Технология получения биологически активных веществ
Автор: Разговоров П.Б.
Название: Технология получения биологически активных веществ
Издательство: Иваново
Год: 2010
Формат: pdf
Размер: 1.45 Mib
Рассмотрены научно-технические предпосылки создания биологически активных веществ на основе жиров и пищевых волокон, технологии получения энтеро- и биосорбентов из природных алюмосиликатов, жиро- и водорастворимых витаминов, вопросы производства ферментированных напитков, энокрасителей и указаны факторы, способствующие повышению антиоксидантных свойств получаемых веществ.
В учебном пособии представлены материалы, необходимые для изучения
лекционного курса по дисциплине «Технология получения биологически
активных веществ» в рамках подготовки студентов направления 240700 –
Биотехнология (профиль «Пищевая биотехнология»).
http://depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12871 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Макроэкономика
Автор: Бланшар О. Название: МакроэкономикаИздательство: Высшая школа экономики (Государственный университет)Год: 2010Формат: pdfРазмер: 47 мбЭто один из наиболее популярных в западных университетах у . . .
-
История России. Краткий курс для поступающих в вузы
Автор: Максимов Ю.И.Название: История России. Краткий курс для поступающих в вузыИздательство: М: ЭкзаменГод: 2010Количество страниц: 320Формат: pdfРазмер: 18 mbУчебное пособие полностью соответствует . . .
-
Немеркнущие годы. Очерки и воспоминания о Красном Петрограде 1917-1919
Название: Немеркнущие годы. Очерки и воспоминания о Красном Петрограде 1917-1919Год выпуска: 1957Составители: Н. Банк, Н. Захаренко, И. ЭвентовИздательство: Ленинград: Советский писательISBN: НетФорма . . .
-
Американский транспортный корабль USNS Gem State
Американский транспортный корабль USNS Gem StateФлот: Фотоальбом Редакция: HistoryarmИздательсво: СамиздатФотограф: Vladimir YakubovГод: 2011Формат: JpgРазрешение: 1280х960х24бит jpegСтраниц: 85 (цвет . . .
-
Английский для Вас
Автор: Шах-Назарова В.С., Журавченко К.В.Название: Английский для ВасИздательство: М.: СветотонГод: 1995Формат: PDFРазмер: 19 mbЦель данного курса - обучение навыкам чтения и разговорной речи на матер . . .
-
Минута памяти
Автор: Барам Г.И. Название: Минута памятиИздательство: Новосибирск,Год: 2013Формат: pdfРазмер: 130 мбКнига представляет собой альбом из 60-ти фотографий, каждая из которых сопровождается своим стихот . . .
-
Копилка Огородникова №2, 2013
Название: Копилка Огородникова №2, 2013Автор: коллективИздательство: ИП СеменовГод : 2013/март2Номер:2Формат: jpegСтраниц: 36Язык: русскийРазмер: 46 mbАннотация:Хороший журнал для дачников. в этом ном . . .
-
Практические советы по домашним швейным машинам
Название: Практические советы по домашним швейным машинамАвтор: Попова Н.С.Издательство: Легкая индустрияГод: 1965Страниц: 144Формат: PDFРазмер: 12.7 MбЯзык: русскийВ предлагаемой книге рассмотрены пр . . .
-
Наша флора и фауна № 4 2013
Название: Наша флора и фауна № 4 2013Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"Страниц: 32Формат: PDFРазмер: 24,48 МбЯзык: РусскийГод издания: 2013Качество: ОтличноеОписание: Откройте самые живописные уголки . . .
-
Accesoires au Crochet
Название: Accessoires au crochetАвтор: Nathalie SpiteriИздательство: Hachette PratiqueГод: 2006Страниц: 63 Формат: jpgРазмер: 35 МбЯзык: Французский / Français Книга посвящена вязанию крючком. В . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология получения биологически активных веществ. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.