Фермент глюкозооксидаза и его применение
Автор: Гулый М.Ф.
Название: Фермент глюкозооксидаза и его применение
Издательство: Наукова думка
Год: 1964
Формат: djvu
Размер: 3.09 Mib
Глюкозооксидаза в настоящее время находит широкое применение в медицине и пищевой промышленности как специфический реактив для определения глюкозы и средство, улучшающее качество и предотвращающее порчу пищевых продуктов при хранении.
В работе обобщен опыт иностранных ученых и многолетние данные авторов по изучению гриба — продуцента глюкозооксидазы, рассмотрены методы его культивирования, выделения и очистки, содержатся характеристика фермента, технологическая схема его получения, ряд методов определения активности и основные данные по применению фермента в медицине и пищевой промышленности.
http://depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12780 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
История военного искусства в рамках политической истории. Том 1. Античный мир
Название: История военного искусства в рамках политической истории. Том 1. Античный мирАвтор: Дельбрюк Г.Г. Год издания: 1999Издательство: Наука, ЮвентаСтраниц: 416Формат: . . .
-
Палеолит верхнего Поднепровья. История исследования, экономика, жилище, социум
Автор: Чубур А.А.Название: Палеолит верхнего Поднепровья. История исследования, экономика, жилище, социумИздательство: Saarbruken: Lap lambert academic PublishingГод: 2011Формат: pdfРазмер: 27,5 МбМон . . .
-
История военного искусства в рамках политической истории. Том 2. Германцы
Название: История военного искусства в рамках политической истории. Том 2. ГерманцыАвтор: Дельбрюк Г.Г. Год издания: 1999Издательство: Наука, ЮвентаСтраниц: 352Формат: . . .
-
Великие силы, приносящие деньги
Название: Великие силы, приносящие деньгиАвтор: Левшинов А. Год издания: 2009Издательство: АСТ, АСТ Москва, Прайм-ЕврознакСтраниц: 256Формат: RTFРазмер: 22,3 Мб ( . . .
-
Колдовской круг
Название: Колдовской кругАвтор: Сергей Пономаренко Год издания: 2013Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"ISBN: 978-5-9910-2212-5, 978-966-14-4274-9Страниц: . . .
-
Bullet
Название: Bullet Автор: Laurell K. Hamilton Издательство: Berkley Hardcover ISBN: 0425234339 Год издания: 2010 Страниц: 368 Язык: Русский Формат: rtf Размер: 5.90 МбОписание: Анита Блейк вернулась в . . .
-
Занимательные головоломки № 44 2013
Название: Занимательные головоломки № 44 2013Издательство: DeAgostiniСтраниц: 20Формат: PDFРазмер: 10,84 МбЯзык: РусскийГод издания: 2013Качество: ОтличноеОписание: Познавательно-развлекательный журна . . .
-
Popular Woodworking Shelving and Storage May 2006
Название: Popular Woodworking Shelving and Storage May 2006 Автор: Коллектив авторов Год издания: 2006 Страниц: 71 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Размер: 13 МбОписание: Popular Woodwork . . .
-
Записная книжка миллионера
Записная книжка миллионераНазвание: Записная книжка миллионера Автор: Стивен Скотт Издательство: Попурри ISBN: 985-483-410-7 Год издания: 2005 Страниц: 352 Язык: Русский Формат: pdf + doc Качество: . . .
-
Гоголь
ГогольНазвание: Гоголь Автор: Н. Степанов Серия или выпуск: ЖЗЛ Издательство: Молодая гвардия Год издания: 1961 Страниц: 453 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 34 Мб Описание: Эта к . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Фермент глюкозооксидаза и его применение. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.