Рудник богатства или драгоценный самородок - это сборник, собравший около 10.000 новейших практических сведений и современных открытий ещё никому неизвестных тайн и секретов, необходимых для каждого богатого и бедного семейства.
Книга знаний из отрасли: агрономии; техники; технологии; хозяйственных законов; механики; медицины; ветеринарии; кулинарного искусства; ремесла; художеств; различных практических знаний, искусств, тайн и секретов по хозяйству и экономии.
В книге, вышедшей более ста лет назад, собрано несколько тысяч советов по ведению сельского хозяйства, домоводству, переработке и хранению продуктов, винокуренью, золочению, серебрению, лужению, составе стекол, изготовлению искусственных драгоценных камней, изделий из рога, черепахи, слоновой кости, строительству, изготовление лаков, цемента, спичек, пороха, приготовлению мыла, уксуса, дрожжей, сургуча, ваксы, красок, красок для живописи... и многое другое.
Все советы в книге нисколько не устарели и могут применятся и сегодня. Важно, что, следуя указанным советам, можно выращивать и производить экологически чистую продукцию. Практические советы о ремесле позволят многое сделать в хозяйстве собственными руками. Сто лет назад не было привычных нам холодильников, а продукты умели хранить долго. Приведено несколько сотен рецептов хранения и переработки мяса, овощей, фруктов, способов изготовления консервов, вин и проч.
Подробное описание: Смотреть ниже разделы - Оглавление (общее) и Содержание (по пунктам - подробно)
Доп. информация:
Книга рассчитана на самый широкий круг читателей: сельских хозяев, землевладельцев, садоводов, лесоводов, огородников, техников, ремесленников, промышленников, фабрикантов, скотоводов, земцев и волостных старшин, сельских священников, а также для всех желающих себе и своему хозяйству добра и пользы. Составлено и посвящено всем честным труженникам.
ОГЛАВЛЕНИЕ
От составителя 3
ПОЛЕВОДСТВО 7
ЛУГА И ЛУГОВЫЕ ТРАВЫ 25
ФРУКТОВОЕ САДОВОДСТВО И ЛЕСОВОДСТВО 29
ОГОРОДНИЧЕСТВО 40
ВЫРАЩИВАНИЕ И СОХРАНЕНИЕ ЦВЕТОВ 46
СКОТОВОДСТВО 50
БОЛЕЗНИ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ 69
МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО 87
ПТИЦЕВОДСТВО 92
БОЛЕЗНИ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ И ИХ ЛЕЧЕНИЕ 101
О ПЧЕЛОВОДСТВЕ 104
СТРОИТЕЛЬНОЕ ДЕЛО 107
ЗАМАЗКИ, ЦЕМЕНТЫ, СОСТАВЫ ДЛЯ СКЛЕИВАНИЯ, ЛУЖЕНИЯ, СЕРЕБРЕНИЯ И ДР. 120
ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ 135
СОЛЕНИЕ И КОПЧЕНИЕ МЯСА 142
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВАРЕНЫХ И КОПЧЕНЫХ КОЛБАС И СОСИСОК 144
МАРИНОВАНИЕ И СОЛЕНИЕ 146
ВАРЕНЬЕ, ЖЕЛЕ, КОМПОТЫ, СИРОПЫ И ПРОЧ. 157
НАПИТКИ 180
ВИНОКУРЕНИЕ 194
КУШАНЬЯ 228
УКСУС И ДРОЖЖИ 243
ВЫВЕДЕНИЕ ПЯТЕН 247
ЧИСТКА РАЗНЫХ ВЕЩЕЙ 252
ЗОЛОЧЕНИЕ, СЕРЕБРЕНИЕ, ЛУЖЕНИЕ 254
ДУБЛЕНИЕ 260
КРАСКИ, ГРУНТЫ И ПОЛИВА ДЛЯ ГОНЧАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ИЗРАЗЦОВ 261
УНИЧТОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ И НАСЕКОМЫХ, ВРЕДНЫХ ДЛЯ ПОЛЕЙ И САДОВ, А ТАКЖЕ БЫТОВЫХ НАСЕКОМЫХ 264
ЛАКИ И ПОЛИТУРА 279
О СОСТАВЕ СТЕКОЛ 288
КРАШЕНИЕ 289
КРАСКИ 295
КРАСКИ ДЛЯ ЖИВОПИСИ 302
