 006Издательство: Profile Publications LtdСтраниц: 12Формат: PDF в rar Язык: английскийРазмер: 2.26 МбШестой номер серии Aircraft Profile - об английск . . .

  • Книга The Republic P 47D Thunderbolt [Aircraft Profile 007]

    The Republic P 47D Thunderbolt [Aircraft Profile 007]

    Название: The Republic P 47D ThunderboltСерия: Aircraft Profile 007Издательство: Profile Publications LtdСтраниц: 12Формат: PDF в rar Язык: английскийРазмер: 4.12 МбТяжелый дальний истребитель Republ . . .

  • Книга Русское национальное государство. Жизненный мир историков эпохи сталинизма

    Русское национальное государство. Жизненный мир историков эпохи сталинизма

    Автор: Юрганов A.Л.Название: Русское национальное государство. Жизненный мир историков эпохи сталинизмаИздательство: М.: РГГУГод: 2011Количество страниц: 765Формат: PDFРазмер: 13 MbКнига посвящена изу . . .

  • Книга Handley Page Halifax B.III,VI,VII [Aircraft Profile 011]

    Handley Page Halifax B.III,VI,VII [Aircraft Profile 011]

    Название: Handley Page Halifax B.III,VI,VIIАвтор: Philip J.R. MoyesСерия: Aircraft Profile 011Издательство: Profile Publications LtdСтраниц: 12Формат: PDF в rar Язык: английскийРазмер: 4.93 МбHandley . . .

  • Книга Gloster Meteor F.8 [Aircraft Profile 012]

    Gloster Meteor F.8 [Aircraft Profile 012]

    Название: Gloster Meteor F.8Автор: C.F. AndrewsСерия: Aircraft Profile 012Издательство: Profile Publications LtdСтраниц: 12Формат: PDF в rar Язык: английскийРазмер: 3.93 МбGloster Meteor — первый бри . . .

  • Книга Heinkel He 111H [Aircraft Profile 015]

    Heinkel He 111H [Aircraft Profile 015]

    Название: Heinkel He 111HАвтор: Martin C. WindrowСерия: Aircraft Profile 015Год: 1967Издательство: Profile Publications LtdСтраниц: 12Формат: PDF в rar Язык: английскийРазмер: 5.41 МбHeinkel He 111 — . . .

  • Книга The Spad XII C.1 [Aircraft Profile 017]

    The Spad XII C.1 [Aircraft Profile 017]

    Название: The Spad XII C.1Автор: C.F. AndrewsСерия: Aircraft Profile 017Год: 1967Издательство: Profile Publications LtdСтраниц: 12Формат: PDF в rar Язык: английскийРазмер: 4.30 МбВ годы первой мирово . . .

  • Книга Археология и история Центральной Азии

    Археология и история Центральной Азии

    Автор: Алимова Д.А., Анарбаев А.А. (редакторы)Название: Археология и история Центральной Азии Издательство: СамаркандГод: 2004Количество страниц: 184Формат: PDFРазмер: 9 MbСборник статей, посвященный . . .

  • Книга Трагедия Цусимы (Расплата. Бой при Цусиме. Цена крови)»

    Трагедия Цусимы (Расплата. Бой при Цусиме. Цена крови)»

    Автор: Семёнов В. И.Название: Трагедия Цусимы (Расплата. Бой при Цусиме. Цена кровиСерия: Неизвестные войны XX векаИздательство: Яуза, ЭксмоГод: 2008Страниц: 640Размер: 3 мбФормат: FB2Качество: хороше . . .

  • Книга Мировая война в отдельных операциях. Барановичи

    Мировая война в отдельных операциях. Барановичи

    Название: Мировая война в отдельных операциях. БарановичиАвтор: Вальтер ФогельИздательство: ПетербургГод: 1921Страниц: 56 c.Формат: djvuРазмер: 9,2 MbЯзык: русский, перевод с нем.Германский государств . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.