Микробиология молока и молочных продуктов


Книга Микробиология молока и молочных продуктов

Автор: Банникова Л. А. и др.
Год издания: 1987
Формат: djvu
Издат.: Агропромиздат
Страниц: 400
Размер: 11.7
Язык: Русский

Пособие посвящено изучению микроорганизмов, а так же процесса их жизнедеятельности в молочной среде.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12908 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Микробиология молока и молочных продуктов. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.