Автор: Е. Г. Уварова
Название: Спутник домашней хозяйки. 1000 кулинарных рецептов с указаниями как готовить на примусе
Издательство: издание автора
Год: 1927
Формат: DJVU
Страниц: 339
Размер: 4,3 МБ
Язык: Русский
Качество: Отличное, 600дпи, цветные обложки и ч/б иллюстрации
За последнее десятилетие условия нашей жизни резко изменились. В большинстве случаев, женщины, помимо хозяйства, заняты службой и общественной работой. Эти новые условия в корне изменили ведение домашнего хозяйства и в результате явилась потребность в новой книге, рассматривающей вопрос о домашнем хозяйстве под другим углом зрения. Эту задачу мы и поставили себе при составлении настоящей книги. В первую очередь мы обратили внимание на рациональное ведение домашнего хозяйства, ознакомив читательниц с основами научной организации труда и предложив ввести НОТ дома. Такая новая постановка внесет столь необходимый режим экономии в домашнее хозяйство и послужит к укреплению домашнего бюджета. Это даст, прежде всего, экономию времени и сил, а также экономию продуктов, которую мы постарались провести во всех рецептах, чем наша книга отличается от всех прежних поваренных книг...
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие
А. Домоводство
I. Рациональное ведение домашнего хозяйства
II. Мясоведение
III. Приготовление обеда на примусе
Б. Кулинарные рецепты
I. Супы
II. Разные добавления к супам
III. Пироги, пирожки, кулебяки и паштеты
IV. Говядина
V. Телятина
VI. Баранина
VII. Свинина
VIII. Дичь и домашняя птица
IX. Рыбы
X. Холодные блюда .
XI. Разные соусы
XII. Зелень и овощи
XIII. Трибы
XIV. Мучные блюда и каши
XV. Яичные и молочные блюда
XVI. Холодные и горячие закуски
XVII. Горячие сладкие блюда
XVIII. Холодные сладкие блюда
XIX. Домашние печенья
XX. Варенья и желе
XXI. Различные заготовки
XXII. Напитки горячие и холодные
Алфавитный указатель
Скачать с depositfiles
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12765 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Linda CauseeНазвание: An Encyclopedia of Crazy Quilt Stitches and MotifsИздательство: DRG PublishingГод: 1997Формат: jpgЯзык: английскийРазмер: 7,11 mbДля сайта: www.bankknig.netУдивительная кн . . .
Автор:Gradias Michael Название: Nikon D90Издательство: Markt und TechnikГод: 2008Формат: PDFРазмер: 43МВСтраниц:351Язык:НемецкийISBN:3827244625Цифровой зеркальный фотоаппарат Nikon D90. Компактный, мо . . .
Название: Paper Money ValuesАвтор: коллективГод / месяц: 2010 / June Номер: 03Издательство: Amos AdvantageЯзык: АнглийскийФормат: PDFСтраниц: 68Размер: 24.04 MbНаиболее известный и авторитетный журнал . . .
Автор:Бояров П. И. и др. Название: Фотография. Энциклопедический справочникИздательство: Минск, Беларуская энциклапедыя имени Петруся БровкиГод: 1992Формат: PDFРазмер: 226МВISBN:5-85700-052-1Cтраниц: . . .
Название: Шахматная практика. Позиции для решенияАвтор: Дреев С.С., Дреева И.Н.Издательство: ФениксСерия или выпуск: ШахматыГод: 2008Страниц: 318, ил.Язык: РусскийФормат: pdf / rarРазмер: 40,63 Mb Реш . . .
Автор:КоллективНазвание: ContaxИздательство: Сборник инструкций по фототехнике фирмы ContaxГод: 2011Формат: PDFРазмер: 106МВЯзык:АнглийскийСборник инструкций по фототехнике фирмы Contax. В сборник вош . . .
Название: Paper Money ValuesАвтор: коллективГод / месяц: 2009 / December Номер: 06Издательство: Amos AdvantageЯзык: АнглийскийФормат: PDFСтраниц: 68Размер: 24.79 MbНаиболее известный и авторитетный жу . . .
Автор: КоллективНазвание: Летние модели: вязание крючкомИздательство: Арт-родникГод: 2008Формат: PDFРазмер: 38,8 МбСтраниц: 64Для сайта: www.bankknig.netИдеальный гардероб для жарких и прохладных вече . . .
Название: Красный дьявол или белая магияАвтор: Ришар (Сост.)Издательство: Москва. тип. Лазаревского институтаГод: 1866Страниц: 322Язык: РусскийКачество: ХорошееФормат: PDFРазмер: 28 МбКнига представля . . .
Название: Kuenker Auktion 182 - Münzen aus der Welt der Antike (14.03.2011)Автор: коллективГод / месяц: 2011 / MarchНомер: 182Издательство: Fritz Rudolf Kuenker GmbHЯзык: НемецкийФормат: PDFСтран . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Спутник домашней хозяйки. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.