Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Бармен, официант

Книга Бармен, официант

Автор: В.И. Ермакова
Название: Бармен, официант
Издательство: Академия ИЦ
Год: 2007
Страниц: 265
ISBN: 978-5-7695-3194-1
Формат: pdf (scan)
Размер: 51.9 Мб
Язык: русский
Качество: нормальное
Приведены характеристики типов предприятий общественного питания с использованием труда официантов и барменов. Раскрыта организация обслуживания посетителей в обеденном зале ресторана и в баре, работы складских и производственных помещений, оборудования их мебелью и техническими средствами. Освещены правила подачи разных блюд, подбора и подачи винно-водочных изделий, приготовления напитков и коктейлей, их классификация и оформление.
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с letitbit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12805 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Журнал: Burda Special Винтаж №12 (2014)

    Журнал: Burda Special Винтаж №12 (2014)

    Журнал: Burda Special Винтаж №12 (2014)Волшебные силуэты Кристиана Диора и элегантные наряды от Юбера де Живанши, очаровательная Одри Хепберн и сексапильная Софи Лорен... Вспоминая 50-е годы, мы погру . . .

  • Книга Журнал: Русский репортер №1-3 (декабрь 2014 - январь 2015)

    Журнал: Русский репортер №1-3 (декабрь 2014 - январь 2015)

    Журнал: Русский репортер №1-3 (декабрь 2014 - январь 2015)«Русский репортер» - первый общественно-политический журнал для активного среднего класса России. Издание для людей, которые не боятся перемен . . .

  • Книга Журнал: Jamie Magazine №8 (29) (октябрь 2014)

    Журнал: Jamie Magazine №8 (29) (октябрь 2014)

    Журнал: Jamie Magazine №8 (29) (октябрь 2014)Кулинарный журнал Джейми Оливера. Это журнал о еде и жизни! Каждый выпуск предлагает всем любителям вкусной еды новые и простые рецепты, а также кулинарные . . .

  • Книга Журнал: Собери свой телескоп №16 (2014)

    Журнал: Собери свой телескоп №16 (2014)

    Журнал: Собери свой телескоп №16 (2014)Собери свой телескоп - издание, предназначенное как для новичков, так и для опытных астрономов-любителей. Каждый выпуск содержит монографический журнал, посвящен . . .

  • Книга Журнал: Морская слава России №4 (2014)

    Журнал: Морская слава России №4 (2014)

    Журнал: Морская слава России №4 (2014)Энциклопедия подвигов русских моряков и коллекция медалей «Морская слава России» состоит из 64-х иллюстрированных выпусков, которые тематически охватывают историю . . .

  • Книга Подшивка журнала: Главбух [№№21-24] (2014)

    Подшивка журнала: Главбух [№№21-24] (2014)

    Подшивка журнала: Главбух [№№21-24] (2014)Уже 19 лет журнал «Главбух» — это самые большие тиражи и аудитории среди профессиональных изданий#Другие@mirzhurnalov#Главбух@mirzhurnalov . . .

  • Книга Журнал: Потребитель. Все для стройки и ремонта №11 (зима 2014-2015)

    Журнал: Потребитель. Все для стройки и ремонта №11 (зима 2014-2015)

    Журнал: Потребитель. Все для стройки и ремонта №11 (зима 2014-2015)Издание для тех, кто затеял ремонт и хочет его сделать как можно качественнее. Основные темы: строительные, отделочные и лакокрасочны . . .

  • Книга Творцы Священной Римской империи

    Творцы Священной Римской империи

    Творцы Священной Римской империи. В.Балакин PDF RAR 5,86 МбЕдва ли о какой-либо еще эпохе велись столь же ожесточенные, страстные споры, как о временах Священной Римской империи. То, чем одни восхища . . .

  • Книга Кутузов

    Кутузов

    Кутузов. PDF RAR 1,46 Мб ЖЗЛ – 481 М.БрагинДолгое время историки и писатели изучали и описывали, как русский народ, русская армия разгромили непобедимую армию Наполеона. Все эти годы поколения людей . . .

  • Книга Журнал: Бизнес и Жизнь №12 декабрь 2014

    Журнал: Бизнес и Жизнь №12 декабрь 2014

    Журнал: Бизнес и Жизнь №12 декабрь 2014Бизнес и Жизнь — Проводник в мир идей и мир вещей успешных людей Екатеринбурга#Другие@mirzhurnalov#БизнесиЖизнь@mirzhurnalov . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Бармен, официант. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.