Название:Recent Advances in Polyphenol Research (Volume 1)
Автор:Fouad Daayf, Vincenzo Lattanzio
Издательство:Wiley-Blackwell
ISBN:1405158379
Дата издания:2008-08-26
Страниц:416
Язык:Английский
Формат:PDF
Размер: 5,4 mb
Polyphenols are the second most abundant class of substances in nature, and include tannins and flavonoids, many of which have extremely important antioxidant properties which have now been shown to have a key role in the prevention of cancer in humans.
This important book covers polyphenol chemistry, biosynthesis and genetic manipulation, ecology and plant physiology, food and nutritional aspects and the effects of polyphenols on health. Included within the contents are cutting edge chapters on biotic and abiotic stress in plants, safety and toxicity in foods, functionality and nutraceutical benefits in nutrition, and aspects of pharmaceutical and cosmetic discovery and development.
Sponsored by Groupe Polyphenols, this landmark book has been edited by Professor Fouad Daayf and Professor Vincenzo Lattanzio, who have drawn together an impressive list of internationally respected contributing authors, each providing a comprehensive review of the current situation regarding each important subject covered.
Recent Advances in Polyphenol Research is an important publication which will be of great use to chemists, biochemists, plant scientists, pharmacognosists and pharmacologists, food scientists and nutritionists. Libraries in all universities and research establishments where these subjects are studied and taught should have copies of this book on their shelves.
Скачать с DEPOSITFILES
Скачать с FILESONIC
Скачать с UPLOADING
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12759 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Оригами– это не только игра. Это уникальная возможность развить мелкую моторику ребёнка, а заодно и его интеллект. Игрушка поможет вашему малышу создать домик для куклы своими руками. Книга рассчитан . . .
Через Симлинские холмы в Кальку и Умбалу. – Санитариумы Индии и чайная плантация индийского Цинциннати. – Сады Пинджора, Магараджи Путтиальского. – Колесницы-пытки. – Калька и счастливое семейство ско . . .
Название: Нейротрансформинг. Основы самоконсультированияАвтор: Ковалев С. В.Год: 2011Страниц: 99Формат: программа для djvuРазмер: 1,33 Mb Качество: ХорошееЯзык: РусскийВ новой книге лидера отечеств . . .
В этой книжке - увлекательные задания для развития внимания, наблюдательности, речи, сообразительности и логики. Серия - "Маленькие гении". Для детей от 2 до 6 лет.Название: Умные картинки Автор: Нови . . .
Автор:КоллективНазвание: Мастерская подарков. Своими рукамиИздательство: Новый дискГод: 2010Формат: ЕХЕРазмер: 71МВСтраниц:1000Дарить подарки – это настоящее искусство, и люди, которые им владеют, вс . . .
Capra, author of the classic The Tao of Physics, makes the case in this fascinating intellectual biography for the great artist Leonardo being the unsung father of modern science. Drawing on approxima . . .
Название: Путь волшебника. Как строить жизнь по своему желаниюАвтор: Дипак ЧопраИздательство: СофияГод: 2007Страниц: 256Формат: PDF+RTFРазмер: 3.13 MBКачество: ОтличноеЯзык: русскийДревний замок Камел . . .
Название: Visual С# 2010 на примерах (+ CD)Автор: Зиборов В.В.Год: 2011Формат: pdfСтраниц: 432Размер: 19,1 MbКачество: отличноеЯзык: русскийРассмотрено более 120 типичных примеров, встречающих . . .
Great for the beginner and the expert, this book offers readers exercises to improve their work.Название: The Natural Way to Draw Автор: Kimon NicolaidesИздательство: Houghton MifflinГод: 1990Страниц . . .
Книга представляет собой введение в язык программирования С++. Основное отличие данной книги от предыдущих изданий С++ для чайников в том, что это издание не требует от читателя каких-либо дополнитель . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Recent Advances in Polyphenol Research (Volume 1). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.