Ресторанный менеджмент.Персонал
Автор: коллектив
Год издания: 2008
Формат: djvu
Издат.: Бизнес без проблем
Страниц: 100
Размер: 20,3 Mb
Язык: Русский
Компактно и конкретно, только то что касается персонала ресторана: законодательство, требования к квалификации, обучение и развитие, факты, опыт, советы бывалых, способы предотвращения воровства.
Содержание:
Производственный персонал ресторана
Порядок и сроки применения дисциплинарных взысканий
Увольнение сотрудников
Обучение и развитие (инвестиции в персонал)
Воровство в ресторане
0 dpv 0 19 апреля 2010
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12835 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Аскетская Россия. Хуже не будет!
Автор:Сенаторов А.Название: Аскетская Россия. Хуже не будет!Издательство: ФлюидГод: 2012Формат: fb2Размер: 769 Кб«Аскетская Россия»– цикл литературных произведений Артема Сенаторова и Олега Логвинова, . . .
-
Традиционная медицинская астрология. Лечение с помощью элементов
Название: Традиционная медицинская астрология. Лечение с помощью элементовАвтор: Хофман O. Год издания: 2011Издательство: Мир УранииISBN: 978-5-91313-071-6Страниц: 240 . . .
-
Elektronika Praktyczna 02/2012 FTP+2CD
Год выпуска: 2012Автор: коллективЖанр: радиоэлектроникаИздательство: Wydawnictwo AVK - PolskaISSN: 1230-3526Формат: 2CD+FTPКачество: отличноеКоличество страниц: нетОписание: Польский ежемесячный журн . . .
-
Машины и Механизмы №10 2012
Название: Машины и МеханизмыИздательство: Фонд научных исследований “XXI век”Год выхода: 2012Номер: 10Страниц: 107Формат: PDFКачество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 51.8 МбМашины и Механизмы - журнал дл . . .
-
Elektronika Dla Wszystkich №10 2012
Название: Elektronika dla Wszystkich №10 2012Автор: коллективИздательство: www.elportal.plГод: 2012Страниц: 84Формат: PDF Размер: 104 MбЯзык: польский"Elektronika dla Wszystkich" ("Электроника для вс . . .
-
Молодой ученый №8 2009
Название: Молодой ученыйГод / месяц: 2009 / августНомер: №8Формат: pdfРазмер: 4 Mb«Молодой ученый» — ежемесячный научный журнал широкого профиля. Основан в 2008 году. Журнал публикует статьи аспиранто . . .
-
Мой любимый дом №10 2012
Название: Мой любимый домИздательство: Эдипресс-КонлигаГод выхода: 2012Номер: 10Страниц: 102Формат: PDFКачество: ВысокоеЯзык: РусскийРазмер: 76.8 Мб«Мой любимый дом» — журнал о создании комфорта и уют . . .
-
Мёртвые души (аудиокнига)
Автор: Николай ГогольНазвание: Мёртвые душиИсполнитель: Михаил УльяновЖанр: КлассикаИздательство: Равновесие Год издания: 2004Качество: MP3, 192 Кбит/с, 44.1 кГц, моноРазмер: 439.56 МбПродолжительност . . .
-
Dome 40102 The beauties of nature
Название: Dome 40102 The beauties of natureГод / месяц: n/aАвтор: коллективИздательство:DomeНомер: 40102Формат: JpgРазмер: 2,02 МбКоличество страниц: 7Язык: английскийБуклет по вышивке крестиком. Dome . . .
-
Зенитчик. Огневая позиция «попаданца» (аудиокнига)
Название: Зенитчик-2. Огневая позиция "попаданца"Автор: Вадим ПолищукИздательство: Творческая группа "Самиздат"Год выпуска: 2012Жанр: фантастика, альтернативная история, военные приключенияАудио код . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Ресторанный менеджмент.Персонал. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.