Все о копчении продуктов
Название: Все о копчении продуктов
Формат: doc
Страниц: 26
Качество: отличное
Размер: 1.28 Мб
Ознакомившись с этой книгой, вы сможете освоить различные технологии копчения продуктов в домашних условиях, а при желании, можно открыть свой домашний бизнес. В книге имеются поясняющие иллюстрации, схемы и чертежи. Вот некоторые вопросы рассмотренные в данной книге:
Холодное копчение продуктов в домашних условиях
Холодные коптильни
Домашняя коптильня
Копчение без копоти – коптильня размером с кастрюлю
Устройства для горячего копчения
Холодильник в роли коптильни
Технология приготовления копченостей
Особенности подвешивания рыбы при холодном копчении
Основные разновидности копченых изделий
Способы приготовления копченостей
Подготовка рыбы к копчению
Секреты копчения рыбы
Копчение рыбы в походных условиях
Хранение мясных продуктов
Рецепты приготовления блюд из копченостей
Скачать с http://ifolder.ru/10746770Скачать с
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12798 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Самостоятельные и контрольные работы по математике в начальной школе. Выпуск 2. Варианты 1 и 2.
Самостоятельные и контрольные работы по математике в начальной школе. Выпуск 2. Варианты 1 и 2.Авторы: Петерсон Л.Г. и др.М.: Ювента, 2010.: Вариант 1 - 112с; Вариант 2 - 111с.#математика_2класс@class . . .
-
Букварь. 1 класс
Букварь. 1 классЕфросинина Л.А., Шляхтина Т.Ю.М.: 2012. - 160 с.Букварь и учебные пособия к нему составляют полный комплект учебных материалов для обучения первоклассников грамоте, чтению и письму#Бук . . .
-
Изобразительное искусство. 1 класс. Кашекова И.Э., Кашеков А.Л.
Изобразительное искусство. 1 класс. Кашекова И.Э., Кашеков А.Л.М.: 2013. – 112 с.#изо_1класс@classbooks . . .
-
Физика. 11 класс. Профильный уровень
Физика. 11 класс. Профильный уровеньКасьянов В.А.8-е изд., дораб. - М.: 2011. - 448 с.Учебник предназначен учащимся 11 классов, в которых физика изучается на профильном уровне#Физика_11класс@classbook . . .
-
Алгебра и начала математического анализа. 11 класс (профильный уровень)
Алгебра и начала математического анализа. 11 класс (профильный уровень)Авторы: Колягин Ю.М. и др.8-е изд., стер. - М.: 2010. - 264 с.#Алгебра_11класс@classbooks . . .
-
История. Россия и мир в XX - начале XXI века. 11 класс.
История. Россия и мир в XX - начале XXI века. 11 класс.Авторы: Алексашкина Л.Н. и др.#История_11класс@classbooks . . .
-
Экология. Учебник для 10 (11) классов
Экология. Учебник для 10 (11) классовПод ред. Черновой Н.М.11-е изд., испр. - М.: 2007. - 304 с.#Экология_10класс@classbooks . . .
-
Биология. Биологические системы и процессы. 10 класс
Биология. Биологические системы и процессы. 10 классАвторы: Теремов А.В., Петросова Р.А.М.: 2011. - 223 с.#Биология_10класс@classbooks . . .
-
Алгебра и начала математического анализа. 10 класс: базовый и профильный уровни
Алгебра и начала математического анализа. 10 класс: базовый и профильный уровниНелин Е.П., Лазарев В.А.М.: 2011. - 480 с.#Алгебра_10класс@classbooks . . .
-
Общая биология. Учебник для 10-11 классов. Вертьянов С.Ю.
Общая биология. Учебник для 10-11 классов. Вертьянов С.Ю.3-е изд., доп. - М.: Свято-Троицкая Сергиева Лавра,2012. - 352 с.#биология_10_11класс@classbooks . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Все о копчении продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.