Название:Recent Advances in Polyphenol Research (Volume 1)
Автор:Fouad Daayf, Vincenzo Lattanzio
Издательство:Wiley-Blackwell
ISBN:1405158379
Дата издания:2008-08-26
Страниц:416
Язык:Английский
Формат:PDF
Размер: 5,4 mb
Polyphenols are the second most abundant class of substances in nature, and include tannins and flavonoids, many of which have extremely important antioxidant properties which have now been shown to have a key role in the prevention of cancer in humans.
This important book covers polyphenol chemistry, biosynthesis and genetic manipulation, ecology and plant physiology, food and nutritional aspects and the effects of polyphenols on health. Included within the contents are cutting edge chapters on biotic and abiotic stress in plants, safety and toxicity in foods, functionality and nutraceutical benefits in nutrition, and aspects of pharmaceutical and cosmetic discovery and development.
Sponsored by Groupe Polyphenols, this landmark book has been edited by Professor Fouad Daayf and Professor Vincenzo Lattanzio, who have drawn together an impressive list of internationally respected contributing authors, each providing a comprehensive review of the current situation regarding each important subject covered.
Recent Advances in Polyphenol Research is an important publication which will be of great use to chemists, biochemists, plant scientists, pharmacognosists and pharmacologists, food scientists and nutritionists. Libraries in all universities and research establishments where these subjects are studied and taught should have copies of this book on their shelves.
Скачать с DEPOSITFILES
Скачать с FILESONIC
Скачать с UPLOADING
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12755 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Международные экономические отношения. Экономика туризма: Учебное пособиеАвтор: Папирян Г.А.Издательство: Финансы и статистикаГод: 2001ISBN: 5-279-01878-3Страниц: 208Язык: русскийКачество: о . . .
Год выпуска: 1975Автор: Группа авторов под руководством генерал-лейтенанта П.В. ЧаплыгинаЖанр: Военное дело, Учебное пособиеИздательство: Военное издательство МО СССРФормат: DjVuКачество: Отсканирован . . .
Мастер-класс предназначен для тех, кто занимается изготовлением костюмов: дизайнеров и модельеров, танцовщиц, хореографов-постановщиков.В программе мастер-класса:- создание сценического образа- подбор . . .
Кто? Скажите, кто дал право решать может ли женщина получать удовольствие или нет?! Кто дал им право вырезать живую плоть, а вместе с ней и сердце?! Трудно поверить, но два миллиона девочек ежегодно п . . .
Книга признанного мастера кукольного театра.Описываются персонажи кукольного театра, этаты изготовления кукол-марионеток: основа, технологии, костюмы и т.п., - а также основы манипулирования марионетк . . .
Ничто не делает человека более сексуально возбужденным, чем стриптиз чувственной женщиной, которая сделает эротический танец для него. Это видео будет полезно каждой женщине - независимо от возраста и . . .
Название: Speak English № 2/2004 (журнал+мр3)Автор: КоллективСерия или выпуск: Обучающий журнал английского языкаИздательство: Мс Ист ЛимитэдГод издания: 2004Страниц: 23Язык: АнглийскийФормат: DjVu . . .
Название: Das Waffen-Arsenal Band 53: Hetzer (Jagdpanzer 38 (t) und G-13)Автор: Horst ScheibertИздательство: Podzun-Pallas VerlagISBN: 3790900648Год издания: 1979Страниц: 52Язык: НемецкийФормат: pdf . . .
Название: Speak English № 5/2004 (журнал+мр3)Автор: КоллективСерия или выпуск: Обучающий журнал английского языкаИздательство: Мс Ист ЛимитэдГод издания: 2004Страниц: 22Язык: АнглийскийФормат: DjVu . . .
Название: Speak English № 4/2004 (журнал+мр3)Автор: КоллективСерия или выпуск: Обучающий журнал английского языкаИздательство: Мс Ист ЛимитэдГод издания: 2004Страниц: 23Язык: АнглийскийФормат: DjVu . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Recent Advances in Polyphenol Research (Volume 1). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.