Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны)


Книга Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны)

Автор: Папирян Г.А.
Год издания: 2000
Формат: doc
Издат.: Экономика
Страниц: 208
Размер: 1,96 Мб
ISBN: 5-282-01980-9
Язык: Русский

Эта интересная книга является одновременно и практическим изданием, которое поможет Вам в работе, и учебным пособием, которое пригодится в изучении интереснейшей отрасли экономики - индустрии гостеприимства (отели, рестораны, казино и т.д.). Автор проводит детальный анализ современных тенденций в этой сфере, рассматривает проблемы использования передовых технологий и методы управления в индустрии гостеприимства.
Для специалистов и практиков, работающих в отелях, ресторанах, торговых организациях, а также для студентов и аспирантов, изучающих стратегический и международный менеджмент, в частности индустрию гостеприимства.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12782 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Изящное рукоделие №4 2007

    Изящное рукоделие №4 2007

    Название:Изящное рукоделие №4 2007Год / месяц: 2007/4Номер: 4Формат: jpegРазмер: 2,54мбДля сайта: Мир книг Жу . . .

  • Журнал Riolis 1128 Сотвори сама

    Riolis 1128 Сотвори сама

    Название: Сотвори самаИздательство: RiolisНомер: 1128Формат:jpgРазмер: 1.9 MbСтраниц:5Для сайта: Мир книгБуклет схем для вышивки крестиком.DepositHotfileUnibytes . . .

  • Книга Le tricotin, j'adore

    Le tricotin, j'adore

    Автор: Amelie RousseauНазвание: Le tricotin, j'adoreИздательство: FleurusГод: 2007Формат: jpgРазмер: 9.95 MbСтраниц: 48Язык: французский ISBN-13: 9782215092018 В книге представлены аксессуары для дет . . .

  • Книга Fast, Fun & Easy Fabric Bags: 10 Projects to Suit Your Style

    Fast, Fun & Easy Fabric Bags: 10 Projects to Suit Your Style

    Автор: Pam Archer Название: Fast, Fun & Easy Fabric Bags: 10 Projects to Suit Your StyleИздательство: C&T PublishingГод: 2005Формат: jpgРазмер: 4.61 MbСтраниц: 59Язык: английский ISBN-13: 978-15712030 . . .

  • Книга Creations en tricotin geant

    Creations en tricotin geant

    Автор: Tine TaraНазвание: Creations en tricotin geantИздательство: FleurusГод: 2008Формат: jpgРазмер: 22.06 MbСтраниц: 75Язык: французский ISBN-13: 978-2215095729Вязание по кругу. Рукавицы, гетры, шап . . .

  • Журнал Barbara Hoy №6 Tejidos Doa Agujas

    Barbara Hoy №6 Tejidos Doa Agujas

    Название: Barbara Hoy №6 Tejidos Doa AgujasСерия или выпуск: 6Год издания: 2010Страниц: 33Язык: ПортугальскийФормат: JPGРазмер: 20,5 МбЖурнал по вязанию спицами. В номере представлены женские трикотаж . . .

  • Журнал Jaeger Handknits JB42 - Natural Fleece, Fur, Extra Fine Merino Chunky and Aran 2006

    Jaeger Handknits JB42 - Natural Fleece, Fur, Extra Fine Merino Chunky and Aran 2006

    Название: Jaeger Handknits - Natural Fleece, Fur, Extra Fine Merino Chunky and AranАвтор: Лоис ДейкинИздательство: Rowan Yarns LtdISBN: 0-9551917-0Номер: JB42Год: 2006Страниц: 40Формат: jpgРазмер: 14. . . .

  • Журнал Para Ti Crochet №12

    Para Ti Crochet №12

    Название: Para Ti CrochetНомер: 12Страниц: 72Язык: ИспанскийФормат: jpgРазмер: 10Интересный журнал по вязанию крючком оригинальных и ярких моделей одежды и аксессуаров для женщин. Есть подробные описа . . .

  • Журнал Phildar №39 (Collection automne-hiver Pitchoun Mode des 2-10 ans) 2010

    Phildar №39 (Collection automne-hiver Pitchoun Mode des 2-10 ans) 2010

    Название: Phildar - PitchounИздательство: PhildarГод / месяц: automne-hiver 2010Номер: 39Формат: jpgРазмер: 101.2 MbСтраниц: 128Язык: французскийЖурнал по вязанию 33теплых моделей для детей от 2 до 10 . . .

  • Книга Filet Crochet Afghans In a Day

    Filet Crochet Afghans In a Day

    Автор:Christine Grazioso MoodyНазвание: Filet Crochet Afghans In a DayИздательство: Annies AtticГод: 2008Формат: jpgРазмер: 10 МбЯзык: АнглийскийБуклет по вязанию крючком. Филейное вязание в афганско . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.