Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов
Автор: Кац З.А.
Название: Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1984
Страниц: 216 стр.
Формат: PDF / rar + 3%
Размер: 48.23 Mb
Описаны способы хранения сырья, конструкция и принцип действия машин и аппаратов по подготовке и сушке плодоовощного сырья. Приведены схемы производства сушеных овощей, картофелепродуктов, овощных и фруктовых порошков, рассмотрена технология быстроразвариваемых сушеных овощей. Рассмотрены линии для сушки и заводской обработки фруктов и винограда.
Внимание! После открытия файла нажмите на правую кнопку мыши и выберите "rotate clockwise" для поворота страницы!
http://depositfiles.com/files/ueku3e0tn
http://www.turbobit.net/q5rysnkaeaek.html
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12896 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Kreuzstich Motive №5 2012 jpg 58,1Мб
Издательство: KreuzstichmagazinНазвание: Kreuzstich MotiveГод: 2012Номер: 5Страниц: 89Язык: немецкийФормат: jpgРазмер: 58.1MbНемецкий журнал по вышивке крестиком. Схемы цветные и чёрно-белые. Журнал с . . .
-
Чертежи кораблей французского флота ABER WRACH
Чертежи кораблей французского флота ABER WRACH Издательство: Marine Nationale Год издания: 1963 Язык: французский Страниц: 23 Формат: DJVU Размер: 6 Mb Изображения: черно-белые рисункиunibytes.comgiga . . .
-
The Complete Valley of the Kings: Tombs and Treasures of Egypts Greatest Pharaohs
название: The Complete Valley of the Kings: Tombs and Treasures of Egypt's Greatest Pharaohsавтор:C. N. Reeves, Richard H. Wilkinson, Nicholas Reevesиздатель : Thames & Hudsonгод: 1996формат: pdf стра . . .
-
Глазные лекарственные формы в фармации
Автор: Гендролис А.-Ю. А. Название: Глазные лекарственные формы в фармацииИздательство: М.: МедицинаГод: 1998Страниц: 254 с.: ил.Формат: djvu / rar + 3%Размер: 1,89 МбМонография посвящена вопросам, . . .
-
Чертежи кораблей французского флота ACTEON 1929
Чертежи кораблей французского флота ACTEON 1929Издательство: Marine Nationale Год издания: 1929 Язык: французский Страниц: 17 Формат: PDF Размер: 6 Mb Изображения: черно-белые рисункиunibytes.comgigab . . .
-
Echelon
Название: Echelon Автор: Don Irwin Издательство: Merchants Printing and Lithographing Company Страниц: 44 Формат: PDF Размер: 21 mb Качество: Нормальное Язык: Английский Год издания: 1943 Class book f . . .
-
Блины, оладьи, блинчики
Автор: Козырева А.Название: Блины, оладьи, блинчикиИздательство: АдыгеяISBN: 5-7992-0116-7Год издания: 2001Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 36Размер: 16 МБДорогие хозяйки! Уверена, что каждая из Вас з . . .
-
British Home Guard
Название: British Home Guard Автор: John K. Howard, H. Wendell Endicott Издательство: The Massachusetts Committee on Public Safety Страниц: 100 Формат: PDF Размер: 24 mb Качество: Нормальное Язык: Анг . . .
-
Джованни Боккаччо - Малые произведения
Автор: Джованни БоккаччоНазвание: Джованни Боккаччо - Малые произведения Издательство: Художественная литература Год: 1975Формат: DjVu Размер: 30 МбТак называемые малые произведения Боккаччо не тольк . . .
-
Я и мой дом. Развиваем речь малышей
Название: Я и мой дом. Развиваем речь малышейАвтор: Соколова Е.Издательство: Академия развитияГод выпуска: 2005 Серия: Детский сад: день за днемISBN:: 5-7797-0445-7Количество страниц: 12Язык: русскийФ . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.