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЫЛА 306
ИСКУССТВЕННЫЕ ДРАГОЦЕННЫЕ КАМНИ И МЕТАЛЛЫ, РОГ, ЧЕРЕПАХА, СЛОНОВАЯ КОСТЬ 312
СУРГУЧ 319
ЗАЖИГАТЕЛЬНЫЕ СПИЧКИ И ПОРОХ 321
ВАКСА 324
РАЗНАЯ СМЕСЬ 325
Приложение 329
Автор: Шевченко-Хмельницкий и Дмитриев
Название: Заботы и радости фермера. Книга знаний из разных отраслей. Более 1.000
Издательство: ВО "Наука", Российская академия наук
Год: 1992
Продолжительность: 360
Формат: PDF
Размер: 50.63 Mб
Если Вы хотите скачать Заботы и радости фермера. Книга знаний из разных отраслей. Более 1.000 воспользуйтесь файлообменниками, которые расположены нижеСкачать - Заботы и радости фермера. Книга знаний из разных отраслей. Более 1.000
depositfiles.com
letitbit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12782 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Люси ВанНазвание: Китайская живописьИздательство: АСТ, Астрель, ХарвестISBN: 5-17-031816-2, 5-271-11981-5, 985-13-8158-6, 1-56010-166-0Год издания: 2007Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 35Размер . . .
Название: MIBA Die Eisenbahn im Modell №6Издательство: MIBA VerlagГод издания: 2010 / 6Язык: немецкийКоличество страниц: 82Формат: pdfРазмер: 17,9 mbЖурнал. Моделизм. Железнодорожный транспортdepositf . . .
Название: Видеоурок «Ремонт монитора Samsung» Автор: Год издания: 2012 Язык: Русский Формат: MKV Время звучания: 00:09:40 Качество: среднее Размер: 703 Мб Описание: Процесс разборки и замены вздувши . . .
Название: Мои любимые цветы №1 (январь 2013) Автор: коллектив Серия или выпуск: 1 Издательство: Толока Год издания: 2013 Язык: Русский Формат: pdf Качество: хорошее Размер: 40.62 Мб Описание: Мои лю . . .
Название: Polar bear cubИздательство: Club-point-de-croixГод издания: 2009Формат: jpgРазмер: 2 Mb Количество страниц: 3Язык: АнглийскийPolar bear cub on the ice floe. Буклет для вышивки крестомСкачат . . .
Название: Материалы по археологии БССР. Том 1 Автор: Корнейчик Е.И., Поликарпович К.М.(ред.) Издательство: Минск: Издательство АН БССР Год издания: 1957 Страниц: 282 Язык: Русский Формат: pdf Качест . . .
Название: Hand Workshop creative knitting 2009 Автор: коллектив Серия или выпуск: 1 Издательство: China Textile Press Год издания: 2009 Страниц: 107 Язык: Китайский Формат: jpg Размер: 30.0 Мб Описа . . .
Название: Андрей Один Автор: Академия магов: Первые уроки, Заря противоборства, В погоне за истиной Серия или выпуск: Академия магов 1-3 Год издания: 2013 Страниц: 980 Язык: Русский Формат: fb2/rtf/e . . .
Название: 1,000 Jewelry Inspirations: Beads, Baubles, Dangles, and Chains Автор: Sandra Salamony Издательство: Quarry Books Год издания: 2011 Страниц: 321 Язык: Английский Формат: pdf Описание: A vi . . .
Название: Российская охотничья газета №3 2013 г Автор: Коллектив Серия или выпуск: 3 Издательство: Редакция газеты "Московский комсомолец" Год издания: 2013 Страниц: 24 Язык: Русский Формат: PDF Кач . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Заботы и радости фермера. Книга знаний из разных отраслей. Более 1.000. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.