Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения


Книга Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения

Автор: Дудченко Л. Г. и др.
Год издания: 1989
Формат: djvu
Издат.: Киев: Наук. думка
Страниц: 304
Размер: 4,1
ISBN: 5-12-000483-0
Язык: Русский

Предлагаемый справочник является обобщающей сводкой о пряно-ароматических и пряно-вкусовых растениях отечественной флоры. Дана характеристика более 300 видов растений, используемых в той или иной степени в пищевой и эфиромасличной промышленности. Для каждого вида приведены краткая морфологическая характеристика, условия местообитания, районы распространения, биологические особенности, химический состав, использование. Справочник иллюстрирован черно-белыми рисунками, снабжен указателями русских, украинских и латинских названий растений, а также предметными указателями по их фармакотерапевтическому действию и применению. Для широкого круга читателей.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12777 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Easy English. Лёгкий английский

    Easy English. Лёгкий английский

    Название: Easy English. Лёгкий английскийАвтор: Васильев К.Б.Издательство: С-Пб Авалон; Азбука-классикаЯзык: РусскийГод: 2007ISBN 9785352020562; 9785948600444Cтраниц: 418Качество: отличноеФормат: PDFР . . .

  • Книга Информационные технологии.

    Информационные технологии.

    Название: Информационные технологии Автор: Румянцева Е.Л., Слюсарь В.В. Год издания: 2007 Страниц: 256 Язык: Русский Формат: djvu Качество: хорошее Размер: 2,35 Мб Описание: Приведены фундаментальные . . .

  • Книга Геометрия помогает арифметике

    Геометрия помогает арифметике

    Название: Геометрия помогает арифметикеАвтор: Кордемский Б.А.Год издания: 1960Страниц: 170Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 2.5 МбВ этой книге рассматривается применение некоторых геометрических (графи . . .

  • Книга Экономия теплоты в жилых зданиях.— 2-е изд., перераб. и доп.

    Экономия теплоты в жилых зданиях.— 2-е изд., перераб. и доп.

    Автор:Богуславский Л. Д.Название: Экономия теплоты в жилых зданиях.— 2-е изд., перераб. и доп.Издательство: СтройиздатГод: 1990Формат: djvuРазмер: 2,7 МбРассмотрены простейшие способы проведения конкр . . .

  • Книга 100% самоучитель macromedia Flash MX

    100% самоучитель macromedia Flash MX

    Автор: под. ред. Б. Г. ЖадаеваИздательство: ТЕХНОЛОДЖИ - 3000, МоскваГод издания: 2005Страниц: 544ISBN: 5-94472-026-3Формат: pdfРазмер: 74,79 МбБольшинство современных Web-страниц содержит интерактивн . . .

  • Книга Профессия дизайнер. Самоучитель

    Профессия дизайнер. Самоучитель

    Данный самоучитель предназначен для всех, кто желает получить навыки работы с программами, позволяющими облегчить и упростить работу дизайнера. Интерактивные уроки, озвученные профессиональным дикторо . . .

  • Книга Пирр и военная история его времени

    Пирр и военная история его времени

    Автор: Светлов Р.В.Серия: Res MilitarisИздательство: Издательский дом Санкт-Петербургского государственного университетаISBN: 5-288-03892-9Год: 2006Формат: PDFСтраниц: 355Язык: русскийКачество: хороше . . .

  • Книга 3 жемчужины теории чисел

    3 жемчужины теории чисел

    Название: 3 жемчужины теории чиселАвтор: Хинчин А.Я.Издательство: М.: НаукаГод издания: 1979Страниц: 64Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 1,8 МбЭта книга посвящена трем теоремам теории чисел, бывшим, не . . .

  • Книга История политических и правовых учений

    История политических и правовых учений

    Автор: под ред. О.Э. ЛейстаИздательство: ЗерцалоГод издания: 2000Страниц: 688ISBN: 5-8078-0054-0Язык: русскийРазмер: 1,17 Мб [PDF]От издателяВ учебнике изложены основные политические и правовые доктри . . .

  • Книга Увеличение фотоснимка

    Увеличение фотоснимка

    Год: 1985Автор: Р.РёссингЖанр: учебное пособиеИздательство: МИРЯзык: РусскийФормат: PDFРазмер: 98,4 mbСтраниц: 287 Книга известного немецкого фотографа Рёссинга посвящена технике и технологии получени . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.