Автор: коллектив
Год издания: 2008
Формат: djvu
Издат.: Бизнес без проблем
Страниц: 100
Размер: 20,3 Mb
Язык: Русский
Компактно и конкретно, только то что касается персонала ресторана: законодательство, требования к квалификации, обучение и развитие, факты, опыт, советы бывалых, способы предотвращения воровства.
Содержание:
Производственный персонал ресторана
Порядок и сроки применения дисциплинарных взысканий
Увольнение сотрудников
Обучение и развитие (инвестиции в персонал)
Воровство в ресторане
0 dpv 0 19 апреля 2010
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12832 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
При чтении военно-исторической фантастики не оставляет ощущение, что все мало-мальски известные исторические личности на самом деле были «попаданцами» из будущего. Уж Робин Гуд-то точно. Только мастер . . .
Противостяние Сассы и Риги, запертых в пределах гравитационных границ продолжается. Упреждающий удар Риги вгоняет Сасса в невиданный кризис, однако война все равно неизбежна и единственный кто сможет . . .
Интернет - могильщик капитализма? Соединение сетевых технологий с нанотехнологиями может привести к полному изменению нашего образа жизни, устройства общества и экономического строя. Это революция, не . . .
Всегда готовы помочь окружающим? Зря! Времена юных пионеров давно прошли, и теперь ни один добрый поступок не остаётся безнаказанным. Или, может, это всё-таки награда? Настоящему ролевику, который вс . . .
Расхожая фраза: "Словом можно ранить или убить". Врач скорой помощи Виктор Носов, как и любой медик, знал ее истинность. Но не мог допустить иного толкования, чем прямое словесное воздействие на психи . . .
Что может получится из простого, доброго парня, если он получает паранормальные способности? Лекарь. Колдун. Убийца. Найдёт ли он своё счастье? Останется ли он тем, кем был, став жестокой машиной для . . .
И хотя после кровавого Крещения волхвы объявлены па РУСИ вне закона, посланцы Светлых Богов спешат па помощь князю Мстиславу Храброму, чтобы открыть ему главную тайну Велесова храма и найти дарующий С . . .
Я стоял и вертел в руках свой новенький диплом Магической Академии. Вот только радости особой его наличие мне не приносило. Основной причиной было то, что диплом мне выдали от боевого факультета. Нес . . .
На дворе лето 1735 года. Смутный период накануне русско-турецкой войны, когда ловкий и предприимчивый человек со шпагой и пистолетом может круто изменить свою судьбу — и судьбы страны. Курляндский бар . . .
Название: Наше дело правоеАвтор: Ник Перумов, Вера Камша, Элеонора и Сергей РаткевичИздательство: ЭксмоISBN: 978-5-699-28667-6Год издания: 2008Страниц: 608Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 5.24 МбОписан . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Ресторанный менеджмент.Персонал. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.