Год выпуска: 1978
Автор: Маннербергер А.А., Миркин Е.Ю.
Жанр: Пищепром
Издательство: Пищепромиздат
Формат: CHM
Качество: OCR без ошибок
Количество страниц: 198
Язык: Русский
Размер: 9мб
Описание: Мясная промышленность занимает одно из первых мест в продовольственном снабжении страны, являясь наиболее существенным источником белковых, а также жировых продуктов питания. Весьма важную роль она играет в снабжении страны лечебными препаратами из эндокринного и ферментного сырья животного происхождения и техническими продуктами.
Народнохозяйственное значение мясной промышленности выражается и в том, что она оказывает организующее влияние на развитие животноводства в стране, ставя задачи создания стандартного мясного скота, преодоления сезонности, развития новых культурных форм торговли мясопродуктами, преобразующих быт (выпуском полуфабрикатов, готовых кулинарных изделий и пр.).
Скачать с depositfiles
Скачать с bitoman
Скачать с uploadbox
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12927 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Внутрішні хворобиРедактор(ы): О.О. Якименко Издательство: Одес. держ. мед. ун-тГод: 2003Страниц: 372 с.Язык книги: УкраїнськаISBN: 966-7733-34-3Размер архива: 2,17 мБФормат архива: 7-Zip (.7z)Формат к . . .
Книга: Воображение Автор: Юлия Соколова Страниц: 46 Формат: DJVU Размер: 1,14 Mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2005 . . .
Название: 44 изысканных блюда Автор: коллектив Издательство: Амфора Страниц: 48 Формат: DJVU Размер: 5.6 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2010 ISBN: 978-5-367-01539-3 Книга содержит . . .
Книга: Книга-игра" Путешествие динозаврика и стрекозы" Автор: О.М.Сахарова Формат: DJVU Размер: 2,5 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2007 Ребенок сможет не только помочь героям сказки, . . .
Книга: загадки, стишки для самых маленьких Автор: Коллектив Страниц: 11 Формат: DJVU Размер: 0,6 Mb Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2006 ISBN: 5-94582-890-4 . . .
Обезболивание при лечении и удалении зубов у детей Автор(ы): Соловьев М.М., Игнатов Ю.Д., Конобевцев О.Ф., Хацкевич Г.А.Город: ЛенинградИздательство: МедицинаГод: 1985Страниц: 184 с.Язык книги: Русски . . .
Название: Закуски и горячее. Для наших золотых мужей! Автор: Лариса Рубальская Издательство: Эксмо Страниц: 80 Формат: DJVU Размер: 6.8 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2007 ISBN: 97 . . .
Название: Технология приготовления пищи. Блюда из рыбы Автор: Ж.А. Ховикова, А.И. Версюк Издательство: «Вища школа», Киев Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 36,9 МБ Качество: Отличное Язык: Р . . .
Интенсивная терапия при инфекционных заболеванияхАвтор(ы): Лудовик ПэунИздательство: Медицинское издательство Социалистической Республики РумынияГод: 1974Страниц: 335 с.Язык книги: РусскийРазмер архив . . .
Книга: Любимые салаты Автор: Коллектив Год издания: 2000 Страниц: 32 Формат: PDF Размер: 1,05 Mb Приведено более 100 рецептов простых и сложных салатов на все времена года. Размер: 1,05 Mb (RAR) Скач . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Технология мяса и мясопродуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.