Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов


Книга Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов


Автор: Кац З.А.
Название: Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1984
Страниц: 216 стр.
Формат: PDF / rar + 3%
Размер: 48.23 Mb
Описаны способы хранения сырья, конструкция и принцип действия машин и аппаратов по подготовке и сушке плодоовощного сырья. Приведены схемы производства сушеных овощей, картофелепродуктов, овощных и фруктовых порошков, рассмотрена технология быстроразвариваемых сушеных овощей. Рассмотрены линии для сушки и заводской обработки фруктов и винограда.
Внимание! После открытия файла нажмите на правую кнопку мыши и выберите "rotate clockwise" для поворота страницы!
http://depositfiles.com/files/ueku3e0tn
http://www.turbobit.net/q5rysnkaeaek.html

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12901 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Українська діалекта лексика

    Українська діалекта лексика

    Название: Українська діалектна лексика / Украинская диалектная лексикаАвтор: Матвияс И.Г. (глав.ред.)Издательство: Наукова думкаГод: 1987Страниц: 269Формат: djvuРазмер: 13.59 MBЯзык: украинскийново . . .

  • Книга Смертоносный экспорт Америки — демократия. Правда о внешней политике США и многом другом

    Смертоносный экспорт Америки — демократия. Правда о внешней политике США и многом другом

    Название: Смертоносный экспорт Америки — демократия. Правда о внешней политике США и многом другом Автор: Блум Уильям Издательство: Кучково поле Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: pdf Качество: . . .

  • Книга Apache Hadoop YARN: Moving Beyond MapReduce and Batch Processing with Apache Hadoop 2

    Apache Hadoop YARN: Moving Beyond MapReduce and Batch Processing with Apache Hadoop 2

    Название : Apache Hadoop YARN: Moving Beyond MapReduce and Batch Processing with Apache Hadoop 2Автор : Arun C. Murthy, Vinod Kumar VavilapalliИздательство: Hortonworks Inc. Год издания : 2014Страни . . .

  • Книга Mastering Autodesk Revit MEP 2015

    Mastering Autodesk Revit MEP 2015

    Название:Mastering Autodesk Revit MEP 2015 Издательство: SYBEXАвтор: Don Bokmiller, Simon Whitbread, Daniel MorrisonГод:2014 Количество страниц:792Язык:EnglishФормат:pdf , mobiРазмер:189,5 MbThe defin . . .

  • Журнал Paris Air Show 2003 (Flug Revue Extra)

    Paris Air Show 2003 (Flug Revue Extra)

    Название: Paris Air Show 2003 (Flug Revue Extra)Издательство: Motor Presse Stutgart GmbHГод: 2003Формат: PDFРазмер: 26 MbСтраниц 24Язык: GermanНемецкий авиационный журналdepositfiles.comturbobit.net . . .

  • Книга Сталин. Культ девы

    Сталин. Культ девы

    Название: Сталин. Культ девы Автор: Меняйлов Алексей Издательство: Крафт+ Год издания: 2004 Язык: Русский Формат: djvu Размер: 10 МбОписание: Непобедимый Иосиф Джугашвили-Сталин в 1911 году в Сольвы . . .

  • Книга Я - тьма

    Я - тьма

    Название: Я - тьмаАвтор: Джен Робертс Год издания: 2014Издательство: АСТISBN: 978-5-17-082748-0Страниц: 416Формат: FB2. RTF, PDFРазмер: 2,3 Мб (+3%)Ужаса . . .

  • Книга Introducing Autodesk Maya 2015

    Introducing Autodesk Maya 2015

    Название:Introducing Autodesk Maya Издательство:SYBEX Автор: Dariush DerakhshaniГод:2014 Количество страниц:608Язык:English Формат: pdfРазмер:156,3 MbLearn Autodesk Maya from an award–winning insider . . .

  • Журнал Handyman Magazine June 2014 (Australian)

    Handyman Magazine June 2014 (Australian)

    Название: HandymanГод/месяц:June 2014Номер: 6Язык: EnglishКоличество страниц: 124Формат: pdfРазмер: 83,8 MbHandyman - очень известный и популярный журнал для мастеров на все руки из Австралии: самая н . . .

  • Журнал Crochet! - Autumn 2014

    Crochet! - Autumn 2014

    Название: Crochet!Год / месяц: Autumn 2014Формат: PDFСтраниц: 100 Размер: 59 MbЯзык: English Журнал по вязанию крючком.TurbobitDepositHitFile . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.