Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables: Development and Control


Книга Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables: Development and Control


Название:Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables: Development and Control
Автор:R. Barkai-Golan
Издательство:Elsevier Science
ISBN:0444505849
Дата издания:2001-06-21
Страниц:442
Язык:Английский
Формат:PDF
Размер: 24.9 Mb
Focusing on the great variety of research being done in the field of postharvest pathology, this volume presents a collection of topics concerning the diseases of harvested fruits and vegetables.
Each chapter represents a separate unit which taken together create a better understanding of the whole subject. Topics include the causal agents of postharvest diseases of fruits and vegetables, their sources and their ways of penetration into the host; factors that may accelerate the development of the pathogen in the host - and those that suppress them; a list of the main pathogens of fruits and vegetables, their hosts and the diseases elicited by them; and a detailed description of the major diseases of selected groups of fruits and solanaceous vegetable fruits. Attack mechanisms of pathogens and defense mechanisms of the host are examined as are treatments aimed at suppressing postharvest diseases. The search for natural and safe chemical compounds and the variety of alternative physical and biological methods for use in postharvest disease control are emphasized.
Teachers and students who focus on postharvest pathology, scientists in research institutes, companies dealing with fruit and vegetable preservation technologies and for all those striving to improve the quality of harvested fruits and vegetables will find this book of great interest.
Скачать с DEPOSITFILES
Скачать с FILESONIC

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12753 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Сплоченность и толерантность в группе

    Сплоченность и толерантность в группе

    Название: Сплоченность и толерантность в группе.Автор: Фопель КлаусИздательство: ГенезисСерия: Все о психологической группеЖанр: Практикующему психологуГод выпуска: 2006Формат: pdfРазмер: 32 mbВ книге . . .

  • Книга Избирательная гипнотерапия

    Избирательная гипнотерапия

    Название: Избирательная гипнотерапияАвтор: Дункан МакКоллИздательство: Профит СтайлISBN: 5-98857-100-X, 1899836187Год: 2008Формат: pdf, djvuРазмер: 23,7 MbКачество: Отсканированные страницыКоличество . . .

  • Книга Язык жестов - Путь к успеху

    Язык жестов - Путь к успеху

    Название: Язык жестов - Путь к успехуАвтор: Гленн Вилсон, Крис МаклафлинИздательство: ПитерГод: 2001Страниц: 224Формат: pdfРазмер: 3,9 мбКачество: отличноеЯзык: русскийISBN 5-88782-330-5Знаете ли вы, . . .

  • Книга Проектирование и строительство подземных зданий и сооружений

    Проектирование и строительство подземных зданий и сооружений

    Автор: А.Н. Тетиор, В.Ф. ЛогиновНазвание: Проектирование и строительство подземных зданий и сооруженийИздательство: Киев: БудивэльныкГод: 1990Формат: djvuРазмер: 2.77 MbА.Н. Тетиор, В.Ф. Логинов. Прое . . .

  • Книга Нарратология

    Нарратология

    Автор:В. ШмидНазвание: НарратологияИздательство: Языки славянской культурыГод: 2003Формат: docРазмер: 2.45 мб Книга призвана ознакомить русских читателей с выдающимися теоретическими позициями соврем . . .

  • Книга Подход Зельцмана к традиционному классическому портрету. Структурный портрет

    Подход Зельцмана к традиционному классическому портрету. Структурный портрет

    Автор: Джо ЗельцманНазвание: Подход Зельцмана к традиционному классическому портрету. Структурный портретФормат: HTMLРазмер: 6,31 МбКто такой Джо Зельцман? Джозеф (Джо) Зельцман впервые представил тех . . .

  • Книга Введение в специальность. Электроснабжение на железнодорожном транспорте

    Введение в специальность. Электроснабжение на железнодорожном транспорте

    Название: Введение в специальность. Электроснабжение на железнодорожном транспортеАвтор: Почаевец В. С.Издательство: МаршрутГод: 2005Страниц:139ISBN: 5-89035-206-7Формат: DjVuРазмер: 5.1 MбЯзык: русск . . .

  • Книга Слово и объект

    Слово и объект

    Автор: Куайн Уиллард ван ОрманИздательство: ЛогосГод: 2000Страниц: 289Формат: pdfРазмер: 1.73 MBISBN 5-8163-0024-5Книга представляет собой первое опубликованное на русском языке издание избранных рабо . . .

  • Книга Психология развития и возрастная психология. Конспект лекций

    Психология развития и возрастная психология. Конспект лекций

    Название: Психология развития и возрастная психология. Конспект лекцийАвторы: А. В. Акрушенко, О. А. Ларина, Т. В. КатарьянИздательство: ЭксмоГод: 2008Страниц: 128Серия: Экзамен в карманеISBN: 978-5-6 . . .

  • Книга Энциклопедия домашнего психолога

    Энциклопедия домашнего психолога

    Автор: Гущина З.А.Издательство: НИИ психологии МЗ РФГод: 2007Формат: DOCРазмер: 2.35 MBДЕТСКИЕ ПРОБЛЕМЫ - У вас появился малыш, Специально для м . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Postharvest Diseases of Fruits and Vegetables: Development and Control. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.