Ресторан. От идеи до первых чаевых


Книга Ресторан. От идеи до первых чаевых

Автор: Гаврилов Евгений
Год издания: 2007
Формат: mp3
Издат.: Аудиокнига
Страниц: 60мин
Размер: 68,5
Язык: Русский

Хватит работать на босса! Вы задумываетесь о том, чтобы начать свой бизнес, например, открыть ресторан или кафе… Мечтаете об уютном "домашнем" заведении, где на обед подают борщ с пампушками, или, может быть, о пабе или восточной чайхане? Или, возможно, Вы еще не нашли собственную оригинальную концепцию ресторана, да к тому же Вас пугает неприступная громада будущих трудностей: как построить или найти помещение, оборудовать его, как нанимать работников и справляться с ними, а главное: Как сделать ресторан действительно неповторимым, привлечь в него "своих" посетителей?
На помощь Вам приходит Евгений Гаврилов - известный московский ресторатор, владеющий заведениями элитного уровня в столице и за ее пределами и обладающий двадцатилетним опытом построения успешного ресторанного бизнеса.
Читать книгу Ресторан. От идеи до первых чаевых с помощью:

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12792 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 8

    Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 8

    Название: Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 8 Автор: Иван Грозный Издательство: Московия Страниц: 811 Формат: PDF Размер: 605,26 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: История Год издания: 1 . . .

  • Книга Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 9

    Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 9

    Название: Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 9 Автор: Иван Грозный Издательство: Московия Страниц: 819 Формат: PDF Размер: 592,24 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: История Год издания: 1 . . .

  • Книга Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 7

    Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 7

    Название: Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 7 Автор: Иван Грозный Издательство: Московия Страниц: 1025 Формат: PDF Размер: 751,96 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: История Год издания: . . .

  • Книга Александр II (аудиокнига).

    Александр II (аудиокнига).

    Название: Александр II (аудиокнига) Автор: Александр Яковлев Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: МР3 Битрейт аудио: 96 kbps Время звучания: 33:51:19 Читает: Вячеслав Герасимов Размер: 1,39 Гб МбО . . .

  • Книга Божественная комедия накануне конца света.

    Божественная комедия накануне конца света.

    Название: Божественная комедия накануне конца света Автор: Г. В. Носовский, A. T. Фоменко Издательство: Астрель Год издания: 2012 Страниц: 164 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 28 . . .

  • Книга Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 10

    Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 10

    Название: Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного, том 10 Автор: Иван Грозный Издательство: Московия Страниц: 830 Формат: PDF Размер: 576,54 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: История Год издания: . . .

  • Книга Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного Том 5 ("Троя", часть 2)

    Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного Том 5 ("Троя", часть 2)

    Название: Лицевой Свод царя Ивана IV Грозного Том 5 ("Троя", часть 2) Автор: Иван Грозный Издательство: ООО "Принтхаус", Московия Страниц: 488 (часть 2) Формат: PDF Размер: 572,74 Мб (2 часть) Качеств . . .

  • Книга Болевые приемы Путина. Удушающий захват для России.

    Болевые приемы Путина. Удушающий захват для России.

    Название: Болевые приемы Путина. Удушающий захват для России Автор: Челноков А.С. Издательство: Яуза-Пресс Год издания: 2012 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: epub fb2 rtf Качество: отличное Размер . . .

  • Книга Антикризисное управление.

    Антикризисное управление.

    Название: Антикризисное управление Автор: О. Н. Демчук, Т. А. Ефремова Издательство: Флинта, МПСИ Год издания: 2009 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 11.2 МбОписание: В пособии рассмат . . .

  • Книга Замораживание пищевых продуктов

    Замораживание пищевых продуктов

    Автор: Постольски Я., Груда Э. Год издания: 1974 Формат: djvu Издат.: Пищевая промышленность Страниц: 607 Размер: 13.1 Язык: Русский В содерж . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Ресторан. От идеи до первых чаевых. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.