Название: Азбука огородника
Автор: А.С.Болотских
Издательство: Урожай
Год издания: 1993
Страниц: 288
Язык: Русский
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер: 14,7 Мб
Описание:
В книге помещены сведения об основных овощных культурах, их питательной и диетической ценности, лечебных свойствах. Даны советы по их выращиванию на приусадебных участках, и коллективных садах и на огородах. Приведены рецепты блюд из овощей.
СОДЕРЖАНИЕ:
1. Пищевая ценность овощей (Л. И. Демкевич) - 3;
2. Классификация овощных растений (А. С. Болотских) - 11;
3. Размещение культур на приусадебном участке (А. С. Болотских) - 13;
4. Удобрения (В. Е. Гончаренко) - 23;
5. Защищенный грунт (А. С. Болотских) - 30;
6. Малая механизация (А. С. Болотских) - 59;
7. Хранение овощей (М. А. Скляревский) - 76;
8. Переработка овощей (М. А. Скляревский) - 80;
9. Капустные овощные культуры (Г. Л. Бондаренко, К. К. Плешков) - 88;
9.1. Капуста белокочанная - 88;
9.2. Капуста краснокочанная - 96;
9.3. Капуста цветная - 97;
9.4. Капуста брюссельская - 99;
9.5. Капуста савойская - 100;
9.6. Кольраби - 100;
10. Пасленовые овощные культуры (Н. И. Баранов) - 101;
10.1. Томат - 101;
10.2. Перец - 116;
10.3. Баклажан - 123;
11. Тыквенные овощные культуры (А. С. Болотских) - 127;
11.1. Огурец - 127;
11.2. Кабачок - 163;
11.3. Патиссон - 171;
11.4. Арбуз - 176;
11.5. Дыня - 185;
11.6. Тыква - 188;
12. Бобовые овощные культуры (А. С. Болотских) - 198;
12.1. Горох овощной - 198;
12.2 Фасоль овощная - 206;
12.3 Бобы овощные - 211;
13. Кукуруза сахарная (А. С. Болотских) - 216;
14. Луковые овощные культуры (Л. И. Демкевич) - 223;
14.1. Лук репчатый - 223;
14.2. Лук шалот - 227;
14.3. Лук порей - 228;
14.4. Чеснок - 229;
15. Корнеплоды столовые (А. С. Болотских) - 233;
15.1. Морковь - 233;
15.2. Петрушка - 243;
15.3. Пастернак - 252;
15.4. Сельдерей - 256;
15.5. Свекла столовая - 264;
15.6. Редис (А. С. Болотских, М. А. Скляревский) - 267;
15.7. Редька - 276;
Библиографический список - 284
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12752 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Криминальная Россия. Битва при Жигулях Автор: Сергей Полянский Издательство: Нигде не купишь Год издания: 1995-2011 Язык: Русский Формат: mp3 Битрейт аудио: 192 kpbs Время звучания: 01:43: . . .
Чертежи кораблей французского флота - PIERRIER 1907 Издательство: Marine Nationale Год издания: 1907 Язык: французский Страниц: 14 Формат: DJVU Размер: 4 Mb Изображения: черно-белые рисункиturb . . .
Название: Криминальная Россия. Охота на прыгунов Автор: Сергей Полянский Издательство: Нигде не купишь Год издания: 1995-2011 Язык: Русский Формат: mp3 Битрейт аудио: 192 kpbs Время звучания: 00:26: . . .
Название: American Woodworker №171 (April-May 2014) Автор: коллектив Год издания: 2014 Страниц: 76 Язык: Английский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 23,61 Мб Описание: Журнал адресован тем, кто . . .
Название: Вышитые картины №4 (апрель 2014) Автор: коллектив Издательство: ЗАО Конлига Год издания: 2014 Страниц: 41 Язык: Русский Формат: jpg Качество: хорошее Размер: 33,93 Мб Описание: В журнале п . . .
Таинственные кражи, отчаянные погони, бесы-наёмники-тройняшки, Кощеевы происки, неуловимые отравители, троюродная сестричка нашего Гороха, драка в женском монастыре, дьяк в сватовстве, Митька в капу . . .
Название: Симпсоны Автор: Мэтт Гроунинг Серия или выпуск: выпуск № 209 Год издания: 2014 Страниц: 32 Язык: Английский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 39.5 Мб Описание: Изучайте Английский по к . . .
Название: Взлёт №12 2013 Автор: Коллектив авторов Серия или выпуск: №12 Издательство: Аэромедия Год издания: 2013 Страниц: 56 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 78,6 Мб Описание: • . . .
Название: Симпсоны Автор: Мэтт Гроунинг Серия или выпуск: выпуск № 207 Год издания: 2014 Страниц: 32 Язык: Английский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 38.8 Мб Описание: Изучайте Английский по к . . .
Название: Симпсоны Автор: Мэтт Гроунинг Серия или выпуск: выпуск № 208 Год издания: 2014 Страниц: 32 Язык: Английский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 37.7 Мб Описание: Изучайте Английский по к . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Азбука огородника.. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.