Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма
Автор: Скобкин С.С.
Год издания: 2007
Формат: pdf
Издат.: Магистр
Страниц: 575
Размер: 2,05 Мб
ISBN: 978-5-9776-0018-7
Язык: Русский
Современный фундаментальный курс содержит знания об особенностях организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства как за рубежом, так и в Российской Федерации. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в туризме; особенности организации и управления гостиничной деятельностью, общественным питанием, воздушными пассажирскими перевозками, туристическими фирмами; особенности развития электронной коммерции в индустрии гостеприимства; планирование и управление региональным туризмом. Особое внимание уделено практике социально-культурного сервиса и туризма.
Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства, а также специалистов и руководителей этих предприятий и организаций.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12859 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Управленческий учет. Методы калькулирования себестоимости
Название: Управленческий учет. Методы калькулирования себестоимостиАвтор: М. Ю. ГореловаИздательство: Налог Инфо, Статус-Кво 97Год: 2006Страниц: 32Формат: PDFРазмер: 1,9 MbISBN: 5-8107-0176-0От издате . . .
-
Великие художники (Коллекция «КП»). Том 3. Леонардо да Винчи.
Название: Великие художники (Коллекция «КП»). Том 3. Леонардо да Винчи Автор: не указан Серия или выпуск: Великие художники Издательство: Москва: Директ-Медиа ISBN: - Год издания: 2009 Страниц: 48 Я . . .
-
Россия в кривых зеркалах Том 2. Русь распятая.
Название: Россия в кривых зеркалах Том 2. Русь распятая Автор: Николай Левашов Год издания: 2008 Страниц: 502 Язык: Русский Формат: doc Размер: 5.13 МбОписание: Во втором томе книги автор излагает св . . .
-
Мифы и легенды Российского флота. Изд. 3-е.
Название: Мифы и легенды Российского флота. Изд. 3-е Автор: Доценко В. Д. Год издания: 2002 Страниц: 352 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 3 Мб Описание: В книге сделаны новые оцен . . .
-
101 спецэффект в Photoshop CS3
Название 101 спецэффект в Photoshop CS3 Автор: Волкова Т.Издательство: Наука и ТехникаГод : 2008Страниц: 336Язык: русскийФормат:DJVUРазмер: 26 МбДанная книга представляет собой великолепное руководств . . .
-
Сборник книг Оскара Уайльда
Название: Сборник книг Оскара УайльдаАвтор: Оскар УайльдЖанр: классическая прозаФормат: fb2Язык: русскийКачество: отличноеГод издания: 1990-2008 Размер: 2.4 mb (+5%) Оскар Уайльд — крупнейшая фигура . . .
-
Crochet World - December 2009
Название: Crochet WorldГод / месяц: декабрь 2009Номер: Vol.32, No.6Формат: PDFРазмер: 15 MbСтраниц: 68Язык: английскийКачество: отличноеАмериканский журнал по вязанию крючком.depositfiles.comfilesonic . . .
-
Шутки Господа
Автор: Вуди АлленНазвание: Шутки ГосподаИздательство: ИностранкаГод: 2005Формат: PDFРазмер: 60,39 МбПризнанный классиком при жизни, Вуди Аллен снимает в год по фильму, а то и по два, и регулярно высту . . .
-
Почемучкам обо всём на свете – Дети зверей №4, 2011
Название: Почемучкам обо всём на свете – Дети зверейИздательство: Газетный мирГод/месяц: 2011 /апрельНомер: 04Формат: jpegЯзык: русскийРазмер: 10 mbЭта серия настоящая мини энциклопедия об обитателях . . .
-
Оптимизация Windows ХР.
Название: Оптимизация Windows ХР Автор: Джон Мюллер Издательство: Питер ISBN: 5-469-00895-9 Год издания: 2006 Страниц: 480 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 42,07 Мб Описание: Рано или поздно кажды . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.