Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий


Книга Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий



Автор: Яровенко В.Л.
Название: Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1970
Формат: djvu
Размер: 9.53 Mib


Приведено краткое понятие о ферментах, их свойствах, дана методика определения ферментативной активности. Рассмотрено сырье и вспомогательные материалы, применяемые для производства ферментных препаратов.

http://depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12879 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Электротехника и электроника

    Электротехника и электроника

    Название: Электротехника и электроника Автор: Афанасьева Н.А., Булат Л.П. Издательство: СПбГУНиПТ Страниц: 226 Формат: PDF Размер: 2.6 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2010 ISBN: 5-8 . . .

  • Книга Серия книг "Фантастическая авантюра" 107 книг

    Серия книг "Фантастическая авантюра" 107 книг

    Название: Сборник книг "Фантастическая авантюра" [107 книг]Автор: Коллектив авторовИздательство: KpыловГод выпуска: 2002-2011Формат: fb2Размер файла: 109 Мб Серия "Фантастическая авантюра": Сборник пр . . .

  • Книга The Thinking Student's Guide to College: 75 Tips for Getting a Better Education (Chicago Guides to Academic Life)

    The Thinking Student's Guide to College: 75 Tips for Getting a Better Education (Chicago Guides to Academic Life)

    Название:The Thinking Student's Guide to College: 75 Tips for Getting a Better Education (Chicago Guides to Academic Life)Автор:Andrew RobertsИздательство:University Of Chicago PressISBN:0226721159Дат . . .

  • Книга Биолокация в повседневной жизни

    Биолокация в повседневной жизни

    Название: Биолокация в повседневной жизни Автор: Ровинский А., Ровинская Н. Издательство: Амрита Страниц: 112 Формат: PDF Размер: 6 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2011 ISBN: 978-5- . . .

  • Книга Андрей Миронов глазами друзей

    Андрей Миронов глазами друзей

    Название: Андрей Миронов глазами друзей (аудиокнига) Автор: Борис Поюровский Издательство: Нигде не купишь Формат: MP3 Размер: 928 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: личности, мемуары, биографи . . .

  • Книга Автомобиль ГАЗ-53А

    Автомобиль ГАЗ-53А

    Название: Автомобиль ГАЗ-53А Автор: Коллектив авторов Издательство: Машиностроение Страниц: 384 Формат: DJVU Размер: 7.4 Мб Качество: Приемлемое Язык: Русский Год издания: 1973 В книге описано устройс . . .

  • Книга Словарь античных историков

    Словарь античных историков

    Название : Словарь античных историковАвтор : Константин ФилатовИздательство : Барнаул: СамиздатГод : 2011Формат : docКоличество страниц : 137Размер : 16,1 МбВ этом словаре в более или менее кратких ст . . .

  • Книга Understanding NMR Spectroscopy

    Understanding NMR Spectroscopy

    Название:Understanding NMR SpectroscopyАвтор:James KeelerИздательство:WileyISBN:0470017872Дата издания:2005-12-06Страниц:476Язык:АнглийскийФормат:PDFРазмер: 2 MBUnderstanding NMR SpectroscopyJames Kee . . .

  • Книга Автомобили Урал-4320-10, Урал-4320-31 и их модификации. Руководство по эксплуатации.

    Автомобили Урал-4320-10, Урал-4320-31 и их модификации. Руководство по эксплуатации.

    Название: Автомобили Урал-4320-10, Урал-4320-31 и их модификации. Руководство по эксплуатации. Автор: Коллектив авторов Издательство: Уральский автомобильный завод Страниц: 264 Формат: PDF Размер: 108 . . .

  • Книга Сказки Ганса Христиана Андерсена

    Сказки Ганса Христиана Андерсена

    Название: Сказки Ганса Христиана Андерсена (аудиокнига) Автор: Ганс Христиан Андерсен Издательство: Нигде не купишь Формат: MP3 Размер: 515,9 Mб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Сказка Год издан . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.