Бармен, официант pdf (scan) 51,9Мб
Автор: В.И. Ермакова
Название: Бармен, официант
Издательство: Академия ИЦ
Год: 2007
Страниц: 265
ISBN: 978-5-7695-3194-1
Формат: pdf (scan)
Размер: 51.9 Мб
Язык: русский
Качество: нормальное
Приведены характеристики типов предприятий общественного питания с использованием труда официантов и барменов. Раскрыта организация обслуживания посетителей в обеденном зале ресторана и в баре, работы складских и производственных помещений, оборудования их мебелью и техническими средствами. Освещены правила подачи разных блюд, подбора и подачи винно-водочных изделий, приготовления напитков и коктейлей, их классификация и оформление.
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12857 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
"Toryu", Type 99 Assault, Tactical Reconnaissance
Название: "Toryu", Type 99 Assault, Tactical Reconnaissance Издательство (серия): Mechanism of military aircraft 6 ISBN: 4-7698-0915-8 Формат: jpg Размер: 49 MB Язык: japan Страниц: 169 (128 - часть . . .
-
Schiffe der Kaiserlichen Marine 1914-1918 und ihr Verbleib
Название: Schiffe der Kaiserlichen Marine 1914-1918 und ihr Verbleib Автор: Dieter Jung Издательство: Bernard & Graefe Verlag Год: 2004 ISBN: 3-7637-6247-7 Формат: pdf Размер: 25.8 MB Язык: german Стр . . .
-
Nachtjager Volume 1: Luftwaffe Night Fighter Units 1939-1943 (Luftwaffe Colours)
Название: Nachtjager Volume 1: Luftwaffe Night Fighter Units 1939-1943 (Luftwaffe Colours) Автор: David Williams Издательство: Classic Publication ISBN: 1903223539 Год: 2006 Страниц: 100 Формат: PDF . . .
-
Стиль вашего сада
Название: Стиль вашего сада Автор: Елизавета Морозова Издательство: БХВ-Петербург Год: 2005 Страниц: 64 Язык: русский Формат: pdf Размер: 2.1 Мб В брошюре рассматривается многообразие стилей сада на п . . .
-
Цветочная композиция
Название: Цветочная композиция Автор: Татьяна Тарасова Издательство: БХВ-Петербург Год: 2005 Страниц: 64 Язык: русский Формат: pdf Размер: 2.5 Мб В брошюре представлены различные виды цветочной композ . . .
-
Авиаколлекция Спецвыпуск №2, 2005. Дальние и высотные разведчики
Издательство: ЗАО «Редакция журнала «Моделист-конструктор» Год издания: 2005 Страниц: 52 Язык: русский Формат: PDF Размер: 53,02 Мб Предлагаем вашему вниманию специальный выпуск журнала «Моделист-к . . .
-
Строительство бани
Название: Строительство бани Автор: Илья Пирогов Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Страниц: 160 Язык: русский Формат: pdf Размер: 5.2 Мб Баня была и остается близкой сердцу каждого русского челове . . .
-
Техника: автомобили, мотоциклы, поезда, электричество, компьютеры
Название: Техника: автомобили, мотоциклы, поезда, электричество, компьютеры Автор: Джонатан Рэтленд, Маргарет Стефенс ISBN 5-257-00822-X Год: 1999 Издательство: Росмэн Качество: Хорошее Страниц: 168 Ф . . .
-
Knitting Masterclass
Название: Knitting Masterclass Автор: Juliet Bernard Издательство: Collins & Brown Год : 2013 Страниц: 155 Формат: pdf Размер: 116 MB Язык : English Knitting Masterclass with over 20 technical works . . .
-
Справочник автомобильного механика.
Название: Справочник автомобильного механика Автор: Л.Л.Афанасьев, В.А.Иларионов, Н.Э.Струве и К.С.Шестопалов Издательство: «Машиностроение» Год: 1969 Страниц: 688 Формат: DJVU Размер: 13 Mб Язык: ру . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Бармен, официант pdf (scan) 51,9Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.